|
bachhoa24.com
|
|
Tìm hiểu tỏi đen loại thuốc quý hiếm cho sức khỏe |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân - Ngày đăng: 08/06/2016 21:49 - Đã xem: 256 |
|
|
|
|
Giá : 1,111 đ / cái
| Mã tin : | 1675296  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : scv, Tên: Huỳnh Quang, Đ/c: Hà Nội, Tp. Hà Nội , Tel: 0983028201 |
|
Tỏi đen được giới thiệu lần đầu tiên bởi người Nhật vào năm 2005. nhờ Tác dụng đặc biệt, tỏi đen ngày càng được người tiêu dùng quan tâm và dùng trong ẩm thực cao cấp tại Các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ…
Về tỏi đen sản phẩm cực tốt cho sức khỏe
Tỏi đã được sử dụng rộng rãi trên thế giới nhờ hơn 4000 năm trước, dùng làm gia vị thực phẩm- kích thích tiêu hóa, dùng như một vị thuốc chữa trị bệnh: rối loạn chuyển hóa, viêm khớp, tiểu đường, cảm lạnh, sốt rét, lao… Những nghiên cứu gần đây đã phát giác thêm nhiều Công dụng của tỏi như là : kìm nén, tiêu diệt tế bào bệnh ung thư, giáng áp, giảm bớt cholesterol máu, phòng chống trụy tim mạch, hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh... Tuy nhiên, nhược điểm cố hữu của tỏi là mùi ngứa ngáy do Các hợp chất sulfur gây ra. Để khắc phục nhược điểm này, Những nhà khoa học Nhật Bản, Hàn Quốc đã lên men tự nhiên tỏi tươi để tạo ra tỏi đen. Kết quả lên men tỏi đen thành công mĩ mãn, vừa khắc phục được mùi ngứa ngáy của tỏi, vừa làm tăng cường Tác dụng chống oxy hóa của tỏi đen lên rất nhiều lần so với tỏi tự nhiên, khiến cho tỏi đen có Công dụng như là loại thuốc đặc trị -chống oxy hóa, chống lão hóa, ngừa ung thư, Các bệnh nan y… Tỏi đen người ta bán được làm nhờ máy làm tỏi đen công suất lớn với số lượng lớn.
Ở nước ta số lượng tỏi tiêu thụ trong nước và xuất khẩu rất lớn.Viêt Nam có nhiều loài tỏi đặc hữu quý hiếm như tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang... Tỏi Lý Sơn có Những giá trị đặc biệt so với Những loại tỏi khác về Công dụng cũng như là giá trị kinh tế. Tỏi Lý Sơn đã được đưa vào danh mục sản phẩm quốc gia. Mặc dù vậy, cũng giống Các loại tỏi khác tỏi Lý Sơn mới chỉ được sử dụng ở dạng tươi. Để góp phần tạo ra Các sản phẩm có giá trị cao bằng tỏi Lý Sơn, Học viện Quân Y đã nghiên cứu thành công- công nghệ lên men tỏi đen từ tỏi Lý Sơn.
Tỏi đen (black garlic, fermented garlic)
Từ quá trình lên men tự nhiên, tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen. Sản phẩm này có màu đen, không hoặc hầu như không còn mùi vị không thoải mái, có vị ngọt tương tự như Các loại trái cây, chỉ cần bóc lớp vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen có thể bảo quản được trong thời gian dài .
Quá trình lên men đã xảy ra phản ứng chuyển hoá Các hợp chất chứa lưu huỳnh như là methionin, cystein, methanethiol… thành Những hợp chất mới chứa lưu huỳnh có năng lực tan trong nước như S-allyl-L-cysteine, Alliin, Isoalliin, Methionin, Cycloalliin, Các dẫn chất của Cysteine, Những dẫn chất của tetrahydro-carboline. Đây là Những hợp chất rất quan trọng góp phần làm gia tăng Tác dụng của sản phẩm tỏi đen thu được. bên cạnh đó, sau khi lên men tự nhiên, hàm lượng carbohydrate đã tăng nhờ 28, 7% (trong tỏi tươi) lên tới 47, 9% (trong tỏi đen), điều này giảng giải tại sao tỏi đen có vị ngọt của trái cây.
