QUÁN TÚ BÉO - ĐẶC SẢN XỨ NGHỆ
ĐC: 59 Vũ Tông Phan, P. An Phú, Q. 2
Tell: 0903662467
Nhắc đến Nghệ An, ai cũng nghĩ ngay đến vùng đất của thiên tài bóng đá như:Công Vinh, Công Phượng, Phi Sơn, Hoàng Thịnh, Hồ Tuấn Tài …đang là những ngôi sao hàng đầu Việt Nam. Hơn thế nữa, ngoài niềm tự hào về bóng đá, Nghệ An còn là vùng đất nổi tiếng về nền ẩm thực độc đáo, trứ danh đi khắp mọi miền đất nước… Và thật tuyệt, khi tại Sài Gòn, bạn lại có thể thưởng thức các món ăn đặc sản Nghệ An chuẩn vị xứ Nghệ tại Quán Tú Béo, chuyên về các món ăn đặc sản về lươn và thịt nghé ngon, bổ, giá cả hợp lý...
Nếu bạn muốn ăn điểm tâm sáng, ghé đến quán, các món nấu từ lươn là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Đặc sản lươn đồng xứ nghệ do chính đầu bếp Nghệ An đảm nhiệm, với các món như: Súp lươn, Cháo lươn, Miến lươn, Miến lươn xào... tha hồ cho các bạn chọn lựa.
Tô cháo lươn nóng hổi, bốc hơi nghi ngút, ăn điểm tâm sáng thì tuyệt vời. Cách chế biến ngoài các gia vị mắm muối, bột ngọt, đường, hạt nêm…không thể thiếu, rau răm, mùi tàu, hành tím, hạt tiêu, nhất là ớt cay. Những thứ đó vừa tạo màu, tạo vị, tạo hương - tạo nên một bản sắc riêng cho ẩm thực xứ Nghệ.
Nếu là thực khách sành ăn, mà không được thưởng thức bát miến lươn đậm đà, ngon ngất ngây tại Quán Tú Béo thì các bạn đã bỏ lỡ món ăn đặc sản vô cùng ngon đấy. Một tô miến to gồm có những sợi miến dong dai dai cùng với lươn được chế biến đặc biệt với hành tăm và các gia vị đặc trưng...Tất cả đã làm nên hương vị đặc trưng của món miến lươn Nghệ An này.
Bát súp lươn có lượng nước trong, ngọt, thơm, những miếng thịt lươn chín còn nguyên dạng, không nhũn nát, thấm vị và dậy lên hương đặc trưng của lươn quê. Hành lá, rau răm còn nguyên sắc xanh tươi thắm được cắt nhỏ, thả bồng bềnh trên mặt nước nóng hổi điểm nhẹ những giọt ớt đỏ. Hơi bay lên kéo theo mùi hương thơm, cay, nồng khiến chưa ăn miệng đã thấy thèm.
Ngoài ra buổi chiều Quán Tú Béo còn phục vụ các món nhậu bình dân với đặc sản mang đúng hương vị Xứ Nghệ như: Thịt nghé Nghệ An, Lươn om chuối đậu, Gà tắc, Giò be…cùng nhiều món khác mang hương vị xứ Nghệ. Đặc biệt, thịt nghé ở đây có tác dụng tốt, bổ dưỡng tốt cho thực khách. Thịt được chế biến, tinh lọc từ sản phẩm tươi nguyên, không có mỡ, ngọt lịm, và "ăn không chán".
Nóng hổi, dậy mùi và hơi cay nồng, lươn om chuối đậu sẽ là món rất hợp thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Đây đều những món "hot" nhất quán mà bạn nên thử.
Món gà tắc cũng là món đặc trưng của quán, do gà không cắt tiết nên thịt gà màu đỏ thâm và luôn giữ được tươi nguyên vị ngọt. Gà sau khi được hun bằng hơi sẽ được hấp ngay nên vị thịt mềm ngọt rất ngon, thơm, khi ăn sẽ nhận thấy khác biệt so với món gà chế biến thông thường.
Quán Tú Béo với không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, giá cả phải chăng cùng bàn ghế gỗ chủ đạo giúp thực khách thưởng thức món ăn trong khong khí ấm cúng, thoải mái.
Ngoài ra, Quán có nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật, họp mặt người thân, bạn bè, đối tác... Đến quán ngay để cùng thưởng thức ẩm thực Xứ Nghệ tuyệt hảo nhé!…
Chi tiết liên hệ:
QUÁN TÚ BÉO - ĐẶC SẢN XỨ NGHỆ
ĐC: 59 Vũ Tông Phan, P. An Phú, Q. 2
Tell: 0903662467