4 MÙA BBQ
ĐC: 439 Phạm Văn Đồng, P.11, Q.Bình Thạnh
Tel: 0908129159
Mở cửa từ 16h00
ĐẶC BIỆT GIẢM 10% CHO HÓA ĐƠN CÁC MÓN ĂN TRÊN 500K
Nhắc đến bò tơ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đó là món ăn vô cùng hấp dẫn, nhất là Bò tơ Tây Ninh hay Củ Chi. Tuy nhiên, bạn không cần phải đến những địa điểm trên thì mới có thể thưởng thức món ngon này. Theo chân diadiemanuong.net.vn, bạn có thể thưởng thức món ăn thơm ngon hấp dẫn này tại 4 Mùa BBQ giữa Sài Gòn. 4 Mùa BBQ chỉ chế biến từ Bò Tơ nguồn gốc từ Củ Chi hay Tây Ninh có độ ngọt và hàm lượng dinh dưỡng rất cao... chắc chắc sẽ mang lại nhiều trải nghiệm hấp dẫn dành cho bạn.
4 Mùa BBQ hội tụ các món đặc trưng tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những chú bò tơ, thịt có độ ngọt, mềm và săn chắc vừa phải. Lúc đó thịt bò mềm, tươi và ngon. Thực khách có thể thưởng thức bò tơ theo nhiều cách chế biến khác nhau để tăng sự lựa chọn cũng như hương vị thưởng thức như: bò tơ cuốn rau rừng, bò tơ nướng, bò xào, lẩu bò tươi…Bò tơ cuốn rau rừng là một trong những món nổi tiếng của 4 Mùa BBQ. Món ăn là sự kết hợp của bò tơ, luộc mềm cuốn cùng với nhiều loại rau rừng sạch và bún, bánh tráng mềm dẻo. Đặc biệt, điểm làm nên hồn của món ăn này chính là chén mắm nêm đặc sắc. Thịt bò vừa mềm, vừa ngọt thịt hòa lẫn hương vị béo béo còn thơm mùi sữa của bò tơ, giòn giòn của da và gân bò chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm thú vị. Bên cạnh đó, mắm nêm được pha cay cay, ngọt ngọt vị mắm càng làm cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.
Các loại rau ăn kèm như: sao nhái, lá cóc, lá tím, xá xị cùng với dưa leo, khế chua, chuối chát, … được lựa chọn, nhặt rửa cẩn thận, đảm bảo an toàn vệ sinh và bày trí thật bắt mắt. Chỉ cần nhìn qua thôi, hẳn bất kỳ ai cũng muốn được thưởng thức ngay.
Thử một cuốn thịt bò tươi, rau rừng và chấm với nước mắm nêm được pha chế vừa vặn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt kết hợp hài hòa cùng vị đắng dịu của các loại rau tươi sống, vị chua ngọt vừa phải của nước chấm… tất cả tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà, khó có thể lẫn vào đâu được.
Bên cạnh những món đặc sản từ bò tơ, 4 Mùa BBQ còn được mệnh danh là “thế giới ẩm thực” với menu vô cùng phong phú, đa dạng các món đặc sản như chuột đồng và các món hải sản, lẩu, nướng, các món cơm chiên, chả giò hải sản… với giá cả rất phải chăng, hợp lý. Cùng đầu bếp giàu kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình sẽ mang lại cho thực khách một bữa ăn trọn vẹn.
Đến với 4 Mùa BBQ bạn sẽ được thưởng thức các loại cơm chiên thơm ngon hấp dẫn được nấu từ gạo tài nguyên. Cơm chiên Dương Châu nóng hổi với hạt cơm vàng, tách rời kết hợp với cà rốt, trứng gà, lạp xưởng… tươi ngon là món ăn mà cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều yêu thích.
Từ bao đời nay người nông dân nước ta đều coi món thịt chuột đồng là món ăn ngon và hấp dẫn, là món ăn dân dã đầy hấp dẫn, được xếp vào hàng đặc sản miệt đồng. Thịt chuột đồng có vị ngọt chát, hơi ấm, không độc, dùng để chữa trị các chứng gẫy xương, phong lửa, các vết thương do dao rựa gây nên. Bạn sẽ khó quên khi thưởng thức món ngon “kỳ lạ” đầy hấp dẫn này đấy!
Từ thịt chuột đồng, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng nhanh gọn nhất là nướng với phần da vàng ươm, thơm nức. Chuột làm xong để nguyên con cho ráo, ướp cùng gia vị, sau khi thịt chuột thấm đều gia vị, đem lên than hồng nướng khoảng 5 - 7 phút cho đến khi thịt chín vàng đều. Chuột nướng xong để nguyên con, thơm phức, có vị ngọt, dai chắc như thịt gà và đặc biệt là rất ít mỡ. Khi ăn, xé từng miếng thịt chuột nướng nóng hổi, có thể chấm với muối ớt chanh sẽ tăng thêm vị đậm đà cho món ăn. Thịt ăn nóng kèm với rau thơm, xà lách dưa leo xắt mỏng...