Ngoài Những Tác dụng tương tự như tỏi Bình thường, tỏi đen còn có thêm Những Công dụng rất quý hiếm.
Các nghiên cứu về Công dụng sinh học của tỏi đen cho thấy: Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro-carboline được hình thành nhờ quá trình lên men có hoạt tính mạnh dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Kết quả nghiên cứu mới đây cho thấy dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại Các tế bào khối u Do vậy có tac dụng phòng và hỗ trợ chữa ung thư. Cơ chế Tác dụng của tỏi đen không phải bằng Biện pháp trực tiếp gây độc tế bào mà Thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ năng lực di căn của Các tế bào khối u. Nghiên cứu cũng chỉ ra tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và Các tụ điểm ẩn dị thường, Những biểu hiện lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết. Kết quả nghiên cứu còn cho thấy tỏi đen có hiệu lực hóa liệu phòng ngừa đối với Các tác nhân gây ung thư từ Phương pháp kìm hãm sự nhân lên của tế bào khối u. cùng với đó, tỏi đen còn có Công dụng điều hòa đường huyết. như là vậy, tỏi đen được tạo ra sau quá trình lên men có Các Tác dụng sinh học hơn hẳn so với tỏi Bình thường.
Tỏi đen – chìa khóa cho sức khỏe, trường thọ
Hiện nay trên thế giới, tỏi đen đang được nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu, đặc biệt tại Những nước châu Á. Tỏi đen đã được dùng rất phổ biến không chỉ làm thức ăn mà còn được nghiên cứu sử dụng trong ngành công nghệ dược phẩm, thực phẩm chức năng: làm thuốc chống oxy hóa, tăng miễn dịch, tương trợ chữa ung thư. Trong ngành thực phẩm, nước uống giải khát tỏi đen đóng chai và Những dạng chế phẩm khác (cao tỏi đen, viên nang mềm tỏi đen…) đã và đang lưu hành rộng rãi tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Singapo… và được người dân ưa thích bằng có thêm Công dụng bảo vệ sức khoẻ (tăng cường thể trạng, làm giảm bớt mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng, cải tiến xơ vữa động mạch, áp huyết cao, đái đường, ức chế quá trình lão hóa và Các phản ứng dị ứng, cải tiến chức năng hệ tiêu hóa và đường ruột), đồng thời có hương vị dễ chịu.
Về Công dụng sinh học: dịch chiết xuất tỏi đen có Công dụng chống oxy hóa mạnh, Công dụng kích thích miễn dịch giúp gia tăng năng lực phòng ngừa Các bệnh như: bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường… Với Các kết quả nghiên cứu này cho thấy sản phẩm tỏi đen Nói chung và tỏi đen Lý Sơn nói riêng thực sự là sản phẩm quý phục vụ làm đẹp sức khỏe cộng đồng của thế kỷ 21.
=> Nếu mọi người muốn làm tỏi đen ngay tại nhà, hãy tìm hiểu về máy làm tỏi đen mini Dưới đây.
