ĐC: 208 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3
Tell: 0982 017 199
Nhớ Hà Nội, chúng ta lại càng nhớ hương vị của từng món ăn giản đơn mà tinh tế tạo nên sức hấp dẫn riêng của Hà Nội. Giữa Sài Gòn xa hoa, nhộn nhịp để người Hà Nội xa quê vơi bớt nỗi nhớ nhà, để thực khách phương Nam có cơ hội được ăn những món ngon Hà Nội, hôm nay chúng tôi mời bạn đến với Quán Lẩu Cua Xuân Đức để cùng thưởng thức những món ăn ngon đúng vị Hà Nội, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị!
Với không gian rộng rãi, thoáng mát, 1 trệt 3 lầu, Lẩu Cua Xuân Đức đã tạo được một phong cách rất riêng, nhẹ nhàng và gần gũi với decor trên tường về góc Hà Xưa thật nhiều hoài niệm. Bây giờ hãy lựa chọn cho mình một chỗ ngồi lý tưởng bên những bộ bàn ghế tinh tươm, bạn sẽ có những giây phút thưởng thức đặc sản Hà Nội tuyệt vời đấy nhé.
Xem thực đơn của quán, bạn sẽ thực sự hài lòng bởi quán chuyên các đặc sản Hà Nội, với thực đơn đa dạng trên 30 món ngon như: Lẩu riêu cua bắp bò (món ăn thương hiệu của quán), Bún đậu mắm tôm, Chả cá thác lác cốm Hà Nội, Phở cuốn, Mai cua dồn thịt, Sụn gà muối thái, Ghẹ sữa sốt me, Bún giả cầy… tất cả khiến bạn muốn được thưởng thức cho bằng hết.
Bún đậu mắm tôm chả cốm
Bánh gối
Chả cá thác lác cốm Hà Nội
Ghẹ sữa sốt me
Cơm trưa
Không những vậy các thành phần nguyên liệu cũng được kén kĩ, tạo ra các món ăn hấp dẫn tại quán chủ yếu nhập trực tiếp ngoài Bắc vào. Như món Bún đậu mắm tôm với Bún lá của làng Phú Đô – Hà Nội, sợi nhỏ được cắt ra thành từng miếng vừa ăn; Đậu hủ mơ và rau Tía tô, Kinh giới nhập trực tiếp từ Hà Nộivào rất thơm và lá tươi ngon.
Đặc biệt, Mắm tôm chọn từ nhà làm mắm ngon nhất Thanh Hóa, pha rất khéo nên sau khi vắt quất và đường vào đảo đều lên, người ăn sẽ rất ấn tượng với mùi thơm đặc trưng và vị cay ngậy quyện cùng vị ngọt mặn của mắm.…
Đặc biệt, Quán Lẩu Cua Xuân Đức còn mang đến cho thực khách cơm trưa văn phòng, thực đơn thay đổi theo ngày, đồng giá: 25k đậm đà hương vị Việt. Nếu bạn muốn thưởng thức món cơm hương vị đậm chất Bắc, bạn đừng bỏ qua món chủ đạo tuyệt ngon tại quán: Cơm canh cua rau đay nhé!
Hơn thế nữa, gạo quán dùng nấu cơm là loại gạo ngon nhất của vung Tây Bắc: Gạo tám Điện Biên. Gạo khi vừa xay xong, được chuyển thẳng vào Nam và chỉ được sử dụng từ 7 – 10 ngày, để giữ được vị ngọt tự nhiên của gạo. Vừa thơm ngon, vừa bùi dẻo, ai ăn một lần nhớ mãi không thôi. Cộng với Cua đồng chắc thịt và bí quyết nấu món Canh cua rau đay gia truyền, vị ngọt thanh mát tự nhiên, lạ vị, tạo nên món ăn chủ đạo hàng ngày của quán. Ăn xong bạn sẽ nhớ mãi vị ngon đọng lại trên đầu lưỡi.
Quán có rất nhiều món ăn, nhưng món làm nên thương hiệu của quán chính là Lẩu riêu cua bắp bò. Vị nước dùng thanh mát, ngọt tự nhiên, Thịt riêu cua ngon ngọt, lạ vị, thơm của hành phi, béo mềm của bắp bò, chua nhẹ của giấm bỗng…Đặc biệt là dĩa rau ăn kèm cũng được trình bày đầy trau chuốt và tâm huyết (Mai cua dồn thịt, Rau muống bào, Hoa chuối, Rau nhút, Nấm kim châm…) hòa quyện tạo nên một nồi lẩu đầy màu sắc cùng hương thơm khó cưỡng.
Món này là bí quyết gia truyền của riêng quán, tạo nên vị ngon độc nhất vô nhị, không nhầm lẫn với nơi đâu trong Sài Gòn. Tất cả đều tươi ngon đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách những món ăn ngon và hấp dẫn nhất.
Không gian đẹp, thoáng rộng và thức ăn ngon hấp dẫn, còn chần chừ gì mà không ghé ngay đến Quán Lẩu Cua Xuân Đức để thưởng thức ẩm thực Hà Nội đặc sắc các bạn nhỉ!
Chi tiết liên hệ: