|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 376 đến 390 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Thưởng thức bò tơ Củ Chi ngon nhất Sài Gòn (290) Thưởng thức bò tơ Củ Chi ngon nhất Sài Gòn Nhắc đến các món ăn được chế biến từ thịt bò nổi tiếng và đầy dinh dưỡng như bò Mỹ, bò Úc, bò Kobe Nhật .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/02/2015 |
|
Nhà Hàng Hương Việt (301) NHÀ HÀNG HƯƠNG VIỆT ĐC: 22 Nguyễn Văn Linh, P. Tân Thuận Tây, Q. 7 TEL: 0939 209 841 Khi nhiều nhà hàng lựa chọn cho mình không gian kín, tách hẳn với .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/02/2015 |
|
Gia đình bạn đã từng thưởng thức đặc sản mới lạ này ở Phú Yên chưa? Hãy thử nhé! (1,120) BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG - ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN Thịt bò thông thường ai ai cũng sử dụng, và đâu đâu cũng có, nhưng nói đến đặc sản bò một nắng muối .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
03/02/2015 |
|
Legends Bar and Grill - Mexican food Sai Gon (377) Mexico nổi tiếng với những chiếc mũ rộng vành lớn, những giai điệu rộn ràng và. .. ớt. Khi tới thăm Mexico, điều khiến bạn ấn tượng là các món ăn với .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
30/01/2015 |
|
Lẩu Nhật Bản Shabu Shabu (273) Lẩu Nhật Bản Shabu Shabu Lẩu Shabu Shabu là món lẩu truyền thống được người Nhật tự hào là một trong những món ăn độc đáo thể hiện tinh hoa ẩm thực .. . |
300,000 đ
/ người |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
22/01/2015 |
|
Cung cấp, Bán sứa biển, sứa ăn liền, sứa mặn, sứa muối (421) BẢNG GIÁ SỨA BIỂN CUNG CẤP SỈ LẺ CHO NHÀ HÀNG, QUÁN NHẬU TẠI HỒ CHÍ MINH, ĐỒNG NAI, BÌNH DƯƠNG. BẢNG GIÁ SỨA BIẾN ĐÓNG THÙNG ĐƠN GIÁ - SỨA ĐÓNG .. . |
200,000 đ
/ 300000 |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 12
19/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet ,dụng cụ buffet dùng cho khách sạn giá tốt (225) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
19/01/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe ,nồi buffet inox cao cấp nhà hàng (281) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
19/01/2015 |
|
nồi buffet, bình cafe, bình hoa quả đôi, nồi buffet inox cao cấp (230) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
19/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, inox cao cấp giá tốt east kingo (251) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
19/01/2015 |
|
Địa điểm nơi tổ chức tiệc tất niên họp mặt cuối năm (298) Tiệc cuối năm như buổi cơm hợp mặt gia đình trong gia đình Việt giúp gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong công ty. Bạn được giao nhiệm vụ tổ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
18/01/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe, nồi buffet inox giá tốt cao cấp (263) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/01/2015 |
|
nồi hâm buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp (248) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/01/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp kingo (257) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/01/2015 |
|
nồi buffet, bình caffe dụng cụ buffet ,bình cafe east kingo cao cấp (215) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/01/2015 |
|
|
| Xem từ 376 đến 390 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
