|
bachhoa24.com
|
|
Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 10/12/2015 08:32 - Đã xem: 266 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1587210  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Để kinh doanh quán cà phê bạn cần bỏ ra chi phí khá lớn, vừa duy trì tình hình kinh doanh của quán, vừa chi trả cho những khoản tiền khác như nguyên liệu, thực phẩm, trang thiết bị dụng cụ, lương nhân viên, tiền thuê mặt bằng... Do đó, khi quản lý tài chính không tốt sẽ rất dễ bị thâm hụt hay xảy ra những sai sót.
>> Xem thêm : lớp học pha chế hàng đầu tại Việt nam bạn có thể tự tay làm hàng trăm thứ đồ uống chỉ sau một khóa học
Thứ nhất, việc mua sắm trang thiết bị, nguyên liệu pha chế hàng ngày rất dễ xảy ra gian lận mua bán. Đơn củ như việc nhân viên thu mua thông đồng với những nhà cung cấp nguyên liệu để ăn hoa hồng, hay nhân viên có thể nhập những nguyên liệu kém chất lượng để ăn chênh lệch từ phía nhà cung cấp. Quản lý quán cà phê cần có những biện pháp giám sát sát sao để tránh tình trạng làm ăn gian dối này.
Việc thay mới dụng cụ cũng phải chi tiêu một khoản tiền không nhỏ. Bởi vậy, khi nhập trang thiết bị, dụng cụ mới, chủ kinh doanh cà phê cần yêu cầu bộ phận thu mua và kế toán có kế hoạch từ trước, lập danh sách những dụng cụ cần thay mới hay mua thêm, danh sách những nhà cung cấp để lựa chọn, và tính toán tổng chi phí rõ ràng.
Thứ hai, tình trạng nhân viên lấy cắp đồ của quán đem về sử dụng hoặc tuồn ra ngoài bán. Đây là trường hợp thường xuyên diễn ra tại quán cà phê, thậm chí là trong cả những quán cà phê lớn, sang trọng. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, quán cà phê của bạn sẽ thất thoát khoản phí lớn. Với hình thức ăn cắp này, quản lý quán cà phê cần có những biện pháp trừng trị nghiêm khắc.
Vấn đề thứ ba cần đề cập đến là thanh toán tiền cho khách. Quản lý quán cà phê có thể thay thế hình thứ viết hóa đơn giấy bằng những phần mềm thanh toán tại quầy để tránh trường hợp nhân viên phục vụ kém trung thực có thể sửa hóa đơn để lấy tiền chênh lệch từ khách.
Những vấn đề tưởng như nhỏ nhưng lại là nguyên nhân gây thất thoát và ảnh hưởng không tốt đến việc kinh doanh cà phê của bạn. Khi còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm thực tế để xử lý những tình huống xảy ra gây bắt lợi cho quán cà phê, thì bạn nên theo học những khóa quản lý ngắn hạn để thu được những kiến thức thực tế, hữu ích.
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 09/03/2016 08:32 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 556 đến 570 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
nồi buffet cao cấp ,bình hoa quả đôi, bình cafe đồ dùng inox giá tốt (192) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ ;102 thái thịnh quý khách vui long xin liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại kiều hiển .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
04/11/2014 |
|
Nhà hàng món ăn Hàn quốc - nhà hàng Mama Healthy Food khuyến mãi lớn mừng 20. 10 (450) 20. 10 tưng bừng khuyến mãi tại Mama Healthy Food Nhân dịp 20. 10, Mama Healthy Food triển khai chương trình khuyến mãi với những ưu đãi lớn cho khách .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 10
03/11/2014 |
|
Địa chỉ nhà hàng sang trọng quận 1 - Nhà hàng Animus Napa Wine & Cigar Lounge (521) Animus Napa Wine & Cigar Lounge - Nhà hàng phong cách tây giữa phố Sài Gòn Tuy chỉ mới hoạt động gần được 2 năm, nhưng Animus Napa Wine & Cigar .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
03/11/2014 |
|
nồi buffet, bình cafe, bình hoa quả đôi, bình cafe giá tốt (230) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn giá tốt địa chi: 102 thái thịnh kiều hiển 01688488666 0987891199 |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
03/11/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, thuyền nhật giá tốt (191) công ty chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩn đồ dùng nhà hàng khách sạn giá tốt nhất địa chỉ: 102 thái thịnh tòa nhà hà thành plazza hà nội quý .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
03/11/2014 |
|
Nhà Hàng Hương Nhật (312) Nhà Hàng Hương Nhật ĐC: 114 Điện Biên Phủ, P. DaKao, Q. 1 Tel: 0862911338 - 01222785148 https: //www. facebook. com/ pages/ Nhà-hàng-Hương-Nhật .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/11/2014 |
|
Xưởngin may đồng phục đẹp (202) Đồng phục lớp 2Uni – Uniform! – Thương hiệu thuộc sở hữu của CÔNG TY TNHH VIBRAND VIỆT NAM Chào bạn! Bạn đang tham khảo các mẫu đồng phục lớp tại .. . |
|
Tp. Hà Nội
02/11/2014 |
|
Cung cấp cá thu biển giá sỉ lẻ tại Hà Nội (191) Cá thu Sản phẩm: Cá thu, loại cá biển rất quen thuộc được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo. .. trong cá thu rất bổ dưỡng đối với sức khỏe .. . |
100,000 đ |
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân
01/11/2014 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, nồi hầm buffet súp đồ dùng inox giá tốt (242) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ :102 thái thịnh tòa nhà hà thành plazza hà nội quý khách vui lòng xin liên hệ với chúng .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
01/11/2014 |
|
Quán ngon Tân Bình: Bò lá lốt sốt bơ - SơnVN (327) SONVN BÒ LÁ LỐT SỐT BƠ Địa chỉ: 29 Đồng Đen, Phường 12, Quận Tân Bình Hotline: 0906346185 Nếu đi trên đường Đồng Đen bạn sẽ được một mùi thơm rất .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
31/10/2014 |
|
nồi buffet, nồi hầm buffet sút đồ dùng inox giá tốt (200) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
30/10/2014 |
|
Thưởng thức món ăn đặc sản sông nước tại nhà hàng An Khánh Bến Tre (361) Vượt qua cầu dây văng Rạch Miễu nối liền hai tỉnh Tiền Giang và Bến Tre là đã đặt chân đến Nhà hàng An Khánh "Mekong River Seafood Restaurant". Với .. . |
|
Bến Tre »
H. Châu Thành
30/10/2014 |
|
tấm lót đĩa plate mat. tấm lót ly, giá tốt nhất thị trường (192) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
30/10/2014 |
|
nồi buffet đồ dùng inox giá tốt nhất (224) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
30/10/2014 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe, nồi buffet dùng cho khách sạn giá tốt (248) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
30/10/2014 |
|
|
| Xem từ 556 đến 570 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê
|
