bachhoa24.com
|
Đặc sản Đảo Cô Tô là gì: Cá Song Biên |
Khu vực: Tp. Hà Nội - Ngày đăng: 26/04/2016 12:21 - Đã xem: 249 |
|
|
Mã tin : | 1652189 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : E1Corp, Tên: Trần Ngọc Ái Linh, Đ/c: Thái Thịnh, Đống Đa, Tp. Hà Nội , Tel: 0915133124 |
|
Trong bài viết Đặc sản đảo Cô Tô là gì hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về món Đặc sản cá Song Biển các bạn nhé.
Cá Song Biển - một trong các loại hải sản quý và giá trị dinh dưỡng cao tại biển Cô Tô. Cá Song Biển còn được gọi là cá mú, sống ở vùng nước mặn và tập trung nhiều tại biển Thái Bình Dương.
Trên thế giới hiện có 30 loài cá Song nhưng các loại được ưa thích và có giá trị nhất là cá song chấm tổ ong, cá song hoa nâu, cá song vạch hay cá song đỏ. Đây là loại cá dữ, thức ăn chính là các loài cá nhỏ khác nhưng khi đói chúng có thể săn cả cá lớn. Nguồn cá song tại nước ta hiện tại lấy từ đánh bắt tự nhiên.
Cá Song được coi là một món đặc sản bởi thịt có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bởi thế chúng được chế biến nhiều tại các khách sạng và nhà hàng cao cấp. Cá có thể chế biến ra nhiều món ngon như cá song hấp xì dầu, gỏi cá song, lẩu cá song, cá song nấu canh chua…
Một vài cách chế biến từ món cá Song
Cá Song nấu măng chua
-
Xào hành và cà chua cho ra bột, tiếp xào măng chua, thêm gia vị muối mắm cho ngấm và nêm vừa chua.
-
Đun ít phút trên bếp tới khi măng chín mềm
-
Cá Song đã cắt khúc cho vô nồi, đun vài phút tới khi cá chín mềm và không nát
-
Nêm lại vừa ăn thì thả hành mùi đã cắt khúc vào. Cá có thể ăn với rau muống chẻ, rau sóng dấm và tỏi.
Cháo Cá Song
-
Lọc lườn cá thái hạt lựu, ướp mắm, muối và mì chính
-
Bỏ xương vô nồi và ninh lấy nước
-
Phi nhiều hành cho thơm, tốt nhất là hành ta hoặc hành tím, không bỏ hành tây
-
Xào lườn cá tới khi chìn vừa, thơm, nếu kĩ quá thì cá có thể bị teo hết
-
Lọc lại nước xương cá và nấu cháo
-
Khi nào sắp ăn thì múc thịt cá vô nồi cháo, nêm vừa ngọt, mặn và đun thêm vài phút
Qua bài viết Đặc sản đảo Cô Tô là gì - Cá Song Biển hi vọng bạn biết thêm một món đặc sản mới và thưởng thức ngay khi đặt chân tới đây.
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 25/07/2016 12:21 |
|
|
|
|
|
Báo giá máy bơm nước gia đình Hàn Quốc (1,289) Hanil và Wilo là hai thương hiệu máy bơm nước Hàn Quốc đang được nhiều gia đình Việt ưa chuộng bởi nhiều ưu điểm vượt trội. Máy bơm được sản xuất .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Chú ý khi sử dụng máy bơm nước đẩy cao (1,158) Máy bơm nước đẩy cao là dòng máy bơm được sử dụng khá phổ biến tại các vùng núi và nông thôn. Máy được ứng dụng để bơm nước ngầm (giếng khoan) cho .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Giá máy bơm nước APP trục ngang đầu Inox SWO-320T 3HP 380V (1,432) Dưới đây là thông tin kĩ thuật, ưu điểm nổi bật và giá máy bơm nước APP trục ngang đầu INOX SWO-320T 3HP 380V. Thông tin kĩ thuật máy bơm nước APP .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Những điều cần biết trước khi vận hành máy bơm nước (1,037) Hạnh Cường sẽ chia sẻ cho các bạn những điều cần lưu ý trước khi vận hành máy bơm nước để đảm bảo an toàn và bơm hoạt động ổn định. Nối dây mát .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Bảng giá máy bơm nước Mini Pentax (939) Máy bơm nước mini hay còn gọi là máy bơm nước gia đình, chuyên dùng để bơm nước sinh hoạt trong gia đình, bơm đẩy nước giếng lên bồn chứa trên cao. .. . |
|
Tp. Hà Nội 30/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 31 đến 45 (của 2159 Rao vặt) |
|
|
|
|
Xưởng may ví đựng passport, bìa da đựng passport (192) Cơ sở trực tiếp sản xuất các sản phẩm bìa da, bìa simily không qua trung gian: - Bìa menu nhà hàng – Café – Karaoke. - Bìa kẹp tính tiền. - Bìa đựng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 22/04/2016 |
