bachhoa24.com
|
Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa - Ngày đăng: 14/07/2016 11:27 - Đã xem: 428 |
|
|
Mã tin : | 1695380 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932 |
|
Phở cuốn- khúc biến tấu của phở Việt, 1 trong những Cánh gà chiên món cuốn ngon được ưa thích nhất của người Hà Nội. Tteokbokki Phở là món ăn truyền thống của người Việt, chúng ta bấy lâu vẫn quen có những món phở bò, phở gà truyền thống...
Bằng sự sáng tạo của mình, Sữa chua bên cạnh các món phở nước, người Hà Nội đã làm ra các biến tấu khác của món phở như phở rán phồng, phở trộn, phở xào....và tiêu biểu hơn cả vẫn phở cuốn.
cùng thử vào bếp và làm phở cuốn thịt bò ngon cho thực đơn món ngon mỗi ngày cộng Quán Ẳn Ngon nhé:
Bước 1: nguyên liệu
- 1kg bánh phở
- 400g giết mổ thăn bò, thái miếng mỏng hoặc băm nhỏ.
- Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp
- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường
- Dầu ăn
Bước 2: cách làm
1: Sơ chế: Rau sống nhặt sach phần úa, héo sau chậm tiến độ đem đi rửa sạch rồi đem ngâm vào nước muối pha loãng.
thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp gia vị và 1 ít dầu ăn để giết bò đậm đà và mềm lúc xào. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ; gừng rửa sạch đập giập, ớt băm nhỏ.
2: Chế biến: Bắc chảo lên bếp, để lửa lớn để làm hot chảo, sau đo cho dầu vào để dầu già rồi cho giết thịt bò và tỏi vào xào. giết mổ bò xào xào tái, để lửa to giảm thiểu cho thịt bò ra nước. làm thịt bò xào xong cho ra đĩa.
3: Cuốn: Trải bánh phở ra một đĩa sạch cho những chiếc rau sống xuống dưới, làm thịt bò rải đều lên trên sau chậm triển khai cuốn tròn bánh phở lại.
4: phương pháp pha nước chấm phở cuốn:
Nước chấm phở cuốn được pha theo tỉ lệ: 1 tuyến đường + 1/2 giấm + 1/2 nước cốt chanh + một mắm + 3-4 nước tùy khẩu vị. Chuẩn bị ớt thái lát hoặc băm nhỏ, ỏi bóc vỏ, giã nhỏ và cho vào trong bát nước chấm.
Chúc Anh chị thành công mang món ăn này!
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 12/10/2016 11:27 |
|
|
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
|
|
|
|
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum (631) lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/08/2016 |
|
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long (528) Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Bánh tráng Trảng Bàng ngon (548) Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Tóp mỡ, món ngon một thời (501) cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa. |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá (454) Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 151 đến 165 (của 1683 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán Bò Né Ngon Quận Bình Thạnh hcm (349) Bò né là một trong những món ăn được yêu thích. Người ta có thể ăn bò né trong quán, ngay trên vỉa hè, ăn khởi động một ngày mới hoặc sau khi kết .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/05/2016 |
|
Bún Riêu Ghẹ Đà Lạt Quận 1 (332) BÚN RIÊU GHẸ ĐÀ LẠT ĐC: Địa chỉ: 113Bis, Đặng Dung, P. Tân Định, Q. 1 ĐT: 0904975990 Facebook: Bún Riêu Đà Lạt Giờ phục vụ: 6h30 – 18h30 Phục vụ cơm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/05/2016 |
|
Quán Nướng Bia Quận 10 (314) Quán Pub - Nướng Its BBQ Địa chỉ: N2 Trường Sơn, Phường 15, Quận 10 Tel: 01225066200 Đồ nướng ở đây được nướng trên bếp than củi, “đúng chất” quán .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/05/2016 |
