VUA BÁNH BÈO
ĐC: 233 Nguyễn Đình Chính, P.11, Q.Phú Nhuận
Tel: 0918101852
Không cần phải đến Huế vẫn có thể cảm nhận được hồn Huế, nếm được vị Huế và chiêm ngưỡng sắc Huế. Đó là khi bạn được thưởng thức hương vị đậm đà, man mác, tinh tế đến nao lòng của ẩm thực Huế. Nếu đã trót "thương thầm, nhớ trộm" những món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô này, bạn hãy đến Quán Vua Bánh Bèo - 233 Nguyễn Đình Chính, P.11, Q.Phú Nhuận để thỏa lòng mong nhớ những món ăn Huế chứa đựng cả nghệ thuật, văn hóa và lịch sử của vùng miền trong từng món ăn dân dã ấy.
Những chiếc bánh Huế làm ra không những để ăn no mà còn để thưởng thức hương vị tinh tế của nó. Những chiếc bánh được bài trí xinh xắn như những tuyệt tác hoàn hảo giữa sắc và hương. Những chén bánh bèo nhỏ xinh, bánh nậm truyền thống, bánh bột lọc xinh xắn, nem, chả bò đậm đà, cháo ngự thanh đạm... đều để lại trong lòng người thưởng thức những dư vị khó quên. Tất cả hòa quyện tạo nên một bức tranh nhiều màu sắc, mãn nhãn thực khách cả về phần thưởng thức lẫn phần nhìn hấp dẫn.
Bánh bèo được hấp trong chén sành nhỏ, phủ lên trên một ít bánh mì chiên giòn, tôm khô, mỡ hành trông rất bắt mắt, ăn kèm với chén nước chấm, vị cay nồng, ngọt dịu, beo béo, rất vừa miệng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị bánh bèo mềm mại, không quá dai nhưng cũng không quá bở, quyện cùng vị ngọt của nhân tôm khô, vị giòn của bánh mì chiên và đặc biệt là vị nước chấm đậm đà, cay cay, tất cả cùng tạo nên một món ăn dân dã mà cực kỳ tinh tế, ngon miệng.
Bánh bột lọc là một trong những món bánh nổi tiếng của đất Cố đô Huế, được rất nhiều người ưa thích bởi cái vị giòn giòn, dai dai với chút nhân tôm thịt ở giữa; chấm với nước chấm ngòn ngọt cay cay thì ăn hết cái này đến cái khác mà không chán.
Bánh nậm là một món ăn đặc trưng của xứ Huế. Mát thanh thanh của bột gạo, thơm ngọt đặc biệt của tôm, thịt khiến người ăn không khỏi bị hấp dẫn bởi hương vị hấp dẫn của loại bánh này.
Cháo ngự là cháo trắng với bột đậu ngự nấu nhừ cùng lá dứa thanh đạm, nhàn nhạt, đặc biệt là cách nấu sao cho cháo chín nhừ không đặc hay lỏng quá mà mùi thơm của lá dứa vẫn còn nguyên. Đây là món cháo khá lạ và vô cùng ngon miệng chỉ khi đến Quán Vua Bánh Bèo bạn mới thưởng thức được món cháo ngự đúng vị. Khi ăn dùng kèm các món có vị mặn như trứng muối, thịt kho tiêu, cá kho tộ, dưa mắm, chà bông…giúp cho cháo có vị đậm đà hơn.
Sau khi dùng các món mặn, bạn có thể đổi vị với các món giải khát bánh plan, sữa đậu xanh, nước ngọt, nước suối, cho bữa ăn thật trọn vẹn.
Quán Vua Bánh Bèo được xây dựng nên từ những chi tiết rất đơn giản nhưng chính điều này đã tạo nên không gian dân dã, ấm cúng, mộc mạc như con người Huế vậy. Cách bài trí và màu sắc xanh lá chuối các vật dụng tại quán được kết hợp một cách hài hòa, mang lại cho thực khách một cảm giác dễ chịu, thư thái. Sau một ngày làm việc căng thẳng, dừng chân ghé đến Quán Vua Bánh Bèo cùng với những người yêu thương vừa thưởng thức món ăn, vừa trò chuyện thì còn gì bằng.
Bên cạnh chất lượng món ăn và không gian thoáng mát, nhân viên phục vụ vui vẻ, nhiệt tình và đặc biệt là giá cả rất phải chăng. Đây cũng là những điểm cộng thu hút khách đến với quán. Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị hay muốn khám phá ẩm thực Cố đô tinh tế thì đừng bỏ qua Quán Vua Bánh Bèo bạn nhé!
Nhận lấy order qua điện thoại:
+ Giao hàng miễn phí trong vòng bán kính 1, 5km. (từ 2 phần trở lên)
+ Giao hàng cho những order từ 15 phần trở lên tại các quận: 1, 3, Phú Nhuận và Bình Thạnh.
* (Quán không phục vụ vào ngày rằm và mùng 1 hằng tháng)
Chi Tiết Liên Hệ:
VUA BÁNH BÈO
ĐC: 233 Nguyễn Đình Chính, P.11, Q.Phú Nhuận
Tel: 0918101852
Email: vuabanhbeo144@gmail.com