bachhoa24.com
|
Món quà trân trọng thân thiết hấp dẫn ý nghĩa nhất với bánh trung thu cao cấp |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Bình - Ngày đăng: 14/08/2015 14:38 - Đã xem: 360 |
|
|
Mã tin : | 1526155 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : Cty Gia Văn, Tên: Sang, Đ/c: 11 sông đáy ,P2, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0938243247 |
|
Tết trung thu, người ta thường mua đồ về bày biện bàn thờ thờ cúng tổ tiên; và đồng thời cũng mua tặng những món quà để thể hiện cái tình và sự quan tâm của mình đối với người thân, bạn bè. Quà có thể là trà, là rượu, là hoa quả, nhưng phổ biến và ý nghĩa nhất có lẽ vẫn là bánh Trung thu, hay còn gọi là “bánh Nguyệt”, ”Nguyệt Đoàn”. Giống như cái tên “Nguyệt Đoàn”, Trung Thu, người ta tặng nhau những chiếc bánh với ý nghĩa chúc cho mọi sự được viên mãn, tròn đầy. Hiện nay trên thị trường có các loại bánh nổi tiếng như bánh trung thu Givral www.banhtrungthu.org/2014/07/banh-trung-thu-givral-2014.html, Brodard, Kinh Đô với các hương vị phong phú nhưng cũng chỉ chia làm 2 loại: bánh nướng, bánh dẻo.
Bánh dẻo có hai phần: Phần áo và phần nhân. Áo bánh phải chọn gạo nếp vàng. Gạo được rang rồi xay, hoặc giã nhỏ min, nhào với nước đường trắng, nhỏ vào vài giọt dầu hoa bưởi, ngan ngát mùi hương. Tất cả những công đoạn kể trên đều phải do bàn tay một người thợ có “nghệ” đảm nhiệm. Người thợ phải làm thật tỉ mẩn, không được sai sót tí nào. Sai một ly đi một dặm. Lúc ra khuôn, bánh hiện rõ những hoa văn chìm nổi của bông hoa nở 8 cánh hoặc 10 cánh. Khuôn mặt áo bánh dẻo mịn, bánh ngọt đậm, thơm dịu. Phần nhân bánh nhất thiết phải do thợ cả quán xuyến với những khâu quan trọng đầy bí quyết nhà nghề như: mứt bí, mứt sen, hạt dưa, đậu xanh, ướp nhân, tạo hương cho nhân, ... Nhân bánh dẻo chay tịnh, thoảng hương đồng gió nội. Mãi về sau này người ta mới phá cách cho thêm lạp xưởng vào.
Bảng giá bánh trung thu Kinh Đô 2015 banhtrungthu.biz
Bánh nướng cũng có hai phần: Phần áo nướng và phần nhân. Áo bánh làm bằng bột mì, ít hương vị, được nướng vàng đều bao bọc khối nhân rất ngọt và hơi có dầu bên trong. Ngoài mứt bí, hạt dưa, nhân bánh nướng còn có thêm thịt lợn quay, gà quay, lạp xưởng... gọi là nhân thập cẩm. Bánh nướng cũng có loại nhân chay làm bằng đậu xanh mịn, dừa sợi, hạt sen...
Bánh dẻo trắng trong. Bánh nướng có màu vàng đều và hơi dầu, màu bánh vàng sậm hay nhạt là do nướng già nướng non mà thành. Bánh Trung Thu thường có dạng hình tròn (đường kính khoảng 10cm), hay hình vuông (chiều dài cạnh khoảng 7-8cm), dày khoảng 4-5cm, lớp vỏ bánh mỏng (dày không quá 1cm). Cứ 4 cái bánh được xếp chồng lên nhau là 1kg. Ngoài ra, bánh Trung Thu còn có nhiều kiểu dáng khác nhưng phổ biến hơn vẫn là kiểu lợn mẹ và đàn con, kiểu con cá... So với các loại bánh ngọt phương Tây, bánh Trung thu có độ ngọt hơn nhiều. Hiện nay các hãng bánh trung thu Brodard www.banhtrungthu.org/2014/07/banh-trung-thu-brodard-2014.html , Givral , Kinh Đô luôn cải tiến chất lượng bánh, vị ngọt cũng được giảm đi nhiều thêm vào đó là những hương vị khác.
