|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 736 đến 750 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Bàn ghế bar, bàn ghế led nhiều màu (521) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
07/08/2014 |
|
Bục phát biểu, sân khấu di động (437) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/08/2014 |
|
Bát đĩa sứ ngọc, melamine cao cấp (492) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/08/2014 |
|
Bảng chỉ dẫn, bảng chào khách văn phòng, khách sạn (468) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com Xem chi tiết tại website: : http: //hfs. com. vn/ CÔNG TY CP GIẢI .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
07/08/2014 |
|
Tấm lót đĩa placemat cho nhà hàng khách sạn (275) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/08/2014 |
|
Khay nhật, hộp cơm bento (374) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/08/2014 |
|
Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Hà Nội (322) NHÀ HÀNG CHẢ CÁ HÀ NỘI PHỐ Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Địa chỉ: R2-01 Hưng Gia 2 Bùi Bằng Đoàn, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM Website: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 7
06/08/2014 |
|
Bán buôn mực trứng, mực sim chất lượng đảm bảo lh 0989. 603. 612 (299) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý .. . |
|
Tp. Hà Nội
06/08/2014 |
|
Khám phá hương vị lẩu Nhật thuần khiết tại Hotto Hotpot (324) Nổi danh với món cơm nướng trên đĩa nóng kiểu Nhật độc và lạ, mới đây, thương hiệu Hotto lại tiếp tục mở rộng với chuỗi nhà hàng lẩu và các món kèm .. . |
|
Tp. Hà Nội
05/08/2014 |
|
Địa chỉ mua tôm sú, tôm nõn giá rẻ tại Hà Nội lh 0989. 603. 612 (236) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, .. . |
|
Tp. Hà Nội
05/08/2014 |
|
Nhà hàng chả cá Hà Nội Phố (328) NHÀ HÀNG CHẢ CÁ HÀ NỘI Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Địa chỉ: R2-01 Hưng Gia 2 Bùi Bằng Đoàn, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM Trong khi những nhà hàng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
03/08/2014 |
|
Cung cấp tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh hàng ngày (208) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, .. . |
|
Tp. Hà Nội
02/08/2014 |
|
Café và Nhà hàng chay Sân Mây (307) Café & Nhà hàng chay Sân Mây Café & Nhà hàng chay Sân Mây nằm khép mình giản dị trên còn đường Nguyễn Văn Thủ, Q. 1. Ấn tượng đầu tiên tôi dành cho .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
01/08/2014 |
|
Mua mực ống, mực sim, mực trứng ở đâu (269) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý .. . |
|
Tp. Hà Nội
01/08/2014 |
|
Phân phối tôm sú tươi sống ngon tại Hà Nội (211) Chúng tôi chuyên cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao .. . |
|
Tp. Hà Nội
31/07/2014 |
|
|
| Xem từ 736 đến 750 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
