Từ Thủ đô gió ngàn Thái Nguyên, chúng tôi xuôi Quốc lộ 1A, trải gần 2.000 km về TP Hồ Chí Minh để được chia vui ngày Tết Độc lập với bạn bè phương Nam. Bạn bè tôi là những sinh viên của thời đi học từ hơn chục năm về trước. Tay bắt mặt mừng, chúng tôi kéo nhau ra khuôn viên trước Dinh Độc Lập (Quận 1) cùng uống ly trà Thái Nguyên để nhớ về những ngày cùng học ngoài đất Bắc.

Chè VietGAP là sản phẩm chè an toàn, có quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu chăm sóc, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay, việc phát triển các mô hình chè VietGAP đang được các nhà quản lý, người tiêu dùng và người trồng chè đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, quá trình sản xuất chè theo tiêu chuẩn này vẫn đang gặp nhiều khó khăn.

Chè Phúc Vân Tiên là một trong những giống chè được trồng nhiều tại Hòa Bình, Đồng Hỷ, Thái Nguyên. Cây chè đã gắn bó với người dân ở xã Hòa Bình (Đồng Hỷ) cách đây 50 năm. Những năm gần đây, cây chè được coi là cây kinh tế mũi nhọn, góp phần xóa đói, giảm nghèo, tạo việc làm và tăng thu nhập cho trên 90% hộ dân của địa phương.

Khẳng định thương hiệu "Đệ nhất danh trà" của Việt Nam với du khách trong nước và quốc tế, Festival trà Thái Nguyên 2013 thu hút sự tham dự của nhiều quốc gia có cây chè tham dự.

Chè Khe Cốc, Tức Tranh huyện Phú Lương (Thái Nguyên) mang đặc điểm riêng với độ nồng, đượm đặc biệt, hấp dẫn ẩm khách xa gần.

Trong quá trình trồng và chăm sóc chè, bà con cũng cần biết cách bón phân khoa học. Chè là cây cho sản phẩm "búp chè" thu hái nhiều lần trong năm với khối lượng chất xanh lớn, bởi vậy cây chè phải cần nhiều chất dinh dưỡng.

Chè Tân Cương được coi là loại chè ngon nhất của đất chè Thái Nguyên. Khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt của vùng đất Tân Cương đã mang lại cho các sản phẩm trà Tân Cương thơm ngon với dư vị tiền chát hậu ngọt mà không loại chè nào có được.

Với hình thức bán chè Thái Nguyên online, khách hàng ở Hà Nội chỉ cần nhấp chuột hoặc nhấc điện thoại lên và bấm máy, sau 20 phút, những hộp chè Tân Cương Thái Nguyên sạch, an toàn, chất lượng cao, mẫu mã sang trọng đã được chuyển đến tận tay bạn, cùng bạn kết nối bạn bè, bằng hữu tâm giao.

Chè sạch Thái Nguyên, đậm vị thơm hương. Về xóm Gò Pháo, xã Tân Cương, TP Thái Nguyên xem nông dân SX chè an toàn khi trời sớm tinh mơ, nhưng trên các bãi chè đã ríu ran tiếng người. Những đồi chè thẳng hàng, thẳng lối, búp tủa kín mặt tán. Một mùa bội thu lại về trên vùng đất “đệ nhất danh trà”.

Trà Việt Nam - nâng tầm thương hiệu, chắp cánh bay xa.