Máy đo màu sắc nước ép hoa quả

Giới thiệu về máy đo màu ColorFlex Citrus Meter

Màu sắc là một chỉ số quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của các loại nước trái cây họ cam quýt… và chủ yếu là cam, quýt, bưởi. Những mẫu lỏng đục và bán trong suốt đòi hỏi phải thao tác (xử lý) bằng mắt, đánh giá ước lượng hoặc thông qua dụng cụ chuyên dụng. Màu sắc của mẫu lỏng đục và bán trong suốt phụ thuộc chủ yếu vào chiều dài của đường dẫn mẫu. Do đó, chiều dài này phải được cố định. Khi ánh sáng truyền qua mẫu, background của mẫu cũng phải cố định, vì nguồn ánh sáng xung quanh cũng ảnh hưởng đến sự xuất hiện của mẫu nên cũng cần giảm thiểu nguồn ánh sáng này.

Ứng dụng đo màu:

• Chất rắn: Quả cà chua, hạt giống, pho mát, cá, thức ăn
  nhanh…
• Nước sốt: Nước sốt, chất bán rắn, salad, gia vị…
• Chất lỏng: Giấm, Nước ép trái cây, nước mắm, sữa…
• Dạng bột: Đường, bột mì, sữa, bột ớt…

Giới thiệu sản phẩm

• Đo màu chất rắn và chất lỏng bằng phương pháp đo phản xạ.
• Hiển thị Dữ liệu màu, Đồ thị màu, Dữ liệu phổ và Đồ thị phổ
• Nguyên lí đo với hệ quang hình góc 45⁰/0⁰
• Bộ nhớ máy: lưu trữ số liệu của 2000 mẫu đo và 250 mẫu chuẩn, khi bộ nhớ đầy, máy có khả năng xuất dữ liệu qua ổ nhớ USB và mở trực tiếp trên máy tính PC bằng phần mềm Microsoft Excel.
• Có thể kết nối với máy in qua cổng USB.
• Phần mềm tích hợp trên máy (firmware) có giao diện thân thiện dễ sử dụng.
• Phần mềm mở rộng Easy Match QC (optional) giúp kết nối và điều khiển máy đo màu thông qua máy tính PC hổ trợ cho công tác R&D, QC với số liệu lưu (database) không hạn chế.
• Tính năng thống kế tổng số lần đo (Flash count) hổ trợ công tác bảo trì và theo dõi việc sử dụng máy
• Chức năng dò tìm mẫu chuẩn có màu gần giống nhất với mẫu đo.

Thông số kỹ thuật:
Số liệu thể hiện: Dữ liệu màu, Dữ liệu sai lệch màu, Đồ thị màu 3 điểm XYZ, Dữ liệu phổ màu, Dữ liệu sai lệch phổ màu, đường phổ, Đồ thị sai lệch đường phổ.
Chức năng kết nối ổ đĩa USB: Sao chép dự phòng dữ liệu mẫu chuẩn và mẫu đo, Sao chép dữ liệu ra nhiều ổ đĩa USB, Dữ liệu xuất theo định dạng của phần mềm Excel.
Các chức năng khác: Đánh giá PASS/FAIL theo cài đặt sai số cho phép Tolerant theo các mẫu chuẩn; Tính giá trị trung bình nhiều lần đo áp dụng cho đo màu các lô sản xuất, mẫu có bề mặt không đồng đều, mẫu dạng bột, dạng hạt; Tìm kiếm mẫu chuẩn có màu gần giống nhất với mẫu đo.
Điều kiện chiếu sáng giả lập: A, C, D50, D55, D65, D75, F2, F7, F11
Góc quan sát: 2⁰ và 10⁰
Thang màu: CIE L* a* b*, Hunter Lab, CIE L* C* h,   CIE Yxy, CIE XYZ
Thang đo khác biệt màu: ∆L* a* b*, ∆L a b, ∆L* C* h, ∆Yxy, ∆XYZ
Chỉ số khác biệt màu: ∆E*, ∆E, ∆C*, ∆C và ∆E CMC
Chỉ số theo các thang màu khác: Chỉ số màu trắng E313 (C/2⁰ hoặc D65/10^o), chỉ số màu vàng D1925
(C/2^o), độ trắng Y, Z%, Độ trắng 457nm, Mật độ, Độ mạnh về màu (Bước sóng đơn và trung bình), Sự thay đổi sắc Xám, Thay đổi màu theo Vết kéo, Chỉ số Metamerism, chỉ số sắc thái màu
Lưu trữ: Mẫu chuẩn: 250 số liệu với sai số màu cho phép theo chế độ Working, Physical, Numeric; 2000 số liệu mẫu đo
Ngôn ngữ hổ trợ: Tiếng Anh, Pháp, Đức, Ý, Nhật và Tây Ban Nha.

Đối với model chuyên đo màu nước sốt cà: hổ trợ thang đo màu nước sốt cà chuyên dụng: TPS – Tomato Paste Score (màu tương cà), TSS – Tomato Sauce Score (màu nước sốt cà), TCS – Tomato Catsup Score (màu nước sốt cà chua nấm),
TJS – Tomato Juice Score (màu nước ép cà), Tomato a/b ratio (sắc đỏ/ sắc xanh đặc trưng), chỉ số Lycopense trong cà.

Đối với model chuyên đo màu Citrus (cam ép): chỉ số Citrus, Sắc đỏ của nước ép, Sắc vàng của nước ép
Kết cấu máy: Máy đo màu 2 chùm tia dạng cổng trên hoặc cổng trước.
Hệ quang hình: Góc chiếu 45^o và góc quan sát 0^o
Hệ quang phổ: Hệ quang hàn kín, đầu dò dãy 256 diode cảm quang, bộ tán sắc độ phân giải cao
Khoảng bước sóng: 400- 700nm
Độ phân giải đường phổ: < 3nm
Băng thông phổ : < 12nm
Khoảng bước sóng báo cáo: 10nm
Dải đo quang:0-150%
Nguồn sáng: Đèn xenon dạng chớp (flash)
Số lần chớp/ mỗi lần đo: 01 lần
Tuổi thọ đèn: > 1.000.000 lần chớp
Thời gian đo: Khởi động đo ≤ 1s; Xuất dữ liệu: 2s
Thời gian nghỉ tối thiểu giữa 2 lần đo: 3s
Điều kiện môi trường làm việc: 10^o – 40 ^oC,
độ ẩm 10% – 90% không ngưng tụ
Điều kiện môi trường bảo quản máy: -20^o –
65^oC, độ ẩm 10% – 90% không ngưng tụ
Kích thước: 36 x 13 x 16 cm
Màn hình hiển thị LCD màu: 7.1 x 5.4 cm, có hổ trợ đèn nền
Nguồn điện sử dụng: 100 – 220V, 47 – 63 Hz

Liên hệ: Công ty CP Công Nghệ Hiển Long
Địa chỉ: B40, KDC Kim Sơn, Nguyễn Hữu Thọ, Tân Phong, Quận 7.
Nhân viên tư vấn: Đỗ Nhi
Điện thoại: 01654 963 740 hoặc 01265 670 649
Email: nhinhido2802@gmail.com