bachhoa24.com
|
Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng |
Khu vực: Tp. Hà Nội - Ngày đăng: 16/07/2016 12:10 - Đã xem: 358 |
|
|
Mã tin : | 1696573 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932 |
|
Ẳn đĩa bánh cóng Sóc Trăng nhớ mãi chiếc nóng sốt, giòn rụm quyện hương thơm bùi béo của đậu xanh với nước chấm chua ngọt nơi đầu lưỡi.
Những địa điểm có Topokki ngon ở Hà Nội
Những địa điểm có Jelly tea ngon ở Hà Nội
Những địa điểm có Cookies crumble ngon ở Hà Nội
Bánh cóng hay còn gọi là bánh cống mang nguồn cội ở phường Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, nay sở hữu mặt ở phổ biến thị thành thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Bánh được làm từ giết heo bằm nhuyễn có bột gạo, đậu xanh hột chấm sở hữu nước mắm chua ngọt.
Gạo và đậu xanh để khiến cho bánh cóng đều phải chọn dòng ngon, ngâm nước từ sáu giờ cho nở đều. Xay gạo thành bột nước, nêm chút muối, trục đường cho vỏ bánh đậm được đặm đà. Đậu xanh hấp chín, nguyên hạt. Tôm cũng là thành phần chẳng thể thiếu. Chọn tôm đất bắt từ những mẫu sông miền Tây, cắt bỏ đầu, giữ lại phần đuôi cho đẹp, rút sợi chỉ đen trên sống lưng rửa sạch để ráo nước. Hấp tôm chín tái. Nhân bánh cóng làm từ giết mổ nạc heo với tôm bóc vỏ bằm nhuyễn. mang thể trộn hổ lốn nhân vào trong bột nước quậy đều hoặc để riêng lúc nào đổ bột vào khuôn mới cho nhân vào giữa.
Khuôn làm cho bánh bằng nhôm hình tròn trên mang tay cầm để lúc đổ bánh tiện lợi cho việc vớt. dụng cụ này người Sóc Trăng gọi là cóng, có nhẽ bánh có tên cóng vì thế. chiên bánh cóng phải lànổi lên là đã m, mang thể thêm khế chua, chuối xanh, dưa chuột tùy thích cho đủ vị cay nồng. Ẳn đĩa bánh cóng Sóc Trăng nhớ mãi dòng nóng sốt, giòn tan quyện hương thơm bùi béo của đậu xanh có nước chấm chua ngọt nơi đầu lưỡi.
Ẳn bánh cóng phải ăn nóng mới ngon. Chấm kèm nước mắm chua ngọt, rau sống ngon tuyệt.
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 14/10/2016 12:10 |
|
|
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
|
|
|
|
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum (631) lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/08/2016 |
|
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long (528) Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Bánh tráng Trảng Bàng ngon (548) Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Tóp mỡ, món ngon một thời (501) cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa. |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá (454) Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 1696 Rao vặt) |
|
|
|
|
Ăn sáng gì ở xã cổ Hà Nội? (433) Phở Bát Đàn: Phở Bát Đàn mang thiệu hiệu gia Kem ốc quế truyền chính gốc. Tô phở Bát Xôi rán Đàn đặc thù cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm phức, .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 13/07/2016 |
|
Quán Chay Ngon Quận Bình Thạnh tphcm (332) CƠM CHAY DIỆU THẢO ĐC: 12 Ngô Nhân Tịnh, P. 1, Q. Bình Thạnh Tell: 0908232653 Facebook: Cơm Chay Diệu Thảo Mở cửa: 6h - 18h Nếu bạn đang tìm một địa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 12/07/2016 |
|
Hotgirl Bán Trái Cây Tô Ngon Quận 11 (380) TRÁI CÂY TÔ THANH TRÚC ĐC: 284 Lãnh Binh Thăng, P. 11, Q. 11 Tel: 0901857373 Mùa hè nóng bức, cùng bạn bè tụ họp thưởng thức trái cây tô với những .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 12/07/2016 |
|
