bachhoa24.com
|
Quán Đặc Sản Phan Rang Quận 8 |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 27/03/2016 19:19 - Đã xem: 305 |
|
|
Mã tin : | 1635242 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
QUÁN HUY TRÂM
Bánh Căn, Bánh Canh Chả Cá - Đặc Sản Phan Rang
Địa chỉ: Số 01 Lô 11 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8 ( đối diện phở HÙNG - 847 Phạm Thế Hiển )
Tel: 0903535822
Tọa lạc trên đường Phạm Thế Hiển tấp nập có một quán ăn nhỏ, ấm cúng - Quán Huy Trâm, nơi bạn có thể thưởng thức món bánh căn, bánh canh chả cá mang hương vị đặc sắc của ẩm thực Phan Rang.
Không gian quán tuy không rộng lắm, nhưng quán Huy Trâm vẫn níu chân được nhiều thực khách. Đó là những người con của đất Phan Rang muốn thưởng thức hương vị quê nhà, là những thực khách muốn thử khám phá hương vị là lạ của ẩm thực miền Trung. Dù là đến đây với bất kỳ mục đích nào, khi ra về, bạn sẽ khó lòng quên được vị ngon mà những món ăn đã để lại.
Đến với Quán Huy Trâm, bạn không thể cưỡng lại được vị ngon sóng sánh ngọt dịu của tô bánh canh chả cá khiến bạn ăn mà nhớ mãi. Điều làm nên sự khác biệt của bánh canh chả cá tại quán chính là sợi bánh canh. Bánh canh mang đặc trưng của đất Phan Rang, thường làm từ 100% bột gạo, không pha cùng bột năng, bột mì hay bột bắp như nhiều nơi khác. Vậy nên đặc trưng của sợi bánh canh là mềm, mịn, cọng bánh có bản nhỏ dễ gắp chứ không hề dai và to.
Một điểm đặc trưng khác cần phải nói đến dĩ nhiên là chả cá. Chả cá của quán được chuyển từ Phan Rang vào, như mang đi cả cái nắng, cái gió và cả con người miền Trung chân chất, giản dị. Chả cá Phan Rang ngon hơn hẳn các vùng duyên hải miền Trung khác. Có lẽ bí quyết nằm ở cách chọn cá, giã cá và nêm nếm gia vị.
Dù chiên hay hấp thì thành phẩm cũng là những miếng chả cá vừa dai vừa mềm vừa thơm, vừa có vị ngọt của cá, vừa mang vị đậm đà của các loại gia vị. Dai không cần bỏ phụ gia, thơm không cần bỏ hương và ngọt không phải vì đường – chính là những điều làm nên danh tiếng của chả cá Phan Rang.
Tô bánh canh trong veo với những sợi bánh thanh mảnh, điểm thêm màu vàng đậm của chả cá chiên, vàng nhẹ của chả cá hấp, vài cọng hành ngò nhìn đã thấy ngon mắt.
Món đặc trưng tiếp theo của Quán là bánh căn - đặc sản nổi tiếng của Phan Rang tại đây.
Mỗi loại bánh căn lại có tên gọi riêng, tùy theo nhân sử dụng, chẳng hạn mực, thịt heo, trứng hay tôm…
Đổ bánh căn không cần dầu mỡ vì khi bánh chín đã tự tróc ra khỏi khuôn, cũng không cần màu mè vì đã có màu xanh của hành, màu vàng của xoài cắt sợi tô điểm.
Bánh căn ngon phụ thuộc nhiều vào nước chấm. Người Phan Rang có cách pha nước chấm khác với các nơi. Ngoài nước mắm thấm ra còn có nước mắm đậu phộng, mang vị ngọt bùi của đậu phộng, rất đặc trưng
MENU QUÁN ĐẶC SẢN PHAN RANG
Với đặc trưng ẩm thực của vùng đất Phan Rang nắng gió nhưng ấm áp tình người, Quán Huy Trâm là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức hương vị trọn vẹn của các món ăn tại vùng đất rất nhiều người yêu mến!