Bánh Trung thu mang mùi vị thanh sắc Việt Nam, kèm theo nghệ thuật thưởng thức miếng ngon tinh tế, thanh nhã. Nó không còn là món ăn ngon mà còn là món ăn đẹp. Đẹp ở kiểu dáng, màu sắc, hương vị; vừa có hình, có sắc, lại có hương. Nó đẹp vì nói lên được cái tài hoa của người nghệ nhân làm bánh. Người nghệ nhân như thổi hồn mình vào chiếc bánh để biến nó trở thành một tác phẩm nghệ thuật điêu luyện. Và quan trọng hơn tất cả, đó chính là vẻ đẹp ý nghĩa và giá trị tinh thần nó mang theo, càng đẹp hơn khi nó trở thành món quà thể hiện yêu thương dành tặng những người thân. Bánh trung thu thực sự mang một nét đẹp tinh túy. Nó đã vượt lên trên giá trị ẩm thực để trở thành giá trị nghệ thuật, giá trị nhân văn, chứa đựng tinh hoa văn hóa của con người Việt Nam.
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 12/11/2016 14:38 |
|
|
|
|
|
Các phương pháp trị tóc hoa tiêu đơn giản (579) Có những người tuổi còn thanh niên mà đầu tóc đã lấm tóc những sợi bạc đây là chứng tóc bạc sớm. Có thể yên tâm vì tóc bạc sớm có rất nhiều cách .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 01/08/2016 |
|
Quảng cáo thuốc trắng da Beauty Skin có tốt không ? (383) Trên thị trường làm đẹp hiện nay, bên cạnh các phương pháp làm trắng da truyền thống như tắm trắng, đắp mặt nạ, … thì cách thức dùng viên uống trắng .. . |
900,000 đ |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 29/07/2016 |
|
Viên uống trắng da Beauty Skin chống nắng hiệu quả đang có khuyến mãi (533) Hiện nay các quốc gia dẫn đầu về công nghệ làm đẹp trên thế giới như Hàn Quốc, Mỹ, Nhật Bản tung các sản phẩm viên uống trắng da trên thị trường hết .. . |
900,000 đ / lọ |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 29/07/2016 |
|
Giới thiệu thuốc trắng da Beauty Skin, Ivory Cap chất lượng (458) Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm trắng da toàn diện, xóa bỏ những dấu hiệu tuổi tác, mờ vết nám và tàn nhang, thì viên uống trắng da Beauty .. . |
900,000 đ |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 28/07/2016 |
|
Hiệu quả khi dưỡng da bằng viên uống Beauty Skin của Mỹ (543) Viên uống trắng da là sản phẩm dưỡng da được rất nhiều người ưu chuộng nhưng với tình trạng viên uống tràn lan như hiện nay thì biết lựa chọn sản .. . |
900,000 đ / lọ |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 27/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
Xem từ 226 đến 240 (của 5443 Rao vặt) |
|
|
|
|
Cung cấp chân gà nhập khẩu Braxin (245) chân gà, mua chân gà, bán chân gà, chân gà đông lạnh, chân gà nhập khẩu, , chân gà công nghiệp Cung cấp chân gà đông lạnh, chân gà công nghiệp, chân .. . |
|
Tp. Hà Nội 07/07/2015 |
|
Đại lý phân phối các loại tôm sú (202) Chuyên bán buôn tôm sú đông lạnh, tôm sú tươi sống, tôm nõn cho khách sạn, nhà hàng, quán ăn, các bếp ăn công ty. Tôm sú là loài có kích thước lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 07/07/2015 |
|
Ở đâu bán tôm sú tươi sống (221) Chuyên bán buôn tôm sú đông lạnh, tôm sú tươi sống, tôm nõn cho khách sạn, nhà hàng, quán ăn, các bếp ăn công ty. Tôm sú là loài có kích thước lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội 07/07/2015 |
