|
bachhoa24.com
|
|
Kinh doanh cafe: Miếng ngon khó nuốt |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 08/12/2015 16:49 - Đã xem: 269 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1586403  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Kinh doanh vốn không đơn giản và kinh doanh cà phê lại càng khó khăn hơn nữa. Khi các đối thủ xuất hiện ngày một nhiều và khách hàng luôn yêu cầu gia tăng chất lượng phục vụ, chủ đầu tư cần phải thận trọng hơn khi bước chân vào ngành kinh doanh cà phê.
Không trừ một ai
Đừng nghĩ chỉ cần vài cái ghế, thêm mấy chiếc cốc, chuẩn bị ít hạt dưa là bạn đã có thể mở hàng kinh doanh cà phê. Đấy là chuyện của những hàng quán vỉa hè, bạn liệu có đủ sức khoẻ không? Để chạy công an phường đó, còn nhớ hồi tôi đi học, mỗi khi đang ngồi uống cafe mà gặp mấy anh trật tự là đến miếng ăn cũng bỏ lại. Dần dần, sau vài lần mất luôn thói quen lê la vỉa hè. Vậy là cafe bệt đang bế tắc.
Có trường hợp một chủ quá kêu than rằng quán cafe của mình còn không bán chạy được như mấy xe bán dạo. Bởi các cửa hàng kinh doanh cà phê rất thiếu về địa điểm trông giữ xe. Hình thức giao hàng cũng được anh áp dụng nhưng sớm bị gạt bỏ vì nếu khách hàng chỉ mua một cốc cafe 35 nghìn mà giá vận chuyển lại quá nửa thì không một khách hàng nào chấp nhận.
Đến các hình thức kinh doanh cà phê độc đáo hơn như cafe sách, cafe bò sát, ... cũng đang gặp phải khó khăn. Khi văn hoá đọc đi xuống, khi phải lo chí phí cho những loài bò sát khó tính, khi bạn còn phải trang trải các phụ phí khác, bài toán kinh tế là điều mà chủ kinh doanh cafe nào cũng hãi hùng.
Ấy là còn chưa kể khi bạn may mắn phát đạt, kẻ gian cũng khó lường. Vụ việc đầu độc cả đàn chó của một quán cafe thú mới đây là một minh chứng. Bạn có đang gây thù oán với ai không, bỏ ngay dự án kinh doanh cafe đi nhé.
Khi thực khách cũng "chảnh"
Mô hình kinh doanh cà phê mở ra như nấm. Các quán mới, quán cũ chen nhau cạnh tranh từ giảm giá, tích điểm, tặng quà, ... Cùng với đó là các dịch vụ gia tăng thì phải nói là chất lượng 5 sao: điều hoà, âm nhạc , cảnh đẹp, món ngon. Giống với cuộc đua viễn thông hiện nay, cạnh tranh càng cao thì khách hàng càng được lợi.
Nhưng các chủ quán cafe thì không khỏi méo mặt vì mải mê giành giật khách hàng nhưng không tính toán đến chi phí. Đến khi lôi kéo được lượng khách đủ lớn thì lại cong lưng gánh nợ. Nếu may mắn đợi được đến ngày đó thì khách hàng sẽ ngúng nguẩy bỏ đi nếu bạn đòi tăng giá. Chiều quá hoá hư, do bạn mà ra cả.
Bấn loạn tìm nguồn cung cấp
Vài hôm trước, tình cờ lướt nét, có vài page công khai bán cả lít cafe mà giá có vài chục, vấn đề to hơn là tên page là cửa hàng hoá chất XYZ. Thậm chí page này còn công khai đăng hình clip một bác cafe bệt rót cả chai đen xì ấy ra cho khách uống. Không hiểu các anh an toàn vệ sinh thực phẩm ở đâu?
Ra các hàng đại lý thì cũng chẳng biết đường nào mà lần, các chủ kinh doanh toàn dân tay ngang chuyển nghề, chẳng biết thử vị ra sao. Thiết nghĩ, khi làm cái gì cũng phải hiểu rõ nó, học pha chế để hiểu về cafe đã rồi hãy tính chuyện kinh doanh sau này.
