Nhà hàng chả cá Hà Nội Phố

Trong khi những nhà hàng bình thường ở Sài Gòn giới thiệu các món ăn với công thức nấu nướng được chuẩn bị công phu nhằm làm cho nhà hàng trở nên sang trọng đối với thực khách, thì văn hóa ẩm thực của thành phố còn được đánh giá cao bởi sự quý hiếm của nó. Chẳng hạn như hương vị của Nhà Hàng Chả cá Hà Nội.

Nói đến Chả cá Hà Nội, người ta nghĩ ngay đến món đặc sản quen thuộc đặc sản chả cá lã vọng của người Hà Nội. Món ăn đặc trưng có từ lâu đời, sau bao năm tồn tại trong dòng chảy cuộc sống, đã theo chân người dân Hà Thành tìm đến phương Nam xa xôi.

Cũng thời điểm đó cách đây 24 năm, quán Chả Cá Hà Nội đã có mặt tại Sài Gòn và hiện nay là ở tại Địa chỉ: R2-01 Hưng Gia 2 Bùi Bằng Đoàn, P.Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của những món ăn ngon, ngay giữa lòng Sài Gòn, tại nhà hàng đặc sản Chả Cá Hà Nội trong một không gian rất Hà Nội. Bỏ đi thế giới ồn ã, cuộc sống xô bồ, tấp nập bên ngoài, khi đến quán, cảm nhận đầu tiên của thực khách là sự bình yên rất riêng của Hà Nội.

Ngay bản thân những người Sài Thành, khi bước vào quán, họ cũng như tìm thấy những đường nét chấm phá mới lạ. Không chỉ bởi ấn tượng từ không gian quán mà còn bởi nét ẩm thực tinh tế, nghi ngút bốc lên từ những tô bún, nồi lẩu, món chả thơm ngon của xứ Hà Thành.

Chẳng thế mà Chả Cá Hà Nội còn được giới thiệu trên các tạp chí nổi tiếng về ẩm thực của Mỹ, Nhật như một địa chỉ du lịch ẩm thực đáng tin cậy.

Món chả cá lăng chảo nhỏ cùng với bún, 1 bánh đa, đậu phộng, rau ăn kèm, mắm tôm ăn thật là tuyệt với… Như chúng ta đã biết cá lăng là loài cá không có xương dăm, không tanh, thịt có vị béo, thơm ngọt nên rất được ưa chuộng. Cá được chế biến thành món ăn giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Với món ăn này, những con cá lăng tươi ngon nhất sẽ được chọn để chế biến, đảm bảo được vị ngọt và hương vị thơm ngon.

Cách ăn của chả cá Hà Nội cũng cầu kỳ như cách bài trí món ăn. Đó là việc phải chọn từng nguyên liệu, phụ liệu theo thứ tự cho vào chén, sau đó điểm xuyết thêm vài miếng chả cá vàng ươm, cuối cùng gia giảm thêm một ít màu sậm của mắm tôm, khiến chén bún chả trở nên lung linh và đẹp mắt. Song như thế vẫn chưa gọi là đủ, nếu thưởng thức cùng dân sành món này, bạn còn được hướng dẫn vắt thêm vài lát chanh vào chén, rồi trộn tất cả cho hòa vào nhau.

Món ăn sẽ được trình bày trên chảo phục vụ tại bàn. Khi cá chín, thực khách có thể gắp từng miếng cá ra chén, rưới nước mỡ đang sôi lên, ăn kèm với bún, đậu phộng rang, rau mùi, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm… tất cả những hương vị đặc trưng này sẽ hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo khiến bạn không thể dừng đũa.

Không gian của Nhà hàng Chả cá Hà Nội Phố rộng rãi, thoáng mát, mang đậm chất Hà Nội. Với phong cách hiện đại, đây là nơi thích hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè, họp mặt gia đình hay gặp gỡ đối tác. Đến với nhà hàng, bạn không chỉ hài lòng bởi những món ăn với chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên ở đây. Với những nụ cười thân thiện các nhân viên, bạn sẽ có cảm giác thật ấm cúng, dễ chịu như không khí trong một gia đình.

Dù bạn là người vốn yêu thích món chả cá lăng Hà Nội hay chỉ đơn giản là muốn nếm thử hương vị nổi tiếng của món ăn này thì nhà hàng Chả cá Hà Nội chắc chắn sẽ là một điểm đến lý tưởng dành cho bạn và gia đình. Ngoài món chả cá Lăng, bạn còn có cơ hội thưởng thức thêm những món ăn đặc trưng khác của Hà Nội giữa lòng Sài Gòn với thực đơn phong phú ở đây.

Ở Quán Chả Cá Hà Nội, bạn dễ bị cuốn hút ở nhiều món ăn mang phong cách khác nhau, nhưng tất cả cùng một điểm chung là đậm đà, thơm mới.

Điểm nổi bật

- Nhà hàng Chả Cá Hà Nội có không gian rộng rãi, sang trọng, thích hợp là nơi để gặp gỡ bạn bè, họp mặt gia đình hay tiếp đãi đối tác.

- Chả cá lăng là một trong những món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

- Món ăn được chế biến từ cá lăng - loại cá cao cấp, được rất nhiều người yêu thích với thịt cá ngọt và dai, hương vị thơm ngon, không mùi tanh; và các loại rau, mắm hấp dẫn ăn kèm.

- Đầu bếp chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến các món ăn Hà Nội.

MENU THAM KHẢO CÁC MÓN ĂN KHÁC TẠI NHÀ HÀNG

Menu mặt trước

Menu mặt trong

Khuyến mãi đặc biệt dành cho khách hàng đến ăn khi xem thông tin trên trang web: www.diadiemanuong.net.vn

HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH

Thông tin liên hệ:

         NHÀ HÀNG CHẢ CÁ HÀ NỘI

- Địa chỉ: R2-01 Hưng Gia 2 Bùi Bằng Đoàn, P.Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

- Điện thoại: 08. 5412 4222

- Hotline: 0906486186. (Ms. An)

Web: http://www.chacahanoi.vn