Chả giò là món ăn ngon, nổi tiếng của người Việt Nam. Được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện không quá phức tạp. Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong vô cùng ngon miệng. Thay vì cuốn với nhân thịt như bình thường thì nhân hải sản gồm tôm, cua, và mực sẽ mang lại hương vị hấp dẫn hơn nhiều, chấm kèm với xốt mayonaise hay tương ớt thì lại càng tuyệt vời hơn. Vị ngọt của hải sản và béo bùi của các loại rau củ hòa trộn làm cho món chả giò hải sản thêm hấp dẫn và lạ miệng.
4 Mùa BBQ cũng là điểm hẹn yêu thích của nhiều bạn trẻ “ghiền” món ốc. Đến với 4 Mùa BBQ, bạn có cơ hội thưởng thức những món ốc thơm ngon với nhiều chủng loại như ốc bưu nướng tiêu xanh, ốc bưu hấp sả, ốc mỡ cháy tỏi, ốc mỡ rang me, … cùng nhiều loại nghêu hấp Thái, nghêu hấp sả, sò huyết nướng mỡ hành, sò dẹo nướng mỡ hành, sò huyết nướng mọi, sò huyết rang me…., mang đến cho bạn hương vị đặc trưng và hoàn toàn khác biệt.
Ốc bươu nướng tiêu xanh cay cay đậm đà hương vị sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới nhưng không hề thua kém các món chế biến từ ốc khác đâu nhé! Vị cay ngay đầu lưỡi cùng với miếng thịt ốc dai dai thơm ngon sẽ làm bạn muốn ăn mãi đến nghiền. Nguyên liệu tươi sống, thơm ngon sẽ mang đến cho bạn một ngày vui vẻ, thoải mái bên người thân, bạn bè sau một ngày làm việc, học tập căng thẳng và mệt mỏi.
Đặc biệt 4 Mùa BBQ có món ăn mới đó chính là món lẩu cua đồng hải sản. Lẩu cua đồng hải sản thay vì dùng nước xương như nhiều loại lẩu khác lại có vị ngọt dịu thơm đặc biệt từ thịt cua đồng – nguyên liệu bổ dưỡng, rất tươi ngon được chế biến khá cầu kỳ. Nồi lẩu cua đồng thật hấp dẫn với màu đỏ của cà chua, vàng óng ả của màu cua, màu xanh của hành lá và tuyệt nhất là những miếng gạch cua phủ kín mặt nồi. Hương thơm bay lên thật hấp dẫn. Cho thêm một chút hành phi liền dậy lên mùi thơm đặc trưng của cua đồng.
Đĩa hải sản, những miếng hải sản thái đẹp mắt, tươi sống nổi bật. Nhúng một miếng vào nồi nước lẩu đang sôi sùng sục, hải sản chín thật ngọt, mềm và đượm vị của nước cua. Vị ngọt từ hải sản cũng hòa quện để nước lẩu cua có thêm vị đặc biệt. Thêm vào đó không thể kể đến sự hòa quyện thêm ngọt nước của hải sản và cua đồng. Những cọng rau tươi, cũng thật giòn ngọt, thanh mát khi kết hợp với nước lẩu cua đồng hải sản. Vị ngọt của nước lẩu cua, vị ngọt của hải sản, của rau, hương thơm của gia vị cho bạn một nồi lẩu hoàn hảo.
Đến với 4 Mùa BBQ bạn hoàn toàn yên tâm với chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm bởi tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon hoàn toàn.
Không chỉ món ăn ngon, 4 Mùa BBQ còn hữu không gian ẩm thực rộng rãi, thoáng mát, mang đến cảm giác thoải mái để cùng bên người thân thưởng thức bữa ăn gia đình ấm cúng.
Tọa lạc tại số 439 Phạm Văn Đồng, P.11, Q.Bình Thạnh với khung cảnh thiên nhiên hữu tình, 4 Mùa BBQ là điểm đến lý tưởng của nhiều đối tượng. 4 Mùa BBQ được bày trí theo phong cách hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng. Khi đặt chân đến 4 Mùa BBQ, thực khách sẽ bắt gặp khu cảnh rộng rãi với sức chứa trên 100 người, với phong cách đường phố cùng những bộ bàn ghế gỗ thấp sắp xếp khá bắt mắt. Sự kết hợp hài hòa giữa màu nâu gỗ và những vật dụng khác mang lại không khí ấm cúng của một bữa ăn gia đình, vừa gần gũi vừa thú vị.
Ngoài ra, khu ngoài trời cũng là một lựa chọn độc đáo cho những ai yêu thích không gian mở, hít thở không khí trong lành và hòa mình vào thiên nhiên thoáng đãng, có chỗ đậu ô tô... cùng phong cách độc đáo mới lạ, sẽ là nơi lý tưởng cho những cuộc hội nghị, liên hoan, sinh nhật, chiêu đãi...
Hãy nhanh chân đến 4 Mùa BBQ để thưởng thức ngay món đặc sản nổi tiếng với giá thật hấp dẫn nhé các bạn!
Chi Tiết Liên Hệ:
4 MÙA BBQ
ĐC: 439 Phạm Văn Đồng, P.11, Q.Bình Thạnh
Tel: 0908129159