|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 856 đến 870 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Nhà Hàng Ngỗng 7 Món (576) NHÀ HÀNG NGỖNG 7 MÓN Địa chỉ: 237/ 148 Trần Văn Đang, Phường 11, Quận 3, TPHCM Website: http: //quanngongngon7mon. com. vn Email: tienngong74@ yahoo. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
19/02/2014 |
|
Mua tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh giao hàng miễn phí tại Hà Nội (261) Chuyên cung cấp tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh cho các cửa hàng, đại lý, nhà hàng, quán ăn. ..giao hàng miễn phí tận nơi. Liên hệ Mrs Hương: .. . |
300,000 đ |
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
19/02/2014 |
|
Thanh lý 01 Máy Tính Tiền / POS LPV-VT6280F dùng cho nhà hàng - Giá rẻ bất ngờ (448) Thanh lý 01 Máy Tính Tiền / POS LPV-VT6280F dùng cho nhà hàng - Giá rẻ và rất mềm. Mô tả: - Mua tại: Cty Lý Phú Vinh, 35 Hoàng Sa, Phu?ng Ða Kao, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Thạnh
16/02/2014 |
|
Thanh lý thùng inox giao cơm Văn phòng (359) Trước Quán mình hay phải giao cơm cho văn phòng bằng xe máy nên có 1 tủ giao cơm bằng inox cần thanh lý. Tủ inox có kích thước 70x80x100 cm. mới .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Thạnh
16/02/2014 |
|
Thanh lý tủ để sò, ốc (357) Hiện tại Quán mình đang có 1 tủ trưng bày sò ốc không dùng tới nên cần bán thanh lý với giá rẻ. Tủ bằng inox có kích thước 50x120x100 mới 90% rất .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Thạnh
16/02/2014 |
|
ban cac loai container tai day (307) CTY CP HƯNG ĐẠO CONTAINER là nhà cung cấp Container chính tại Việt Nam. Đã được tổ chứcGERMANISCHER Lloyd Kiểm tra và chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất .. . |
|
Tp. Hải Phòng »
Q. Hồng Bàng
07/02/2014 |
|
Quà tết 2014 Rượu vang Pháp, Rượu Vang Chi Lê -Bánh kẹo Mỹ (424) Quà tết 2014 - Rượu vang Pháp, Rượu Vang Chi Lê - Bánh kẹo Mỹ - Giá tốt nhất Việt Nam Shopthuocmy. com chuyên cung cấp các loại rượu vang Pháp, Rượu .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình
16/01/2014 |
|
Bún cá – món ăn sáng lý tưởng của người Hà Nội (412) Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nhiều đặc sản. Người Hà Nội cũng nổi tiếng là thanh lịch, sành ăn, sành mặc, sành chơi. Những món ngon Hà Nội đã đi .. . |
25,000 đ
/ Bát |
Tp. Hà Nội
15/01/2014 |
|
Mua thịt bò buôn ở Hà Nội, chất lượng đảm bảo giao hàng tận nơi (512) Chúng tôi chuyên Phân phối bán buôn thịt bò, bán buôn nầm bò, bán buôn nầm lợn. ..loại tươi ngon giết mổ hàng ngày, chuyển ntừ Đông Anh cho các nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
15/01/2014 |
|
Tìm ăn bún cá Hải Phòng chính hiệu tại Hà Nội (371) Bún cá biển, một món ăn của bốn mùa nơi xứ Bắc trù phú. Dù bạn đến nơi đâu ở khắp vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng xanh tứ thời lúa nước, bạn cũng .. . |
25,000 đ
/ Bát |
Tp. Hà Nội
10/01/2014 |
|
Nhà hàng 5ku (1,094) NHÀ HÀNG 5KU Địa chỉ: 151-155 Bến Vân Đồn, Phường 6, Quận 4, TPHCM Email: vietngu0605@ yahoo. com. vn Hotline: 0902651368 (Mr Ngữ) Ngày nay, cuộc sống .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
07/01/2014 |
|
Đón năm mới với thực đơn mới hấp dẫn tại Bún Cá Biển Cay (366) [B]Giữa Hà Nội, trong tiết trời se lạnh, không gì bằng quây quần cùng người thân và bạn bè xuýt xoa, nhâm nhi bát [URL= "http: //buncabiencay. com"]bún .. . |
25,000 đ
/ Bát |
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình
02/01/2014 |
|
Nhà hàng Lối Xưa (719) NHÀ HÀNG LỐI XƯA Địa chỉ: Lô 49 Công viên phần mềm Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM Cái tên nói lên tất cả, khi đặt chân đến nơi đây bạn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
01/01/2014 |
|
Ăn gì với 30K ở HN? (480) 30 ngàn đồng ở thời điểm hiện tại sẽ khó đủ để ăn một bữa trưa no, đủ chất. Tuy nhiên, nếu chịu khó “lùng sục” một chút, các nhân viên công sở hoàn .. . |
|
Tp. Hà Nội
26/12/2013 |
|
Đặc Sản Dê Nướng Ánh Đào. Tp Hcm (470) Đặc Sản Dê Nướng Ánh Đào Địa chỉ: 857A Tạ Quang Bửu, P. 5, Q. 8, TPHCM Email: dacsan. denuong. anhdao@ gmail. com Website: http: //denuonganhdao. net/ ĐT: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/12/2013 |
|
|
| Xem từ 856 đến 870 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
