Địa chỉ: 106 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp
Tel: 0917337186
Bánh ướt là một món ăn đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn. Nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức món bánh ướt cuốn chung với thịt nướng, nem nướng hay nem lụi chưa? nghe nói là đã thấy hấp dẫn rồi phải không? Và để thưởng thức được món bánh ướt độc đáo này, các bạn hãy đến ngay quán Bánh ướt Ban Mê Thanh Vân toạ lạc trên đường Phạm Văn Đồng, quận Gò Vấp, để khám phá xem điều đặc biệt bên trong nhé.
Để tạo được một đĩa bánh ướt chất lượng điều quán luôn chú trọng là loại gạo làm bánh, phải là loại gạo cũ, thơm chất lượng để bánh tráng ra không bị nhão, người thợ tráng bánh rất khéo tay phải tráng sao cho bánh chín đều, khi trải bánh lên đĩa tránh cho bánh vón cục lại. Nên khi mọi người thưởng thức Bánh ướt Ban Mê Thanh Vân sẽ cảm nhận thấy được tình cảm mà quán đã gửi gắm vào mỗi đĩa bánh ướt khi mang đến cho khách hàng thân thương của quán.
Không giống như các loại bánh ướt được cuốn sẵn sau đó chấm với nước chấm chua ngọt. Bánh ướt Ban Mê Thanh Vân có cách ăn độc đáo nên khách hàng vô cùng thích thú khi thưởng thức và lưu luyến không quên.
Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi nhân viên quán dọn ra chỉ có 1 lát bánh ướt mỏng đơn sơ duy nhất trên đĩa, phết mỡ hành và rắc ruốc tôm. Các món ăn kèm sau sẽ từ từ xuất hiện trong sự chờ đợi của bạn. Một dĩa xoài chua bào sợi, cải chua và chén mắm nêm hoặc chén mắm chua ngọt sẽ được dọn ra trước. Lần lượt sau đó là dĩa chả lua, nem lụi bắt mắt. Và cuối cùng là món ngon tinh túy nhất, một dĩa thịt nướng thơm lừng nóng hổi được dọn ra hoàn tất món ngon.
Đầu tiên, bạn cho tất cả các nhân mà bạn lựa chọn vào bên trong bánh, khéo léo dùng đũa gói lại để nhân không bị rơi ra ngoài, cuối cùng chỉ có việc chấm nước mắn mà bạn yêu thích và thưởng thức. Sau khi tỉ mỉ gói ghém cho đừng lọt nhân ra ngoài, người ăn sẽ dùng đũa chấm ngập phần bánh vào chén mắm nêm được pha đậm, nhưng cũng vừa đủ nhạt để có thể chấm ướt cả cuốn bánh mà ăn không bị mặn. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt khi cắn miếng bánh đầu tiên, chỉ khiến bạn muốn thốt lên "ngon tuyệt vời"!
Khi bạn vừa ăn hết dĩa, phục vụ sẽ tiếp thêm cho bạn một dĩa bánh cuốn khác ngay lập tức. Cứ thế, chẳng mấy chốc, vừa tập trung gói ghém, vừa chuyện trò, chồng đĩa ăn của bạn đã cao ngút khi nào không hay.
Điều đặc biệt hơn, tất cả các nguyên liệu làm nhân bánh, bột bánh, nước chấm, cho đến dưa cải chua đều được làm thủ công. Quán luôn muốn đem lại những thứ ngon nhất cho khách hàng của mình. Vì tất cả do quán tự chế biến nên đảm bảo an toàn và vô cùng vệ sinh. Thực khách chọn quán Bánh ướt Ban Mê Thanh Vân là địa chỉ quen thuộc vì họ luôn tin vào chất lượng ở quán.
Bánh ướt Ban Mê Thanh Vân ngon ở vị của bánh cân bằng hài hòa giữ cái dai mềm của lớp bánh ướt, vị béo của mỡ hành, mặn mòi thơm lừng của thịt nướng, rồi cái chua cái giòn của xoài, cải chua, thêm mùi mắm nêm nồng nàn làm ai ăn xong, dù no rồi, vẫn cứ thòm thèm gói gói, cuốn cuốn ăn tiếp nữa.
Để đáp ứng nhu cầu cho tất cả thực khách, quán còn phục vụ nhiều món tráng miệng như chè nếp than khoai môn, chè đậu hũ trái vải… cùng nhiều loại nước giải khác để khách hàng thưởng thức.
Chi tiết liên hệ:
BÁNH ƯỚT BAN MÊ THANH VÂN
Địa chỉ: 106 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp
Tel: 0917337186
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
(1).jpg)
(1).jpg)
(1).jpg)
(1).jpg)
(2).jpg)
(2).jpg)
(1).jpg)
.jpg)
(1).jpg)