Quán mì cay muối ớt trong 40 năm ở Sài Gòn

Quán mì cay muối ớt trong 40 năm ở Sài Gòn

• biệt thự Đà Lạt cho thuê
• cung cấp biệt thự Đà Lạt giá rẻ

Chưa đầy 30 phút là bát mì khô muối ướt được hoàn thành dưới bàn tay của cô Huyền khiến cho người ăn thấy xuýt xoa và xao xuyến.

Nhiều người mới đến đây đều thắc mắc món nă này lại rất được chú ý khi đơn giản là mì khô trộn cùng với muối ớt. Điểm đặc biệt là sự hòa quyện với vị ngọt từ bò băm và giòn từ miếng bò thêm miếng tôm xay nhuyễn và trứng gà … giúp tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng.

>> xem thêm: cung cấp biệt thự Vũng Tàu cao cấp

Chủ nhân quán mì là cô Huyền đã hơn 40 năm phục vụ thực khách món ăn. Hiện, quán nằm ở ngõ nhỏ trên đường Trần Kế Xương, trải qua những thăng trầm thì quán vẫn còn nguyên vẹn.

Món ăn có gốc ở Bình đinh và thành phần chính là những gói mỳ nhưng điều khách muốn thay đổi khâu vị và cũng gọi là sợi bún tươi. Món ăn không thành công khi thiếu đi những tô súp có đầy ắp miếng thịt bò, tôm, chả tôm, trứng … hòa quyện cùng với nhau tạo ra hương vị mới lạ và đặc biệt.

Lúc đầu nhìn thì có vẻ rất đơn giản nhưng món ăn này không ngon khi người chế biến sẽ không khéo lé nêm nếm hoặc tẩm ướp gia vị dành cho nguyên liệu. Với nồi nước dùng nào được bắc trên than, đậy kín giúp giữ được độ nóng cùng với mùi vị.

Khách đến quán thì chủ yếu là các khách quen và mỗi người thưởng thức sẽ không quên được hương vị này.

Giá trung bình cho một suất là 40.000 đồng. Lúc bạn ăn xong bạn còn có thể gọi thêm ly nước rau má và mía đá, hay loại nước ngọt nhằm giải khát hay xua tan đi vị cay vẫn chưa dứt từ món ăn.

Du lịch - biệt thự Mũi Né cao cấp, cho thuê biệt thự Mũi né giá tốt