BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn » Chi tiết tin

Thơm giòn món mực tươi hấp gừng

  Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh » Q. 4    -   Ngày đăng: 14/04/2016 22:00   -   Đã xem: 53

Mã tin :  1646155     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Thơm giòn món mực tươi hấp gừngNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     TNHH Hà Nam, Tên: Nguyen Nam, Đ/c: 153 Nơ Trang Long, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0932919347

Liên hệ người đăng ==> Thơm giòn món mực tươi hấp gừng         Gửi cho bạn bè ==> Thơm giòn món mực tươi hấp gừngBáo tin xấu ==> Thơm giòn món mực tươi hấp gừng


Thơm giòn món mực tươi hấp gừng. Gắp miếng mực chấm tương ớt rồi cho vào miệng nhai giòn xoắn lấy chân răng.

Những chuyến trở về từ biển khơi với khoang thuyền đầy ắp cá, mực, trong mắt ngư dân ánh lên niềm vui khôn tả. Họ luôn giữ lại những cân mực tươi rói để mang về dùng trong gia đình và làm quà biếu người thân. Mực có thể chế biến nhiều món ăn ngon: Mực xào, chiên, nướng… nhưng cư dân ven biển thích nhất là món mực hấp gừng vì phương pháp chế biến đơn giản và thơm ngon.

Chọn mực lá hoặc mực ống cỡ bằng cổ tay mang về rửa sạch. Sau đó, đập dập củ gừng tươi đã rửa sạch rồi thái nhỏ ướp với mực khoảng mươi phút cho thấm đều. Cho đĩa mực lẫn gừng vào nồi rồi đổ ít nước bắc lên bếp hấp cách thủy. Để món mực hấp được thơm ngon nên kê cao đĩa, tránh nước trong nồi tràn vào bên trong đĩa. Đun lớn lửa cho nước sôi gần mươi phút cho mực vừa chín thì tắt bếp, nhấc đĩa ra khỏi nồi. Xem thêm: bán mực lá tươi ngon

Vài lát dứa và dưa leo thái mỏng giúp cho món mực hấp càng thêm đậm đà hương vị của biển khơi xen lẫn nội đồng

Dùng dao sắc thái mực thành miếng vừa ăn rồi cho trở vào đĩa, thái thêm ít dưa leo, khóm để ăn kèm với mực. Sau đó, giã chén mắm gừng vắt thêm ít nước cốt chanh hay dùng tương ớt làm nước chấm. Và không thể thiếu khi thưởng thức món mực hấp gừng là rau ngò ta (rau mùi).

Dân miệt biển thường ngâm nga câu vè khi thưởng thức các món chế biến từ mực: “Mực với ngò như thuyền với bến/Thuyền không bến, thuyền biết về đâu?”.

Gắp miếng mực chấm vào đĩa tương ớt rồi cho vào miệng nhai giòn xoắn lấy chân răng. Vị ngọt của mực xen lẫn vị cay dịu của gừng, tương ớt, vị thơm của ngò thì thật không còn gì bằng. Vài lát dứa và dưa leo thái mỏng giúp cho món mực hấp càng thêm đậm đà hương vị của biển khơi xen lẫn nội đồng.

Món mực hấp làm con trẻ líu ríu xới thêm bát cơm nóng, là món đưa cay hấp dẫn cho cánh đàn ông nhâm nhi vài ly rượu đế sau chuỗi ngày vật lộn với sóng gió biển khơi.
Xem thêm: Hướng dẫn làm món mực tươi chiên bơ

Bản đồ
Ngày hết hạn: 13/07/2016 22:00
Các tin khác cùng người đăng » Nguyen Nam
Tiếp viên hàng không tiết lộ 9 tuyệt chiêu du lịch  (42)
Tiếp viên hàng không tiết lộ 9 tuyệt chiêu du lịch. Elaine Swann, một tiếp viên hàng không có 10 năm kinh nghiệm đã chia sẻ với Booking. com về những .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1

