bachhoa24.com
|
Quán Đặc Sản Phan Rang Quận 8 |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 27/03/2016 19:19 - Đã xem: 305 |
|
|
Mã tin : | 1635242 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
QUÁN HUY TRÂM
Bánh Căn, Bánh Canh Chả Cá - Đặc Sản Phan Rang
Địa chỉ: Số 01 Lô 11 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8 ( đối diện phở HÙNG - 847 Phạm Thế Hiển )
Tel: 0903535822
Tọa lạc trên đường Phạm Thế Hiển tấp nập có một quán ăn nhỏ, ấm cúng - Quán Huy Trâm, nơi bạn có thể thưởng thức món bánh căn, bánh canh chả cá mang hương vị đặc sắc của ẩm thực Phan Rang.
Không gian quán tuy không rộng lắm, nhưng quán Huy Trâm vẫn níu chân được nhiều thực khách. Đó là những người con của đất Phan Rang muốn thưởng thức hương vị quê nhà, là những thực khách muốn thử khám phá hương vị là lạ của ẩm thực miền Trung. Dù là đến đây với bất kỳ mục đích nào, khi ra về, bạn sẽ khó lòng quên được vị ngon mà những món ăn đã để lại.
Đến với Quán Huy Trâm, bạn không thể cưỡng lại được vị ngon sóng sánh ngọt dịu của tô bánh canh chả cá khiến bạn ăn mà nhớ mãi. Điều làm nên sự khác biệt của bánh canh chả cá tại quán chính là sợi bánh canh. Bánh canh mang đặc trưng của đất Phan Rang, thường làm từ 100% bột gạo, không pha cùng bột năng, bột mì hay bột bắp như nhiều nơi khác. Vậy nên đặc trưng của sợi bánh canh là mềm, mịn, cọng bánh có bản nhỏ dễ gắp chứ không hề dai và to.
Một điểm đặc trưng khác cần phải nói đến dĩ nhiên là chả cá. Chả cá của quán được chuyển từ Phan Rang vào, như mang đi cả cái nắng, cái gió và cả con người miền Trung chân chất, giản dị. Chả cá Phan Rang ngon hơn hẳn các vùng duyên hải miền Trung khác. Có lẽ bí quyết nằm ở cách chọn cá, giã cá và nêm nếm gia vị.
Dù chiên hay hấp thì thành phẩm cũng là những miếng chả cá vừa dai vừa mềm vừa thơm, vừa có vị ngọt của cá, vừa mang vị đậm đà của các loại gia vị. Dai không cần bỏ phụ gia, thơm không cần bỏ hương và ngọt không phải vì đường – chính là những điều làm nên danh tiếng của chả cá Phan Rang.
Tô bánh canh trong veo với những sợi bánh thanh mảnh, điểm thêm màu vàng đậm của chả cá chiên, vàng nhẹ của chả cá hấp, vài cọng hành ngò nhìn đã thấy ngon mắt.
Món đặc trưng tiếp theo của Quán là bánh căn - đặc sản nổi tiếng của Phan Rang tại đây.
Mỗi loại bánh căn lại có tên gọi riêng, tùy theo nhân sử dụng, chẳng hạn mực, thịt heo, trứng hay tôm…
Đổ bánh căn không cần dầu mỡ vì khi bánh chín đã tự tróc ra khỏi khuôn, cũng không cần màu mè vì đã có màu xanh của hành, màu vàng của xoài cắt sợi tô điểm.
Bánh căn ngon phụ thuộc nhiều vào nước chấm. Người Phan Rang có cách pha nước chấm khác với các nơi. Ngoài nước mắm thấm ra còn có nước mắm đậu phộng, mang vị ngọt bùi của đậu phộng, rất đặc trưng
MENU QUÁN ĐẶC SẢN PHAN RANG
Với đặc trưng ẩm thực của vùng đất Phan Rang nắng gió nhưng ấm áp tình người, Quán Huy Trâm là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức hương vị trọn vẹn của các món ăn tại vùng đất rất nhiều người yêu mến!
