bachhoa24.com
|
Máy phân tích bột đa chỉ tiêu Mixolab |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú - Ngày đăng: 11/03/2013 13:08 - Đã xem: 326 |
|
|
Mã tin : | 1188845 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : Công ty thiết bị Rồng Tiến, Tên: Ngọc Lan, Đ/c: 42/14 Nguyễn Hữu Tiến, P Tây Thạnh, Q Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 01225404249 |
|
Mixolab - Máy phân tích bột đa chỉ tiêu |
Mixolab – hãng CHOPIN: Thiết bị phân tích đặc tính bột đa chỉ tiêu trong quá trình trộn và làm bánh
Chỉ trong một phép đo cho ra kết quả toàn bộ các thông số đặc tính khối bột nhào lúc lạnh (protein) và nóng (hồ hóa) và sự tương tác giữa các thành phần khác nhau của bột, cho phép phát triển các công thức để giả lập các ảnh hưởng khác nhau của chất phụ gia và các thành phần, …
CHOPIN (Pháp), một trong những nhà cung cấp hàng đầu về giải pháp và thiết bị cho việc kiểm soát chất lượng bột và hạt trong ngành thực phẩm, xin giới thiệu thiết bị Mixolab, giải pháp phân tích đặc tính bột đa chỉ tiêu, phục vụ cho nhiều đối tượng như các nhà máy sản xuất bột, chất phụ gia, gluten, phòng nghiên cứu, nhà máy làm bánh, nhà máy nghiền bột, …
|
Mixolab Standard
Nguyên lý làm việc:
Mixolab đo theo thời gian thực giá trị lực xoắn (torque) theo đơn vị Nm, được tạo ra khi cho bột trộn với nước nhào giữa 2 lưỡi dao khuấy. Khi khối bột nhào định hình, thiết bị liên tục đo lực tác động cũng như nhiệt độ khống chế khi nhào khối bột.
Đồ thị xuất hiện trên phần mềm cho nhiều thông tin về các thông số đặc tính bột:
1. Sự phát triển thành khối bột nhào ở nhiệt độ cố định:
- Cho thông số về khả năng hấp thu nước của bột
- Đo đặc tính của khối bột thông qua việc nhào (độ ổn định, độ dẻo)
2. Sự suy yếu protein:
- Phụ thuộc vào chất lượng protein
3. Sự gelatin hóa tinh bột:
- Đo độ gelatin hóa và độ ổn định tối đa
4. Hoạt tính amylase (nội sinh hoặc thêm vào)
- Xác định độ ổn định ở cuối khoảng thời gian gia nhiệt
5. Làm lạnh khối bột, keo hóa tinh bột
- Ước lượng thời gian sống, đảm bảo rằng sản phẩm cuối tươi hơn và mềm dẻo
Xin vui lòng liên hệ để biết thêm thông tin về sản phẩm
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 09/06/2013 13:08 |
|
|
|
|
|
Máy đo kích thước hạt bằng tia laze (443) MÁY PHÂN TÍCH KÍCH THƯỚC HẠT PHÂN TỬ BẰNG TIA LAZE Model: BT – 2002 Hãng: BETTERSIZE – CHINA Thông số kỹ thuật: Kích thước hạt : 1 - 2600µm Phương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 11/03/2013 |
|
Tủ sấy đối lưu cưỡng bức Shellab (537) TỦ SẤY ĐỐI LƯU CƯỠNG BỨC Model: CE3F -2 Hãng sản xuất: SHELLAB – USA · Hệ thống điều khiển vi xử lý, hiện số, bàn phím thân thiện dễ sử dụng. · .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 11/03/2013 |
|
Máy đo độ nhớt dạng cơ Brookfield (446) MÁY ĐO ĐỘ NHỚT DẠNG CƠ Model: LVT Hãng sản xuất: BROOKFIELD- USA Thông số kỹ thuật: Thang đo độ nhớt : 15- 2, 000, 000 Cp Tốc độ : 0. 3- 100 vòng/ phút .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 11/03/2013 |
|
Bể điều nhiệt có hệ thống bơm tuần hoàn (361) BỂ ĐIỀU NHIỆT CÓ HỆ THỐNG BƠM TUẦN HOÀN Model : MX7LR-20-A12E Hãng sản xuất : POLYSCIENCE – USA Thông số kĩ thuật: Thể tích buồng : 07 lít Kích .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 11/03/2013 |
|
Máy đo pH để bàn (301) MÁY ĐO pH ĐỂ BÀN Model: pH 2700 Hãng: EUTECH – THERMO SCIENTIFIC (USA) Sản xuất tại: SINGAPORE Thông số kỹ thuật Đo pH, ORP, oC, oF Màn hình hiển thị .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 11/03/2013 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Ngọc Lan (8) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
Xem từ 91 đến 105 (của 769 Rao vặt) |
|
|
|
|
Mua máy đo đường huyết Benecheck Plus - tặng máy đo huyết áp (258) .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/10/2012 |
|
Bán tủ sấy 70 lít Trung Quốc 101, hàng có sẵn (1,967) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ 656E, Tổ 17, TT. Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 / 04. 37633054 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Tủ cấy vi sinh LCB-901V, LCB-1201V, LCB-1501V, LCB-1801V (828) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Kính hiển vi 2 mắt, độ phóng đại 1600 lần, Trung Quốc (854) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ 656E, Tổ 17, TT. Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà nội Tell: 04. 37634980, 04. 37633054 Fax: .. . |
5,800,000 đ |
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Bán tủ ấm CO2- LCO-066AIP Labtech Hàn Quốc (862) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Tủ hút khí độc Fume Hood Hàn Quốc (694) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Tủ Sấy Đối lưu tự nhiên LDO-030N, LDO-080N, LDO-150N, LDO-250N - Hàn Quốc (805) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Bếp cách thủy 6 chỗ, bể ổn nhiệt 6 chỗ, hàng có sẵn (937) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
2,800,000 đ |
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Nồi hấp tiệt trùng YXQ – 280D, Trung Quốc, hàng có sẵn (836) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Lò nung 1200 độ Hãng Nabertherm - Đức (1,278) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: 656E Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, TT. Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Máy khuấy từ gia nhiệt 2400 vòng/ phút (622) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ 54 Ngõ 199 Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 / , 04. 37633054 Fax: 04. 37634980 .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Máy ly tâm 12 ống, 4000 vòng/ p Trung quốc, hàng có sẵn (624) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Bếp cách thủy Trung Quốc 8 chỗ, hàng có sẵn (747) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: Số 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, Hà nội Tell: 0165. 228. 8686 Fax: .. . |
3,500,000 đ |
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Tủ sấy 240 lít, hãng Nabertherm Đức (604) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, TT. Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
Tủ sấy 105 lít, hãng Nabertherm Đức (664) CÔNG TY CP XNK THIẾT BỊ KHOA HỌC & TƯ VẤN QUỐC TẾ (STC) Địa chỉ: 54 Ngõ 199, Đường Hồ Tùng Mậu, TT. Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2012 |
|
|
Xem từ 91 đến 105 (của 769 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Máy phân tích bột đa chỉ tiêu Mixolab
|