28/05/2016
Mừng sinh nhật, Jetstar Pacific tặng miễn phí vé máy bay  (31)
Mừng sinh nhật, Jetstar Pacific tặng miễn phí vé máy bay. Jetstar Pacific thực hiện miễn phí vé máy bay chiều về trên 26 đường bay nội địa và 4 .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1

23/05/2016
Giá vé máy bay 4 sao chỉ 299. 000 đồng  (31)
Giá vé máy bay 4 sao chỉ 299. 000 đồng. Ngày 19/ 5, Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airline - VNA) cho biết vừa triển khai chương trình “Bay .. .
299 đ Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1

20/05/2016
Vietjet khai trương 3 đường bay từ Hải Phòng đi Phú Quốc, Đà Lạt, Buôn Ma Thuột  (22)
Vietjet khai trương 3 đường bay từ Hải Phòng đi Phú Quốc, Đà Lạt, Buôn Ma Thuột. Chào mừng khánh thành dự án xây dựng mở rộng Cảng hàng không Quốc .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1

17/05/2016
1 triệu vé “khủng” khuyến mại giờ vàng, rộn ràng đón hè 3D cùng Vietjet  (68)
1 triệu vé “khủng” khuyến mại giờ vàng, rộn ràng đón hè 3D cùng Vietjet. Chào đón chương trình “Vui hè 3D” độc đáo nhất từ trước đến nay, Vietjet .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 4