|
|
|
 |
|
|
Ngày hết hạn: 06/09/2020 21:49 |
|
|
|
|
|
|
Một số sai lầm khi sử dụng thuốc bệnh viêm đại tràng (291) Sử dụng thuốc hay bất kỳ giải pháp trị bệnh nào người bị bệnh đều cần phải chú ý mọi yếu tố nhờ liều lượng thuốc, thời gian sử dụng thuốc cũng như .. . |
1,111 đ
/ cái |
Tp. Hà Nội »
Q. Hai Bà Trưng
12/07/2016 |
|
Tìm hiểu tính năng phó bản game PVTK (294) Đa dạng và đặc sắc, rất nhiều vỡ hoang đáng yêu mà hệ thống phó bản của PVTK v30 sẽ đem đến dành cho người chơi khi khởi đầu cuộc chinh phục ở các .. . |
111 đ
/ chiếc |
Tp. Hà Nội »
Q. Hoàng Mai
10/07/2016 |
|
Sử dụng củ tỏi đen ra sao là hiệu quả (230) Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Khoa sách y học cổ, ĐH Y Dược TP HCM) đàm đạo Từ xưa, nhân gian đã sử dụng tỏi tươi như là một phương thuốc tự nhiên đơn giản .. . |
111 đ
/ đơn vị |
Tp. Hà Nội »
Q. Hoàng Mai
06/07/2016 |
|
Chữa chứng đi tiểu ra máu chữa lúc nào đơn giản mà nhanh như thế (246) Tieu ra mau có thể gặp phải ở bất kỳ độ tuổi nào, từ trẻ em cho tới người già. Đặc biệt, đây cũng là một trong Những biểu hiện cảnh báo thận đang bị .. . |
1,111 đ
/ đơn vị |
Tp. Hà Nội »
Q. Hoàn Kiếm
04/07/2016 |
|
Tin tức trồng cây nhọ nồi giúp làm giàu (240) Chỉ với 6. 000 m2 đất nông nghiệp, ông Trần Xuân Bình thu về hơn 150 triệu đồng mỗi năm, bằng luân canh rất nhiều loại cây trồng, trong đó cỏ mực là .. . |
111 đ
/ chiếc |
Tp. Hà Nội »
Q. Hoàn Kiếm
03/07/2016 |
|
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 51191 Rao vặt) |
|
|
|
|
Bán Miếng lót Giày Tăng chiều cao từ 2 đến 9cm, mẫu mới-giá tốt nhất (233) MIẾNG LÓT GIÀY TĂNG CHIỀU CAO CỦA HÀN QUỐC, GIÚP CAO THÊM TỪ 2 ĐẾN 9CM CHO CÁC LOẠI GIÀY NAM VÀ NỮ-BÁN TẠI CỬA HÀNG THIÊN PHƯỚC số 466 NGUYỄN THỊ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Bán Mật Ong và Bột Quế -Sản phẩm nhiều công dụng quý giá -giá ổn định (214) BỘT QUẾ VÀ MẬT ONG RỪNG, BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3, TP HỒ CHÍ MINH. Khách có nhu cầu, xin mời đến địa chỉ trên hay gọi ĐT: 08-62909067 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Tinh dầu NEEM, loại tố--chữa mụn, chàm, Matxa giúp làm đẹp da (200) TINH DẦU NEEM, DÙNG MATXA, GIÚP DA MỊN MÀNG, CHỮA MỤN, HẠN CHẾ RỤNG TÓC, HIỆN CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Trà Dây SAPA- Dùng Chữa Dạ dày, tá tràng, ăn và ngủ tốt, giá ổn định (196) TRÀ DÂY SAPA, TRỊ ĐAU DẠ DÀY, ĂN NGON, NGỦ TỐT, CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3, TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: 08-629090678 Hàng chất lượng đảo bảo, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Lá NEEM, Loại tốt--DànhChữa tiểu đường, Giảm nhức mỏi và tiêu viêm-hiệu quả tốt (190) LÁ NEEM CỦA ẤN ĐỘ- DÙNG ĐỂ CHỮA BỆNH TIỂU ĐƯỜNG, NHỨC MỎI, TIÊU VIÊM. .. CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: 08-62909067. Cửa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Bán Giải độc gan TL- Để giải độc gan, chữa bệnh gan, giã rượu - giá rẻ (240) BÁN SẢN PHẨM GIẢI ĐỘC GAN, CÔNG TY TUỆ LINH - DÙNG CHỮA BỆNH GAN, GIẢM CHOLESTEROL, GIẢI ĐỘC. . HIỆN CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2, Q3, TP .