|
Tôm sú đông lạnh tại Hà Nội (212) Chuyên bán buôn tôm sú đông lạnh, tôm sú tươi sống, tôm nõn cho khách sạn, nhà hàng, quán ăn, các bếp ăn công ty. Tôm sú là loài có kích thước lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 07/07/2015 |
|
Chuyên cung cấp tôm sú , tôm nõn (220) Chuyên bán buôn tôm sú đông lạnh, tôm sú tươi sống, tôm nõn cho khách sạn, nhà hàng, quán ăn, các bếp ăn công ty. Tôm sú là loài có kích thước lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 07/07/2015 |
|
Bán tôm sú đông lạnh (294) Chuyên bán buôn tôm sú đông lạnh, tôm sú tươi sống, tôm nõn cho khách sạn, nhà hàng, quán ăn, các bếp ăn công ty. Tôm sú là loài có kích thước lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 07/07/2015 |
|
Đặc Sản Mắm Châu Đốc Bà Giáo Khỏe hcm (512) ĐẶC SẢN MẮM CHÂU ĐỐC BÀ GIÁO KHỎE 55555 Cô Hoàng Yến SĐT: 0938207717 C. My ( Đây là chủ thương hiệu MẮM BÀ GIÁO KHỎE 55555 CÔ HOÀNG YẾN) Website: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/07/2015 |
|
Nước Uống ion Life Quận Tân Phú (440) ION LIFE PHÚ THỌ HÒA Tel: 0938786966 - 0903051020 Đ/ c: 63/ 18/ 26 Chu Thiên, P. Hiệp Tân, Quận Tân Phú NƯỚC UỐNG ION LIFE Dịch vụ nước uống Giao nước .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/07/2015 |
|
Bán trà Dami LH 0907015895 (294) Trà Dami (Damiana) - Tăng cường sinh lý, HT điều trị chứng mãn dục sớm an toàn, hiệu quả Giao Hàng Nhanh Miễn Phí Toàn Quốc LH 0907. 015. 895 - DAMI .. . |
75,000 đ / hộp |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 10 06/07/2015 |
|
Đại lý bán buôn cá basa ngon (237) Chuyên cấp buôn các loại cá basa cắt khúc, cá basa làm sạch nguyên con, cá basa đông lạnh, cá basa fillet chất lượng đảm bảo cho mọi người, giá .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 06/07/2015 |
|
Chuyên cung cấp cá basa (286) Chuyên cấp buôn các loại cá basa cắt khúc, cá basa làm sạch nguyên con, cá basa đông lạnh, cá basa fillet chất lượng đảm bảo cho mọi người, giá .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 06/07/2015 |
|
Cá thu tươi ngon tại Hà Nội (254) Chuyên cung cấp cá thu đông lạnh, cá thu cắt khúc đông lạnh, cá thu tươi, đảm bảo giao hàng tận nơi cho quý khách. Trong các loài cá biển, cá thu .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 06/07/2015 |
|
Bán buôn cá tươi (298) Chuyên cung cấp cá thu đông lạnh, cá thu cắt khúc đông lạnh, cá thu tươi, đảm bảo giao hàng tận nơi cho quý khách. Trong các loài cá biển, cá thu .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 06/07/2015 |
|
Chuyên bán buôn cá thu (216) Chuyên cung cấp cá thu đông lạnh, cá thu cắt khúc đông lạnh, cá thu tươi, đảm bảo giao hàng tận nơi cho quý khách. Trong các loài cá biển, cá thu .. . |
|
Tp. Hà Nội » H. Đông Anh 06/07/2015 |
|
Bán cánh gà tươi sống giá rẻ (324) Cung cấp bán buôn cánh gà đông lạnh, cánh gà công nghiệp, cánh gà nhập khẩu từ braxin cho các đại lý quán ăn nhà hàng có nhu cầu bán cánh gà hoặc .. . |
|
Tp. Hà Nội 06/07/2015 |
|
|
Xem từ 226 đến 240 (của 5443 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Món quà trân trọng thân thiết hấp dẫn ý nghĩa nhất với bánh trung thu cao cấp
|