13/05/2016
Các tin khác cùng người đăng » Nguyen Nam (92)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn
 Xem từ 1 đến 15 (của 1412 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Cay Đầu Tiên Huyện Hóc Môn CL1646155 Quán Mì Cay Đầu Tiên Huyện Hóc Môn  (835)
A! TEEN MÌ CAY HURA ĐC: 18/ 18P, Nam Thới 2, X. Thới Tam Thôn, Huyện Hóc Môn Tell: 0938084568 Facebook: ATeen-mì cay Hura Hura Mì cay tưởng chỉ thích .. .
Tp. Hồ Chí Minh
13/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ăn Ngon Quận 3 - Quán Hèm CL1646155 Quán Ăn Ngon Quận 3 - Quán Hèm  (118)
QUÁN HÈM ĐC: 941 Hoàng Sa, Phường 11, Quận 3 Tell: 0937077349 Quán Hèm là nơi hội tụ những yếu tố mà bạn đang tìm kiếm cho trải nghiệm ẩm thực của .. .
Tp. Hồ Chí Minh
13/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Xôi Bình Tiên Tuyệt Ngon Quận Gò Vấp CL1646155 Xôi Bình Tiên Tuyệt Ngon Quận Gò Vấp  (74)
XÔI BÌNH TIÊN ĐC: 254 Nguyễn Văn Nghi, Phường 7, Quận Gò Vấp Tell: 0902507960 Xôi Bình Tiên trên đường Gò Vấp là chi nhánh 2 của xôi khá nổi tiếng .. .
Tp. Hồ Chí Minh
13/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ăn Bờ Sông Đẹp Quận Bình Thạnh CL1646155 Quán Ăn Bờ Sông Đẹp Quận Bình Thạnh  (113)
QUÁN ĂN BỜ SÔNG TI - GÔN ĐC: Lô 5, Thanh Đa, Phường 27, Quận Bình Thạnh Giờ mở cửa: 10h - 23h Tel: 08. 3556. 2779 - 0902512351 Khi chọn một địa điểm .. .
Tp. Hồ Chí Minh
13/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Khô Gà Ớt Rặc Gon CL1646155 Khô Gà Ớt Rặc Gon  (70)
KHÔ GÀ ỚT RẶC GON Hotline: 01224619113 Anh Vinh Địa chỉ: 157c/ 21 Dương Bá Trạc, Phường 1, Quận 8 https: //www. facebook. com/ chabonggaot Khô Gà Ớt Rặc .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Lạ Quận 6 CL1646155 Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Lạ Quận 6  (580)
BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 56T Lê Quang Sung, Quận 6 Tel: 0902. 999. 868 Cô Tám - 0907. 098. 709 Trân Quán bán từ 11h - 21h30 Cơn lốc Bánh mì nướng muối .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Lẩu - Nướng Hải Sản - Xiên Que Ngon Bình Thạnh CL1646155 Quán Lẩu - Nướng Hải Sản - Xiên Que Ngon Bình Thạnh  (200)
BBQ CON HEO VÀNG Lẩu - Nướng Hải Sản - Xiên Que Địa chỉ: 31A, Nơ Trang Long, P. 7, Bình Thạnh CHUYÊN PHỤC VỤ CÁC MÓN NƯỚNG - LẨU HẢI SẢN - XIÊN QUE .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp CL1646155 Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp  (103)
LẨU BÒ TRUNG EM ĐC: 203/ 6 Huỳnh Văn Nghệ, Phường 12, Quận Gò Vấp Tell: 0911474799 Facebook: Quán Lẩu Bò Trung Em Mở cửa: 15h - 22h30 Lẩu Bò Trung Em .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Thịt Dê Tươi CL1646155 Thịt Dê Tươi  (88)
Lò Mổ Dê Lộc Trường Phát Liên hệ: Mr Trường HotLine: 0977768339 - 0918768339 Mr Trường Email: truonglocphat56879@ gmail. com Địa Chỉ Quán: D9/ 16 KDC .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Cơm Chay Ngon Quận Gò Vấp CL1646155 Quán Cơm Chay Ngon Quận Gò Vấp  (135)
CƠM CHAY DUYÊN LÀNH ĐC: 273 Thống Nhất, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tphcm Tell: 0969928877 Mở cửa: 6h - 21h hằng ngày Ngày càng có nhiều người tìm đến .. .
Tp. Hồ Chí Minh
10/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Trà Sữa Đẹp Quận 9 CL1646155 Quán Trà Sữa Đẹp Quận 9  (342)
TRÀ SỮA YOU AND ME ĐC: 407A, Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long B, Quận 9 Tell: 01669196372 - 01883293168 Thời gian phục vụ: 8h - 22h Mùa hè đến cũng là .. .
Tp. Hồ Chí Minh
10/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1 CL1646155 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 1  (85)
BÚN ĐẬU MẮM TÔM ẤT SỬU Địa chỉ: 95 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 Tel: 0938692189 Facebook: Bún Đậu Mắm Tôm Ất Sửu Giờ mở cửa: 11h - 20h30 Quán .. .
Tp. Hồ Chí Minh
10/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ăn Trung Hoa Quận 11 CL1646155 Quán Ăn Trung Hoa Quận 11  (114)
TIỆM ĂN KIM SANH MINH KÝ ĐC: 89 Trần Qúy, Phường 4, Quận 11 Tell: 0822423689 Tìm một quán ăn ngon hợp với khẩu vị, chất lượng sạch sẽ, an toàn cũng .. .
Tp. Hồ Chí Minh
10/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ốc Ngon Băng Tâm Quận 7 hcm CL1646155 Quán Ốc Ngon Băng Tâm Quận 7 hcm  (189)
QUÁN ỐC BĂNG TÂM 1 Địa chỉ: 415 Nguyễn Thị Thập, Quận 7 Tel: 0933365667 Đến với Quán ốc Băng Tâm 1 tại 415 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, thực khách sẽ .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/04/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Tiệm Bánh Kem Ngon Quận Bình Thạnh, Gò Vấp CL1646155 Tiệm Bánh Kem Ngon Quận Bình Thạnh, Gò Vấp  (320)
BÁNH KEM NGỘ NGHĨNH Cửa hàng 1: 167 Nơ trang Long, P. 12, Bình Thạnh Cửa hàng 2 : 173 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức Cửa hàng 3: 653 Phan .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/04/2016
 Xem từ 1 đến 15 (của 1412 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn (1,776)
Tìm liên quan » Thơm giòn món mực tươi hấp gừng
Đang xem » Thơm giòn món mực tươi hấp gừng