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 07/03/2016 16:49 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 121 đến 135 (của 1500 Rao vặt) |
|
|
|
|
Nhà hàng tiệc cưới Melisa Center ưu đãi khủng (231) Nếu lần đầu tiên đến với nhà hàng tiệc cưới Melisa Center, chắc hẳn rằng bạn sẽ bị choáng ngợp bởi sự hoành tráng, xa hoa và sang trọng hiếm thấy. .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
19/09/2015 |
|
Cung Cấp Cá Tầm Kla Rẻ Nhất tphcm (277) Công Ty chung tôi chuyên cung cấp cá tầm kla cho các nhà hàng trên khắp cả nước Công Ty chung tôi cam kết nguần gốc xuất sứ và chất lượng an toàn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
19/09/2015 |
|
Cung cấp cá tầm kla (354) Công Ty TNHH XD-TM-DV Lộc Hưng Phát Văn phòng 92/ 25 trần Mai Ninh, P. 12, Quận Tân Bình Công Ty chung tôi chuyên cung cấp cá tầm kla cho các nhà hàng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
18/09/2015 |
|
chuyên sản xuất, phân phối sản phẩm vi sinh khử mùi hiệu quả lh: 0911414162 (218) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hottline: 0911414162– Xuân Thông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
18/09/2015 |
|
sản xuất, phân phối sản phẩm vi sinh khử mùi hiệu quả lh: 0911414162 (195) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH Hotline: 0911414162 – Xuân Thông Email: xuanthongdhenv@ gmail. com Website: http: //duonghuynhenv. com Ngày nay, sự .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
18/09/2015 |
|
cung cấp vi sinh khử mùi rác thải hiệu quả nhất -lh 0911414162 (203) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hottline: 0911414162– Xuân Thông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/09/2015 |
|
DH-Khử mùi rác thải, nước thải lh:0911414162 (200) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hottline: 0911414162– Xuân Thông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
16/09/2015 |
|
Sản phẩm vi sinh đặc trị mùi hôi bãi rác tập trung LH: 0911414162 (220) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hotline: 0911414162– Xuân Thông Email: .. . |
|
Tây Ninh
15/09/2015 |
|
cung cấp khử mùi vi sinh xử lý mùi -LH 0919292627 (212) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH Số 528/ 5A Vườn Lài, Khu Phố 2, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP. HCM Mobile: 0919. 29. 26. 27- 0987. 647. 831- Xuân Hóa .. . |
33,000 đ
/ LÍT |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
15/09/2015 |
|
Cung cấp sản phẩm xử lý mỡ đường ống nhà hàng CATA LH: 0911414162 (229) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Website: http: //duonghuynhenv. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
15/09/2015 |
|
chuyên sản xuất buôn bán chế phẩm vi sinh hữu cơ - 0911414162 (225) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH Hotline: 0911414162 – Xuân Thông Email: xuanthongdhenv@ gmail. com Website: http: //duonghuynhenv. com CÔNG TY MÔI .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
14/09/2015 |
|
Chế phẩm sinh học xử lý mỡ nhà hàng lh: 0911414162 (229) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hottline: 0911414162– Xuân Thông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
14/09/2015 |
|
Bò Một Nắng Phú Yên Chính Hiệu - Đậm Đà Thơm Ngon (2,026) Đặc sản bò một nắng Phú Yên không phải chế biến từ loại bò cao sang như bò Nhật Bản, bò Mỹ, bò Úc mà đó là biến từ thịt bò cỏ đặc trưng của một vùng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 9
14/09/2015 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới MiMi Palace hcm (990) NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI MIMI PALACE CN 1: 105/ 8 Bình Quới, P. 27, Q. Bình Thạnh CN 2: 361 Nguyễn Văn Tăng, P. Long Thạnh Mỹ, Q. 9 Tel: 0944366999 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
12/09/2015 |
|
bán vi sinh khử mùi môi trường Bình Dương - lh 0911414162 (234) CÔNG TY TNHH MÔI TRƯỜNG DƯƠNG HUỲNH 528/ 5A Vườn Lài - Khu Phố 2 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh Hotline: 0911414162– Xuân Thông Email: .. . |
|
Bình Dương
12/09/2015 |
|
|
| Xem từ 121 đến 135 (của 1500 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Kinh doanh cafe: Miếng ngon khó nuốt
|
