bachhoa24.com
|
Mách nước cho bạn với cách nấu canh cua mùng tơi ngọt |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai - Ngày đăng: 22/04/2016 14:23 - Đã xem: 207 |
|
|
Mã tin : | 1650143 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : Nguyễn Huyền Nhi, Đ/c: 43 phúc diễn 43 phúc diễn, Tp. Hà Nội , Tel: 0165 2121665 |
|
Canh cua mồng tơi - món ăn mang đậm nét am thuc Việt, trong những ngày nóng bức của mùa hè không có gi tuyệt bằng món canh mồng tơi nấu cua thơm ngon phải không aj, công thức làm đây nha
* Nguyên liệu:
- 1bó rau đay
- 1trái mướp nhỏ
- 1bó rau mồng tơi
- 1 kg cua đồng
- 1muỗng muối trắng
- 1chén mắm tôm nhỏ
- ớt, tỏi, củ hành khô
- – Cua đồng: khi mua bạn nhờ người bán làm sạch, xay nhuyễn thịt cua tại chỗ. Phần mai bạn đem về nhà, lấy gạch cua để riêng vào một chén nhỏ, ướp 1 ít muối. Cho phần thịt cua đã xay nhuyễn vào 1 tô nước lạnh, thêm 1/2 muỗng cà phê muối.Dùng tay trộn và bóp cho cua tan, lọc lấy nước cua bằng đồ lọc. Bỏ xác cua.
- – Rau đay, và rau mồng tơi lặt lấy lá non, ngâm qua nước muối, để ráo rồi xắt nhỏ.
- – Mướp gọt vỏ, xắt thành từng miếng xéo.
- – Cho nước cua vào nồi, dùng đũa khuấy đều lên một lượt, rồi nấu sôi. Lưu ý khi đun, canh chừng để lửa vừa phải, không để nước sôi lớn, thịt cua sẽ tràn ra ngoài. Khi cua đã kết tụ và nổi màng thịt dày thì lần lượt cho mồng tơi, rau đay, mướp vào.
- – Khuấy 1 muỗng mắm tôm với lượng nước lã vừa đủ, cho vào nồi. Tăng lửa lên một chút để nồi canh sôi lên, nêm lại với muối và một ít bột ngọt.
- – Cho dầu ăn vào chảo, bắc lên bếp đợi nóng lên, cho củ hành khô xắt nhỏ vào phi vàng, rồi cho gạch cua vào, đảo đều tay cho đến khi gạch cua chín đều.
- – Đổ phần gạch cua vừa chín vào nồi canh.
Cùng thưởng thức món ăn ngon này và tận hưởng phút giây thư giãn với hai hoai linh cùng gia đình nhé bạn
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 21/07/2016 14:23 |
|
|
|
|
|
ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến (303) Theo Trung tâm du bao thoi tiet khí tượng thủy văn Trung ương ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến Phú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 26/07/2016 |
|
Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp (281) Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp và trong những ngày tới và có khả năng xuất hiện thời tiết nguy hiểm trên biển, cần chú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 20/07/2016 |
|
Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc (243) Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc, đặc biệt là các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn. Theo Trung tâm du .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 07/07/2016 |
|
Xem tin báo thời tiết phía Tây Bắc bộ chiều và đêm nay (256) Thông tin du bao thoi tiet phía Tây Bắc Bộ: đêm và sáng có mưa rào và dông rải rác. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc và gió giật mạnh. Nhiệt .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 21/06/2016 |
|
Vàng có một số hỗ trợ trước đó trong phiên giao dịch khi chứng khoán châu Á (252) Gia vang hom nay tăng cao hơn vào thứ ba (31/ 5) sau khi giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 tháng rưỡi trong phiên giao dịch trước, nhưng kim loại .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 06/06/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 6744 Rao vặt) |
|
|
|
|