QUÁN HUY TRÂM
Địa chỉ: Số 01 Lô 11 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8
Tel: 0903535822
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 25/06/2016 19:19 |
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,710) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,534) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,378) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,618) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,431) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 106 đến 120 (của 1360 Rao vặt) |
|
|
|
|
Sushi Viên Giá Rẻ Chỉ Từ 1K Đến 4K (623) SUSHI PHƯƠNG MẬP ĐC: 188 Hoàng Diệu, P. 9, Q. 4 Tel: 01697904554 – 01227683331 Giờ mở cửa: 10h30 am – 10h00 pm Thời gian gần đây, các món ăn Nhật Bản .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Bánh Tráng Trộn Ngon Quận 3 hcm (1,326) BÁNH TRÁNG TRỘN LONG 34 ĐC: 34 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3 Tel: 0908105759 https: //www. facebook. com/ Bánh-tráng-trộn-LONG-34 Những gian hàng bán .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Quận Phú Nhuận (358) QUÁN BÚN CHẢ HÀ NỘI DIỆU HUYỀN Địa chỉ: 261 Thích Quảng Đức, P. 4, Q. Phú Nhuận Tel: 0966992248 Phục vụ khách hàng từ 7h đến 22h hàng ngày Chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Quán Phở Ngon Quận 7 (402) PHỞ NAM Hương vị Bắc Tel: 0903138139 - 0902520898 Địa chỉ: 68 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 Tạo lạc trên con đường Huỳnh Tấn Phát đông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Quán Bún Bò Ngon Quận 5Quán Bún Bò Ngon Quận 5 (261) BÚN BÒ HUYỀN TRÂN Địa chỉ: 51-53 Phó Cơ Điều, Phường 12, Quận 5 Trong ẩm thực Huế không thể không nhắc đến món bún bò Huế trứ danh, với hương thơm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Cháo Ếch Singapore Và Nướng Ngói Ngon Quận 7 (549) QUÁN ẾCH CÙI MÍA ĐC: 72A, Đường số 79, P. Tân Quy, Q. 7 Tel: 0901482117 Giờ phục vụ: 16: 00 – 24: 00 Thịt ếch thơm ngon, dai, ngọt, nhiều chất dinh .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Quán Trà Sữa Ngon P11 Quận 5 tphcm (416) TRÀ SỮA SHAKERS & DRINKS ĐAM MÊ SỰ HOÀN HẢO ĐC: 215/ 1A Hồng Bàng, P. 11, Q. 5 Tel: 01228886986 Bạn là một tín đồ của trà sữa. Bạn mê tít những hạt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Phở Ngon Khu Vực Sân Bay Tân Sơn Nhất (365) PHỞ ĐỖ GIA ĐC: 114 Yên Thế, P. 2, Q. Tân Bình Tel: 0918535693 - 0903719709 Mở cửa 5h30 – 13h và 16h – 23h hàng ngày Tọa lạc tại số 114 Yên Thế, P. 2, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Hồ Câu Cá Giải Trí Quận 2 (558) CÂU CÁ CÁNH ĐỒNG SEN ĐC: 135 Mai Chí Thọ, P. An Phú, Q. 2 Tel: 0933820388 Câu cá là một thú vui được rất nhiều người yêu thích. Sau những ngày làm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Chuyên Cung Cấp Hải Sản 1 Nắng Phú Quốc (379) CUNG CẤP HẢI SẢN PHÚ QUỐC ĐC: 53/ 34/ 53 Đường Bình Lợi, P. 13, Q. Bình Thạnh Tel: 0933757889 Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản 1 nắng Phú Quốc bao gồm: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/01/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận 4 (403) QUÁN ỐC NGON ĐC: G2, Cư Xá Vĩnh Hội, Bến Vân Đồn, P. 6, Q. 4 Tel: 01212316431 Ốc là món ăn quen thuộc và ưa thích của nhiều người. Những món ăn chế .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/01/2016 |
|
Quán BBQ Nhật Tảo Quận 10 (324) QUÁN BBQ 221 ĐC: 221 Nhật tảo, P. 8, Q. 10 BBQ ngày nay dần trở thành trào lưu ẩm thực của giới trẻ Sài Gòn, bởi sự độc đáo nhưng gần gũi của phong .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/01/2016 |
|
Ngon Bổ Rẻ Với Thiên Đường Ăn Uống Tại Tư thu quán (410) TƯ THU QUÁN ĐC: 59 Lê Bình, P. 4, Q. Tân Bình Tel: 0905352571 https: //www. facebook. com/ TƯ-THU-QUÁN Mở cửa từ 15h30 --> 24h hàng ngày Trong tiết trời .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/01/2016 |
|
Quán Ăn Sân Vườn Quận Tân Bình (566) QUÁN ĂN SÂN VƯỜN BẠN TÔI ĐC: 118 Thăng Long, P. 4, Q. Tân Bình ĐC: 11/ 2 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Q. Tân Phú Tel: 0862731113 Sau một tuần làm việc căng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/01/2016 |
|
Món Nhật Ngon Quận Bình Thạnh (312) QUÁN SUSHI TONY ĐC: 160 Ung Văn Khiêm, P. 25, Q. Bình Thạnh Tel: 0902553633 - Giao hàng tận nhà http: //sushitony. com - Menu Online .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/01/2016 |
|
|
Xem từ 106 đến 120 (của 1360 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Quán Đặc Sản Phan Rang Quận 8
|