|
Du lịch Thái lan ăn gì (281) Khám phá nền ẩm thực phong phú của Thái Lan Xứ sở chùa Vàng với những ngôi chùa mang nét kiến trúc độc đáo, những công trình phật giáo đồ sộ hoành .. . |
|
Tp. Hà Nội 22/04/2016 |
|
Ăn gì ngon ở Hàn Quốc (357) Những món ăn đặc sắc Hàn Quốc không thể bỏ qua Đến xứ sở kim chi không những được tham quan khám phá những phong cảnh đẹp đến nao lòng của thiên .. . |
|
Tp. Hà Nội 22/04/2016 |
|
Ăn gì ngon khi du lịch lý sơn (353) Mùa hè đã đến, bạn đã lựa chọn didemr dừng chân cho những chuyến đi du lịch mùa hè của mình?. Biển đảo có lẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho những .. . |
|
Tp. Hà Nội 22/04/2016 |
|
Thắng cảnh dãy núi Dolomites ở Ý (186) Ý được mệnh danh là một đất nước chứa nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, đặc biệt là những dãy núi. Và nổi tiếng trong số đó là dãy núi .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 21/04/2016 |
|
Du lịch với VISA chuyên nghiệp (271) CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN MINH PHƯƠNG (Dịch vụ VISA PM) Địa chỉ: Số 71 Hoa Lan, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP HCM Phone: 08. 3517 0675 Hotline: .. . |
1,000,000 đ / lần |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Phú Nhuận 20/04/2016 |
|
Đến với lễ hội Loy Krathong 2016 ở Bangkok (171) Lễ hội Loy Krathong 2016 là lễ hội hoa đăng nổi tiếng ở Bangkok. Nơi tập trung nhiều người dân tại các sông ngòi, hồ thả đèn hoa đăng gồm có: hoa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 20/04/2016 |
|
Ngủ lều trại trên biển - Một trải nghiệm thú vị khi đi du lịch Cô Tô (228) Nếu bạn có dịp đi du lịch Cô Tô hãy một lần trải nghiệm cảm giác gần gũi với thiên nhiên biển cả thông qua hoạt động ngủ lều trại trên biển. Nếu bạn .. . |
|
Tp. Hà Nội 20/04/2016 |
|
Ghé thăm Cô Tô cùng Tour du lịch Cô Tô 3 ngày cuối tuần (181) Bạn đã có kế hoạch gì cho cuối tuần này chưa ? Bạn nghĩ sao nếu được đi du lịch biển ? Hãy tới biển Cô Tô để được nô đùa trên những con sóng, dạo .. . |
|
Tp. Hà Nội 20/04/2016 |
|
3 bãi tắm không thể bỏ qua khi đi tour du lịch Cô Tô 4 ngày 3 đêm (211) Nếu bạn đã chọn Tour du lịch Cô Tô 4 ngày 3 đêm thì nhất thiết phải biết các địa điểm đẹp trên đảo Cô Tô để dừng chân. Và đây là 3 bãi tắm tuyệt đẹp .. . |
|
Tp. Hà Nội 20/04/2016 |
|
Nhà trưng bày Weekend Berlin ở Đức (183) Đức một đất nước nổi tiếng với rất nhiều phòng trưng bày khác nhau. Và mỗi năm, Đức cho trưng bày những hiện vật trong 47 phòng trưng bày khác nhau. .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 19/04/2016 |
|
Đi Cô Tô 30/ 4 Giá Rẻ - Tour Cô Tô (237) NGÀY 01: HÀ NỘI - CÁI RỒNG - ĐẢO CÔ TÔ 05h30: Xe ô tô và hướng dẫn viên công ty du lịch Travellines đón Quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi cảng Cái .. . |
|
Tp. Hà Nội 19/04/2016 |
|
Học hướng dẫn viên du lịch cấp chứng chỉ đủ điều kiện đổi thẻ hướng dẫn viên (305) BẠN MUỐN ĐI DU LỊCH MIỄN PHÍ ????????? |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 18/04/2016 |
|
Thưởng thức món ngon Hàn Quốc (311) Hàn Quốc là đất nước với biết bao những điều tuyệt vời . Nơi đay là địa điểm hấp dẫn với rất nhiều những hòn đảo đẹp và những món ăn ngon. Hôm nay .. . |
|
Tp. Hà Nội 17/04/2016 |
|
Khởi hành đi Thái lan nhận giá rẻ nhất hiện nay (246) Khởi hành đi Thái lan nhận giá rẻ nhất hiện nay Tour du lịch côn đảo giá rẻ nhất hiện nay Tour du lịch thái lan dịp lễ 30/ 4 Tour du lịch côn đảo dịp .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 15/04/2016 |
|
|
Xem từ 31 đến 45 (của 2159 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Đặc sản Đảo Cô Tô là gì: Cá Song Biên
|