Ụt Ụt Quán - Barbecue & Beer
Địa chỉ: 168 Võ Văn Kiệt - Quận 1
Cần Tuyển Gấp một số vị trí sau:
Lương thỏa thuận
1. Bếp chính
- Thời gian làm việc: 48 tiếng/ tuần
- Ngày phép: 12 ngày/ năm
-Công việc:
++ Chịu trách nhiệm tuyển dụng, đào tạo và phát triển các nhân viên bếp
++ Chịu trách nhiệm về chi phí nguyên vật liệu, kiểm soát hàng huỷ
++ Làm việc với các quản lý để phát triển thực đơn nhà hàng
++ Nắm rõ và kiểm soát lượng hàng tồn, đặt hàng; thao tác chuẩn bị, nấu nướng và các vấn đề vệ sinh trong bếp
++ Phân công lịch làm và nhiệm vụ của các thành viên bếp
-Yêu cầu:
++ Kỹ năng làm việc nhóm hiệu quả
++ Tiếng anh giao tiếp căn bản
++ Kỹ năng lãnh đạo
++ Làm việc dưới áp lực cao, có thể hoàn thành tốt nhiều việc cùng lúc.
2 . Nhân viên bếp:
- Thời gian làm việc: 48 tiếng/ tuần
- Ngày phép: 12 ngày/ năm
-Công việc:
++ Nắm rõ menu bao gồm những món đặc biệt, biến thể và các món phụ
++ Thành thạo thao tác chuẩn bị và các công thức món ăn
++ Duy trì, giữ gìn vệ sinh bếp, vệ sinh an toàn thực phẩm
++ Vệ sinh bếp theo lịch
++ Chế biến các món ăn nhanh chóng và chính xác
- Yêu cầu:
++ Kỹ năng làm việc nhóm
++ Tiếng anh giao tiếp căn bản
++ Có thể hoàn thành nhiều nhiệm vụ cùng lúc
3. Phục vụ
- Thời gian làm việc: 48 tiếng/ tuần
- Ngày phép: 12 ngày/ năm
-Công việc:
++ Đón tiếp khách, chào khách và có thái độ phục vụ tốt
++ Nắm rõ menu thức ăn, các sự thay đổi cũng như các món phụ. Liên tục cập nhật các món ăn
++ Giới thiệu món ăn, món uống và lấy order, kiểm tra và lặp lại order với khách, giải đáp các thắc mắc của khách hàng về các món trong menu
++ Thành thạo và thực hiện tốt công tác chuẩn bị set up bàn ăn
++ Duy trì dịch vụ tốt
++ Thanh toán tiền và chuyển tiền thối
++ Thực hiện các thao tác vệ sinh cơ bản nếu cần, hoặc được yêu cầu
-Yêu cầu:
++ Kỹ năng làm việc nhóm
++ Tiếng anh giao tiếp
++ Kỹ năng giao tiếp tốt
Liên hệ: (08) 39 144 500