Nhà Hàng BBQ Lẩu & Nướng Quận 4 (477) BANGKOK BBQ - LẨU & NƯỚNG ĐC: 360B, Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4 Tell: 0947296839 - 0912390303 Lẩu nướng là một hình thức ăn lẩu khá mới mẻ và sáng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 12/07/2016 |
|
Quán Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Quận 3 (433) SINH TỐ - ĂN VẶT HY CHY ĐC: 772 Trường Sa, Phường 14, Quận 3 Tell: 0938 812 308 - 08 988 64 984 Giờ mở cửa: 6h30 – 22h Uống Sinh Tố - Ăn vặt sau .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 12/07/2016 |
|
Khuyến mãi cồn khô, cồn thạch cơ hội x2 khuyến mãi định kỳ (349) CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI SỐC VỚI CỒN KHÔ, CỒN THẠCH TẠI CÔNG TY THIÊN PHƯỚC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI ĐỊNH KỲ ÁP DỤNG VÀO THỨ 2 HẰNG TUẦN NHỮNG ĐIỀU .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 12/07/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình Chị Em (585) QUÁN ỐC CHỊ EM Đ/ c: 2A, Đường C1, Phường 13, Tân Bình Tel: 0969115337 Mở cửa: 14h - 23h ***Quán Ốc Chị Em đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 11/07/2016 |
|
Quán Mì Cay 7 Cấp Độ Quận Thủ Đức (531) MÌ CAY OHXUMY ĐC: Đối Diện Số 25, Đường Số 23, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức Tell: 01687268613 https: //www. facebook. com/ MycayOhxumy/ Mở cửa: 8h - 22h .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 11/07/2016 |
|
Bánh Mì Nướng Muối ớt Ngon Quận Gò Vấp (479) BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ÁNH TUYẾT Địa chỉ: 32 Lê Văn Thọ, P11, Gò Vấp Tel: 08. 6257. 7581 - 0966498277 Giờ mở cửa: 15h – 23h Sau cơn sốt xoài lắc và mì .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 11/07/2016 |
|
Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Quận Bình Tân (387) QUÁN BÒ CƯỜI 2 Địa chỉ: 440 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân Tel: 0911113878 Nhắc đến bò tơ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đó là món ăn vô cùng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/07/2016 |
|
ND Coffee - Hủ Tiếu Nam Vang, Hủ Tiếu Thái Lan (363) ND COFFEE ĐC: 258A Bình Trị Đông, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân Tell: 0935338715 Mở cửa: 6h sáng - 10h tối Bạn đang tìm một không gian thoáng mát để .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/07/2016 |
|
Quán Mì Quảng Ngon Quận 7 (390) MÌ QUẢNG PHỐ HỘI Đ/ c: 362/ 5 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7 Tel: 0905264522 Fanpage: https: //www. facebook. com/ Mì Quảng Phố Hội Mở cửa: 6h45 – .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/07/2016 |
|
Combo Bánh Ngọt + Nước Uống Giá Chỉ 89K (505) La Bonita BAKERY COFFEE & TEA Địa chỉ: 6-8 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh (gần Ngã 4 Ung Văn Khiêm và D2) Tel: 08. 62761133 Giờ mở cửa từ 6h30 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/07/2016 |
|
Quán Mì Khô Xá Xíu Tôm Mực Quận 1 (451) MÌ KHÔ XÁ XÍU TÔM MỰC ĐC: 31 Cô Giang, P. Cầu Ông Lãnh, Q. 1 Tell: 0936774322 Mì khô từ lâu đã là một khẩu vị ngon cho mọi người lựa chọn mỗi khi .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/07/2016 |
|
Nhà Hàng Chay Ngon Bình Dương (468) Nhà Hàng Chay TÂM SEN - 99 Hai Bà Trưng, phường Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương là một lựa chọn lý tưởng dành cho thực khách muốn tổ chức hội nghị, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/07/2016 |
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 1696 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng
|