|
Thịt dê Úc nhập khẩu nguyên con. (333) Là thương hiệu thịt dê Úc chất lượng hàng đầu. Chúng tôi hiện là nhà cung cấp thịt dê Úc nhập khẩu trực tiếp trên thị trường Australia sang thị .. . |
175,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 25/05/2016 |
|
Đặc sản dê núi Ninh Bình tại Hà Nội (352) Thịt dê tươi chuyên nghiệp đầu tiên tại Hà Nội. Là nhà cung cấp thịt dê tươi Ninh Bình đầu tiên có thương hiệu và thực hiện bán hàng trực tuyến. Quý .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 25/05/2016 |
|
Ly nhựa Pet nắp cầu giá rẻ in logo thương hiệu (351) Cty chúng tôi chuyên phân phối các sản phẩm & dịch vụ in ấn như sau: ly nhựa PET 360ml, 400ml, 450ml, 500ml & cốc nhựa PP 360ml, 500ml, 700ml, ống .. . |
|
Kiên Giang 24/05/2016 |
|
Ly nhựa, ly giấy cao cấp giá rẻ (404) Cty chúng tôi chuyên phân phối các sản phẩm & dịch vụ in ấn như sau: ly nhựa PET 360ml, 400ml, 450ml, 500ml & cốc nhựa PP 360ml, 500ml, 700ml, ống .. . |
|
Tp. Cần Thơ 24/05/2016 |
|
Cách làm món cá trắm giòn nướng úp chậu (312) Cá trắm giòn là gì ? Nướng úp chậu là thế nào có lẽ vẫn là thắc mắc của nhiều người. Cá nướng úp chậu được coi là món hiếm hoi bây giờ. Ngoài vị .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 24/05/2016 |
|
Dê Úc nhập khẩu nguyên con đông lạnh (343) Là thương hiệu dê Úc nhập khẩu đầu tiên tại Hà Nội. Nhập khẩu tại Aurtralia sang thị trường Việt Nam. Ngoài các khách hàng là khách sạn, nhà hàng, .. . |
175,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 24/05/2016 |
|
Dê núi bán buôn bán lẻ tại Hà Nội (215) Đặc sản thịt dê núi Ninh Bình chuyên nghiệp tại Hà Nội. Quý khách chỉ cần gọi điện hoặc đặt hàng trực tiếp qua website là thịt dê sẽ đuợc giao hàng .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 24/05/2016 |
|
Quán Đặc Sản Trảng Bàng Tại Thủ Đức (335) QUÁN HOÀNG DUNG Địa chỉ: 141 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Thủ Đức Tel: 08. 3722. 1651 - 0916722230 http: //www. dacsantrangbang. vn Mở cửa: 6h30 - 21h Sài .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/05/2016 |
|
Quán Lẩu Nướng BBQ Ngon Quận Bình Tân (447) THANH DUNG BBQ ĐC: 431 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông, Bình Tân Tell: 0909948712 Facebook: THANH DUNG BBQ Chẳng phải tự nhiên, người ta gọi lẩu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/05/2016 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới Tân Hoa Cau tphcm (321) NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI TÂN HOA CAU ĐC: 149 Lê Văn Lương, P. Tân Kiểng, Q. 7 ĐT: 08. 377. 11. 641 - 0909978242 http: //nhahangtanhoacau. com Siêu khuyến mãi mùa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/05/2016 |
|
Quán Hàu Ngon Quận 3 (338) HÀU CHÓP CHÉP Địa chỉ: 220/ 118 Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3 Tel: 0903556313 https: //www. facebook. com/ Chop Chep Hau Nhắc đến Hàu, chúng ta sẽ nghĩ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/05/2016 |
|
Tại 21/ 158 Hoàng Văn Thái có thịt dê núi Ninh Bình (219) THITDE. com Là thương hiệu thịt dê tươi chuyên nghiệp đầu tiên tại Hà Nội. Là nhà cung cấp thịt dê tươi Ninh Bình đầu tiên có thương hiệu và thực .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 23/05/2016 |
|
|
Xem từ 151 đến 165 (của 1683 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội
|