QUÁN HUY TRÂM
Địa chỉ: Số 01 Lô 11 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8
Tel: 0903535822
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 25/06/2016 19:19 |
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,710) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,534) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,378) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,618) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,431) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 91 đến 105 (của 1360 Rao vặt) |
|
|
|
|
Ẩm Thực Heo Vàng - Đặc Sản Heo Tộc hcm (624) ẨM THỰC HEO VÀNG ĐC: 96/ 58 Đường Tân Thới Hiệp 07, P. Tân Thới Hiệp, Q. 12 Tel: 0903744199 - 0906702078 Mở cửa từ 10 --> 22h hàng ngày Nhân dịp noel .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 10/01/2016 |
|
Nhà Hàng Ngon Quận 1 (420) NHÀ HÀNG BẮP CẢI TÍM Hotline: 08. 39111879 - 0914138384 Website: http: //bapcaitim. vn Địa chỉ: 18A/ 5 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường ĐaKao, Quận 1 Giờ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 10/01/2016 |
|
Quán Lẩu Cá Đuối Ngon Quận 8 (637) NGÂN QUÁN - ĐẶC SẢN VŨNG TÀU Địa chỉ: 551 Tạ Quang Bửu, Phường 4, Quận 8 Tel: 0909141881 Những món ăn từ hải sản không chỉ hấp dẫn mà còn có rất .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 10/01/2016 |
|
Nhà Hàng Vạn Chài - Chuyên Chả cá Lã Vọng (398) NHÀ HÀNG VẠN CHÀI ĐC: 80 Vũ Tông Phan, Khu Đô thị An Phú – An Khánh, P. An Phú, Q. 2 Hotline: 0983344050 *** Chả cá Lã Vọng là món đặc sản của người .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/01/2016 |
|
Cafe Biển - Cafe Chiếu Phim - Cafe Nhạc Acoustic Quận 3 (423) CAFE NSN ĐC: 57E - 57F Tú Xương, Phường 7, Quận 3 Liên hệ: Anh Tú : 0975858722 Hoặc Chị Châu : 01694077377 https: //www. facebook. com/ cafe. nsn. com. vn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận 1 tphcm (448) QUÁN ỐC TRANG ĐC: 102 Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Q. 1 Địa chỉ 2: 376 - 378 Trần Phú , Phường 7, Quận 5 Tel: 0909988747 Không biết từ khi nào, ăn ốc .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Cafe Shisha Quận Phú Nhuận tphcm (459) Nep Coffee Lounge ĐC: 15 Đường 11 (Miếu Nổi), P. 2, Q. Phú Nhuận Tel: 090 592 40 92 https: //www. facebook. com/ nepcoffeelounge Tựa như một “cơn gió lạ” .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Súp Cua Vĩa Hè Ngon Quận 1 (297) SÚP CUA PHƯỢNG ĐC: 29 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q. 1 Tel: 0934710373 Mở cửa 6h30 --> 9h30 (sáng) Súp là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thích hợp với .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận Gò Vấp Quán ốc Bống (385) QUÁN ỐC BỐNG ĐC: 57 Đường số 2, P. 3, Q. Gò Vấp Tel: 0932191973 https: //www. facebook. com/ OcBongGoVap Có thể nói ốc là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Lẩu bò Quận 1 (366) LẨU BÒ NHƯ Ý Địa chỉ: 19D Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 Tel: 01226761449 Chị Hương Quán mở cửa: 12h00 – tối Mưa Sài Gòn ồn ào và đỏng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Đặc Sản Nha Trang Ngon Quận Tân Phú (320) QUÁN NEM NƯỚNG DÌ NƯƠNG ĐC: 346 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú Tel: 0986006894 http: //www. nemnuongdinuong. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận 7 hcm (340) QUÁN ỐC TÂM NHƯ ĐC 1: 539 CMT8, P. 15, Q. 10, ĐC 2: 415 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phong, Q. 7 Tel: 0985455705 - 0906697277 Không biết từ khi nào, ăn ốc đã .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Món Nem Nướng Miền Tây Hoàng Tâm (355) HOÀNG TÂM Món Ngon Miền Tây Địa chỉ: TK22/ 1 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1 Tận dụng lợi thế về địa lý, và nguồn sản vật tự nhiên sẵn có, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Dim Sum Ngon Quận 5 (527) QUÁN DIM SUM MR HÀO ĐC: 201 Nguyễn Văn Cừ, P. 2, Q. 5 Tel: 0902603870 Mở cửa 16h30 --> 22h Chú ý: quán nghĩ bán mùng 1 và ngày rằm (15) âm lịch hàng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
Quán Ăn Ngon Quận 7 Quán cá cơm (534) QUÁN CÁ CƠM ĐC: 26 Cao Triều Phát, KP Hưng Gia 3, Phú Mỹ Hưng, Q. 7 Tel: 0903342057 Tọa lạc tại số 26 Cao Triều Phát, KP Hưng Gia 3, Phú Mỹ Hưng, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 07/01/2016 |
|
|
Xem từ 91 đến 105 (của 1360 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Quán Đặc Sản Phan Rang Quận 8
|