trà ô long uống phải đúng cách

trà Ô Long, trà xanh hay trà đen đều được sản xuất từ cùng một loại lá trà. Tuy nhiên, nếu sản xuất trà xanh thì không lên men, trà đen thì lên men hoàn toàn thì đối với trà Ô Long, quy trình sản xuất cần đến công đoạn bán lên men. Đây là thời điểm trong lá trà sản sinh nhiều nhất một hoạt chất có lợi cho sức khỏe mà chỉ có thể tìm thấy ở trà Ô Long. Chất OTPP (tên viết tắt của Oolong tea Polymerized Polyphenols) là hoạt chất tự nhiên vốn có trong trà Ô Long có công dụng hạn chế hấp thu chất béo từ thức ăn. Vì vậy, trà Ô Long được ưa chuộng sử dụng kèm những bữa ăn giàu năng lượng.

Trong suốt quá trình nghiên cứu trà Ô Long, tập đoàn Suntory từ Nhật Bản đã sáng chế ra công nghệ giúp chiết xuất và tăng cường hoạt chất OTPP trong sản phẩm trà Ô Long đóng chai của Suntory, là thương hiệu trà nổi tiếng tại Nhật Bản.

Với sự thành lập liên doanh chiến lược giữa tập đoàn Suntory và PepsiCo, trà Ô Long là sản phẩm đầu tiên giới thiệu tại thị trường Việt Nam của liên doanh Suntory PepsiCo.

Trà Ô Long gần gũi hơn với người trẻ, có hương vị đặc trưng, rất khác với trà xanh hay trà đen. Thử một ngụm trà Ô Long, bạn trẻ sẽ dễ dàng cảm nhận vị trà nồng, hơi chát trong những giây đầu tiên, nhưng hậu vị thanh dịu đã sẵn sàng để xóa tan căng thẳng, mùi thơm nhẹ nhàng vừa đủ khiến bạn vấn vương. Vị ngọt hương thơm sẽ đưa bạn đến giữa cánh đồng trà bát ngát. Tất cả được lưu giữ lại trong từng ngụm trà Ô Long  hiện đại mà thân quen như tri kỷ.

Từ nay, người yêu trà sẽ không còn khó khăn hay mất quá nhiều công sức như xưa để tận hưởng ngụm trà Ô Long ngon thứ thiệt. Chỉ cần uống trà Ô Long sẽ đem lại cảm giác sảng khoái, dễ chịu, nhẹ nhàng đúng như lời cam kết của nhãn hàng “Uống cho ngày thêm nhẹ”!

Nhờ hợp thổ nhưỡng, lại có nước tưới từ các dòng sông Cầu, sông Công và dải núi Thằn Lằn (Tam Đảo) chắn ánh xế ban chiều, nên cây chè ở Thái Nguyên sinh trưởng tốt, cho hàm lượng ta lanh cao, đặc biệt là vị ngọt hậu thoảng vị cốm thơm lan toả, quyến rũ. Vì thế chè Thái Nguyên được mọi người trên khắp dặm dài đất nước ví cùng những gì đẹp nhất. Truyền tụng rồi thành câu cửa miệng có vần điệu: “Chè Thái, gái Tuyên”. Sơn nữ miền gái đẹp Tuyên Quang mảnh mai, yểu điệu thục nữ với tà áo dài bay lướt giữa cuộc đời trần tục. Chè Thái Nguyên lại đậm đà hương vị của rừng núi, có vị chát của nắng và vị ngọt hậu của tình nghĩa con người, nên những ai sành ẩm đều có cảm mến với hương chè Thái Nguyên. Là người Việt Nam, công việc quanh năm bộn bề, nhưng bận đến đâu chăng nữa thì khi Xuân về, Tết đến nhà ai chẳng có ấm chè dâng cúng tổ tiên. Rồi mừng tuổi cha mẹ, dạm hỏi, cưới gả hoặc như đến nhà ân nhân thăm nom, ấm trà Thái Nguyên làm tăng thêm lịch lãm cho người biếu tặng.http://olongtra.com/

Trà Thái Nguyên lặng lẽ đi vào tâm tưởng mỗi người dân đất Việt. Và theo bánh con tàu quay, chè Thái Nguyên đến với người tiêu dùng miền Nam, lên vùng Tây Nguyên đất đỏ, về các miền biển theo từng đoàn tàu ra khơi đánh cá. Ấm trà Thái có trong câu chuyện giữa những người lính canh giữ chốt biên cương. Ngoài hải đảo bốn bề biển bạc, ấm trà Thái Nguyên làm ấm lòng người chiến sĩ canh giữ biển trời. Để thoả lòng nhớ về nơi chôn rau cắt rốn, chè Thái Nguyên vượt qua trùng trùng hải lý đến với những người con xa Tổ quốc. Ở nơi xứ tuyết trời Âu, chén trà nóng làm đằm lại nỗi lòng khắc khoải trong mỗi trái tim biết yêu thương. Biết rằng, không chỉ Thái Nguyên mới có chè, mà ở nhiều vùng quê, nhiều mảnh đất trên địa cầu con người sinh sống nhờ cây chè. Khoảng 40 nước, vùng lãnh thổ trên thế giới có chè xuất khẩu, chủ yếu là các sản phẩm chè xanh, chè đen và mẫu mã chắc chắn phải có tới vài trăm loại. Mỗi loại chè lại có hương vị riêng, song mỗi dân tộc trên thế giới, cách uống trà cũng do nền tảng văn hoá của mỗi tộc người, mỗi quốc gia chi phối. Ví như Người Nhật Bản có Trà đạo. Người Trung Quốc có Trà Kinh. Người Nga giản đơn hơn, uống trà cốt giữ ấm cơ thể. Người Morocco (châu Phi) uống trà để cầm chân khách. Người Mỹ uống trà ướp thêm các loại hoa... Còn người Việt Nam, trà như người bạn tri âm, tri kỷ. Trà dùng trong đại tiệc liên quan đến đại sự quốc gia, cho người độc ẩm mưu lược chuyện đời, cho kẻ nhàn tản với cốc trà đá bên lề phố...

Nhẩn nha thưởng trà, xuýt xoa, lòng cao hứng nghĩ xưa các cụ ẩm trà, nẩy Kiều, tự bảo: Đất nước mình sông dài, biển rộng, nhiều nơi có cây chè nuôi sống con người, nhưng “Trăm năm trong cõi người ta”, không ít người Việt thường muốn bầu bạn với ấm trà Thái Nguyên chính hiệu.