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Trà củ RÁY, hàng tốt - chữa bệnh gout, sản phẩm ưa dùng- giá rẻ (180) BÁN LOẠI TRÀ CỦ RÁY- DÙNG ĐỂ CHỮA BỆNH GOUT, TÊ THẤP, LỢI TIỂU, TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2, Q3, TP HỒ CHÍ MINH. Khách có nhu cầu, xin .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Có bán Trà Tân Long Châu-giảm cholesterol, Đẹp Da, Sáng mắt, sãng khoái lâu (204) BÁN SẢN PHẨM TRÀ TÂN LONG CHÂU ĐÀ LẠT- LÀM ĐẸP DA, GIẢM CHOLESTEROL, SÁNG MẮT, SÃNG KHOÁI. .., BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3, TP. HỒ CHÍ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Bán Trà Hoa Hồng-+- đẹp da, giảm stress, chống lão hóa, sãng khoái tốt (230) BÁN TRÀ HOA HỒNG ĐÀ LẠT - RẤT TỐT CHO HỆ TUẦN HOÀN, CHỐNG LÃO HÓA, GIẢM CHOLESTEROL, ĐẸP DA, GIẢM STRESS, SÃNG KHOÁI- CHẤT LƯỢNG, GIÁ RẺ VÀ ỔN ĐỊNH, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Trà DILMAH- Sãng khoái cùng với hương vị lạ của Srilanca--, giá tốt (220) BÁN TRÀ DILMAH -HƯƠNG VỊ LẠ CỦA NƯỚC SRILANCA, GIÚP SÃNG KHOÁI TUYỆT VỜI-GIÁ RẺ, ỔN ĐỊNH-Bán tại 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
BánTinh bột nghệ Nguyên chất- Chữa dạ dày, tá tràng, bồi bổ, ngừa bệnh - giá ổn (206) BÁN SẢN PHẨM TINH NGHỆ NGUYÊN CHẤT - Dùng điều trị dạ dày tá tràng, phòng ngừa ung thư-hiện tại 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2, Q3, TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Bán Sản phẩm cho người mất ngủ, để có giấc ngủ ngon-GOLDREAM (223) BÁN SẢN PHẨM GOLDREAM- GIÚP CHO NGƯỜI BỊ MẤT NGỦ, CÓ GIẤC NGỦ TỐT, TẠI 466 NGUYỄN THI MINH KHAI, P2Q3, TP HỒ CHÍ MINH. Khách có nhu cầu, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Tràng Phục LINH Plus- Sử dụng Chữa đại tràng, tá tràng mãn tính, kết quả cao (215) TRÀNG PHỤC LINH CHỨA Immune – gamma, sản phẩm của công nghệ sinh học mới từ Mỹ đem đến một cách thức điều trị mới, khắc phục các bệnh viêm đại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Tiểu Mạch Thảo, Hàng rất tốt- tăng đề kháng, bồi bổ cơ thể, giá ổn định (182) Tiểu Mạch Thảo((Wheatgrass) )-tăng dưỡng chất, Chống lão hóa rất tốt-Bán tại 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2, Q3 . TP HỒ CHÍ MINH hay gọi DT 08-62909067 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
Trà Hoa CÚC- đẹp da, dưỡng gan tốt, hạ cholesterol, chớng lão, sãng khoái (192) TRÀ HOA CÚC -THANH NHIỆT, DƯỠNG GAN, ĐẸP DA, SÁNG MẮT, GIẢM CHOLESTEROL-SẢN PHẨM ƯA CHUỘNG- HIỆN CÓ BÁN 466 NGUYỄN THI MINH KHAI P2Q3, TP HỒ CHÍ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/06/2016 |
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 51191 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Tìm hiểu tỏi đen loại thuốc quý hiếm cho sức khỏe
|