Chuyên Hải Sản Cao Cấp Phan Thiết Nha Trang (256) CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THIÊN LONG Tel: 0199. 399. 9799 Chị Thảo - 0199. 399. 9899 Anh Thường Hotline: 0961371137 http: //haisanthienlong. com Địa chỉ: 1K .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Cung Cấp Mật Ong Rừng, Rong Biển (263) CUNG CẤP MẬT ONG RỪNG, RONG BIỂN Tel: 0982778464 Địa chỉ: số 5, đường 27, Phường Bình An, Quận 2 Có rất nhiều người cần dùng mật ong, nhưng không .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Cung Cấp Sỉ Lẻ Các Sản Phẩm Đặc Sản Huế Ngon (300) Có những món ăn đơn giản đến mức không thể nào đơn giản hơn được nữa, ấy vậy mà nó trở thành đặc sản của một địa phương. Dù ở đâu, đi đâu người ta .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Bán Sứa Biển, Sứa Ăn Liền ngon TPhcm (323) Đặc sản Sứa Công Phương chuyên cung cấp sứa nhạt, sứa mặn, sứa muối, sứa ăn liền, gỏi sứa đóng gói ăn liền, giao hàng tận nơi tới các Gia đình, Đại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Giò Cua, Chả Giò Tôm (330) CHẢ GIÒ HOÀNG PHÚC Tel: 0909694486 - 0909073106 Địa chỉ: 137/ 65 Bến Vân Đồn, Phường 6, Quận 4 Chuyên cung cấp sỉ, lẻ Chả giò Cua, Chả giò Tôm, thịt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Cung Cấp Nông Sản Đà Lạt (318) CUNG CẤP NÔNG SẢN TƯƠI - SẤY KHÔ ĐÀ LẠT Hotline: 09090. 365. 86 Ms Diệu Địa chỉ: 52 Bàu Cát 5, Phường 14, Quận Tân Bình Face book: Đà Lạt Mini Shop .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Tăng cường sức mạnh quý ông, làm đẹp da quý bà, trị đau khớp nhức mỏi .. (268) Rượu Amakong của Vua voi Tây Nguyên dựa theo bài thuốc đã được ĐH Y Dược Huế nghiên cứu chứng nhận. Ông Amakong khi 80 tuổi vẫn làm đám cưới với cô .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/04/2016 |
|
Bán Tinh Bột Bắp nhập khẩu Hàn Quốc (369) Tinh Bột Bắp Hàn Quốc Quy cách: 25kg/ bao Nước sản xuất: hàn quốc Hãng sản xuất: cheil jedang CJ dùng trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm. .. Tinh bột .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 12 21/04/2016 |
|
Chuyên cung cấp mật ong, sữa ong chúa, phấn hoa chất lượng tốt (279) Cơ sở Mật ong Anh Khoa Gia Lai ĐC: Bờ Ngoong- Chư Sê- Gia Lai ĐT: 0974765589, 0905369578 Website: www. matonganhkhoa. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 20/04/2016 |
|
***** Chuyên mật ong, sữa ong chúa, phấn hoa chất lượng, giá tốt (289) Cơ sở Mật ong Anh Khoa Gia Lai ĐC: Bờ Ngoong- Chư Sê- Gia LaiĐT: 0974765589, 0905369578Website: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 20/04/2016 |
|
Deal thực phẩm hot nhất trên Adayroi - giamgiaxl. com (258) Khám những Deal thực phẩm hot nhất đang được trợ giá siêu tốt tại Mã giảm giá Adayroi. Và đừng quên sử dụng những ưu đãi kèm thêm các chị em nha: ☀ .. . |
|
Tp. Hà Nội 20/04/2016 |
|
Cung Cấp Ghẹ Sữa Đã Làm Sạch (411) CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM HẢI SẢN TIỀN PHONG Hotline: 0903010438 Anh Hiền Địa chỉ: 213 CC Trần Bình Trọng, Phường 1, Quận 5 - Cung Cấp Ghẹ Sữa Đã Làm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/04/2016 |
|
Cung Cấp Bột Sắn Dây Nguyên Chất Tphcm (482) CUNG CẤP BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT Tel: 01633008866 Anh Mạnh Địa chỉ: 1008 Lạc Long Quân, Tân Bình Website: http: //www. ngonbachay. com Bột sắn dây mình .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/04/2016 |
|
Cung Cấp Bánh Mì Hamburger Quận Bình Tân, Tân Phú, Quận 11 (329) LÒ BÁNH MÌ THANH HẢI Chuyên sản xuất và cung cấp các loại bánh Hamburger - Bánh Mì Lạt - Bánh Ngọt - Bánh Sandwich - Bánh Trung Thu. .. Nhận đặt bánh .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/04/2016 |
|
Danh sách các món ăn cải thiện bữa cơm tối (249) Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món ăn ngon phong phú: - Thịt bắp chân giò luộc - Trứng cút xào ớt chuông - Mùng tơi luộc - Canh chua cá khoai .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 19/04/2016 |
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 6744 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Mách nước cho bạn với cách nấu canh cua mùng tơi ngọt
|