xin chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm từ Yến sào

Đăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm từ Yến.

Tại Việt Nam trong những năm gần đây thị trường yến và các sản phẩm liên quan đến yến có tốc độ tăng trưởng mạnh, nuôi yến đã trở thành phong trào phổ biến lan rộng cả nước cùng với sự xuất hiện hàng loạt các thương hiệu yến khác nhau như: yến sào Đệ Nhất, yến sào Anpha, yến sào Khánh Hòa, ... .Thị trường yến ngày càng xuất hiện nhiều thương hiệu thì vấn đề đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm này cũng thu hút nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng và là vấn đề được đặt lên hàng đầu.

    Để hỗ trợ cho doanh nghiệp trong việc kinh doanh, sản xuất mặt hàng yến như : yến sào, tổ yến, nước yến....., C.A.O Media đã triển khai dịch vụ Đăng ký chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm yến.

Thành phần hồ sơ bao gồm:

1. Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
3. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở.
4. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh.
5. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ cơ sở.
6. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm.
7. Giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và của người trực trực tiếp kinh doanh sản xuất thực phẩm.
8. Giấy xác nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh sản xuất thực phẩm.