Thuộc khu vực Trung Đông và chịu ảnh hưởng của đạo Hồi, Dubai hiện nằm trong nhóm bảy Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất ở phía nam vịnh Ba Tư (bán đảo Ả Rập). Không giống những khu vực theo đạo Hồi khác, Dubai như một thiên đường giữa sa mạc đan xen những tòa cao ốc chọc trời cùng lối sống hiện đại. Đây cũng là thành phố hiếm hoi trên thế giới có máy rút vàng tự động. Nếu chỉ có 24h để khám phá hoặc thời gian ngắn ngủi trong khi chờ chuyển máy bay tại Dubai, bạn có thể tham khảo một số kế hoạch dưới đây.
Lên đài quan sát
Một trong những cách hoàn hảo để khám phá thành phố hiện đại là lên đài quan sát ở tầng 124 của Burj Khalifa - tòa nhà cao nhất thế giới với 828 m. Giá vé lên đài quan sát khoảng 40 USD trong vòng một tiếng. Thời điểm hoàng hôn, mức này tăng thành 55 USD và được sử dụng trong 1,5 giờ. Trẻ em dưới 3 tuổi được miễn phí.
Thăm đài phun nước lớn nhất thế giới
 |
|
Dòng nước từ các vòi phun có thể cao tới 125m. Ảnh: Amusing Planet
|
Kế bên tòa nhà chọc trời Burj Khalifa, bạn dễ dàng tìm được đường tới đài phun nước Dubai – công trình được xây dựng với quy mô lớn nhất thế giới, ngân sách lên tới 218 triệu USD. Đài phun nước lúc nào cũng rực sáng hòa cùng những bản nhạc điện tử để phục vụ hàng loạt show diễn khác nhau. Dòng nước phun từ các vòi có thể cao tới 125 m, đập rộn ràng theo tiếng nhạc. Trong những đêm đầy gió, bạn nên cẩn thận chọn vị trí ngồi xa nếu không muốn bị ướt hết sau show diễn nhạc nước.
Nhảy dù từ máy bay
 |
|
Máy bay sẽ thả bạn rơi từ độ cao 4.000 m so với mặt biển bên dưới. Ảnh: Howesdubai
|
Là trò chơi mạo hiểm nhưng cũng không kém phần thú vị, bạn có thể thử nhảy dù tự do từ máy bay để tận mắt ngắm nhìn toàn bộ Palm Jumeriah – một quần đảo nhân tạo thuộc sở hữu của Dubai. Trong hình dạng thiết kế của cây cọ khổng lồ, hòn đảo này được xem là một trong những công trình nhân tạo hoàn hảo nhất thế giới khi nhìn từ trên không trung. Máy bay sẽ đưa bạn lên cao khoảng 4.000 m và thả tự do xuống bãi biển Palm Jumeriah. Giá mỗi lần chơi khoảng 60 USD.
Đi chợ vàng
 |
|
Chất lượng vàng tại khu chợ luôn nằm trong tầm kiểm soát chặt chẽ của Chính phủ Dubai. Ảnh: Flashpackatforty
|
Ở bất cứ thời điểm nào, số lượng vàng ở khu chợ trời (Gold Souq) tại Dubai cũng có khoảng 10 tấn. Cảnh tượng ở đây lúc nào cũng là rực rỡ ánh kim và rộn ràng mặc cả mua bán giữa khách hàng và hơn 300 tiểu thương. Chợ vàng Dubai hiện được xem là một trong những nơi mua vàng rẻ nhất thế giới.
Dù vẫn chịu tác động từ tỷ giá, khi đến mua hàng tại đây, du khách thường được khuyến nghị nên mặc cả thêm trong mọi trường hợp. Chính phủ Dubai cũng ra nhiều điều luật nghiêm ngặt để quản lý chất lượng vàng trong chợ và thường tiến hành các cuộc kiểm tra đột xuất nhằm tránh chuyện gian lận khi giao dịch. Để đến khu chợ độc đáo này, bạn có thể di chuyển bằng các phương tiện công cộng, phổ biến nhất là xe buýt.
Khám phá chợ gia vị
 |
|
Dạo bước trong các con ngõ nhỏ, mùi hương từ những loại gia vị sẽ kích thích khứu giác của bạn. Ảnh: Christopher Suttenfield
|
Chỉ cách 2 phút đi bộ từ chợ vàng, chợ gia vị (Spice Souq) là nơi tập trung, trưng bày tất cả mọi loại gia vị và nếu tản bộ trong từng con ngõ nhỏ, bạn dễ dàng bắt gặp mùi hương của chúng. Mùi thơm nồng nàn từ nhũ hương trắng kết hợp với gừng và chanh vỏ xanh sẽ kích thích vị giác, khứu giác, khiến du khách có cảm giác thèm ăn. Một số quầy hàng còn bày la liệt ớt khô đủ màu sắc bên bao tải đầy cánh hoa oải hương.
Ăn uống
 |
|
Món falafel tại Dubai với nguyên liệu chính làm từ đậu xanh, dầu ô liu vừng, nước chanh và tỏi. Ảnh: Timeoutdubai
|
Với trên 80% dân số là ngoại quốc (chủ yếu từ Mỹ và châu Âu), Dubai vẫn duy trì nền văn hóa đậm chất Trung Đông mà điển hình phải kể đến ẩm thực. Những món ăn ở Dubai cũng đến từ một số nước như Iran, Lebanon hay Ả Rập. Một số món ăn nhẹ nên thử tại đây gồm esh asarya (bánh phô mai phủ kem) hay falafel (tên một món khai vị làm từ đậu xanh, dầu ô liu vừng, nước chanh và tỏi). Còn những món chính ở Dubai bạn không nên bỏ qua là ghuzi (thịt cừu quay) hay al harees (lúa mì nhào chung với muối và nhồi thịt).
Trần Hằng
