LẨU MẮM CÔ 7 BẠC LIÊU
ĐC: 139I, Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1
Tell: 0901767878 - 0942222422
Giờ mở cửa: 11h - 3h sáng
Toạ lạc tại đường Nguyễn Trãi, Quận 1, Quán Lẩu Mắm Cô Bảy Bạc Liêuđược mệnh danh là một trong những nơi hiếm hoi phục vụ nền ẩm thực của miền Tây Nam Bộ đúng chất nhất. Nơi đây mang đến cho thực khách các món ăn đặc sắc miền Tây, đặc biệt là các loại lẩu thơm ngon, cùng hải sản tươi sống và các món nhậu bình dân trên 200 món ăn, làm nao lòng các vị khách khi đến thưởng thức món ăn tại đây.
Quán lẩu mắm cô 7 Bạc Liêu nằm tại số 139I Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian hoạt động thường 11h – 3h sáng hôm sau nên các bạn hay ăn khuya tha hồ tung tăng nhé!
Góp phần tạo nên dư vị dân dã mà khó quên của các món ăn mang phong vị miền Tây đó chính là một không gian giản dị, ấm cúng gợi nhớ đến sự gần gũi, tự nhiên của con người cũng như mảnh đất miền Tây sông nước. Từ tên quán bình dị đến bảng hiệu, những bộ bàn ghế đều sử dụng chất liệu gỗ đơn sơ, ấm áp tạo cảm giác thân thuộc cho thực khách khi dùng bữa ở nơi đây.
Đến quán, lẩu mắm là một ăn được rất nhiều thực khách. Một nồi mắm thơm ngon với đầy đủ các loại tôm, cá thịt, và rất nhiều loại rau ăn kèm sẽ khiến bạn ăn no vẫn còn thấy "thòm thèm". Nước lèo đậm đà, hải sản tươi ngon, mùi hương thì hấp dẫn vô cùng. Quá tuyệt cho một nồi lẩu mắm Bạc Liêu trứ danh.
Đến với quán, ngoài lấu mắm đặc trưng hương vị miền Tấy, còn có các món lẩu vịt nấu chao tuyệt ngon.
Lẩu vịt nấu chao tại quán Lẩu Mắm Cô 7 Bạc Liêu được đầu tư kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn nguyên liệu chế biến cho đến cách nấu và trình bày món ăn. Đây được xem là món đặc sản “vô đối” với tất cả các món khác. Vịt dùng để nấu chao ngon nhất là vịt xiêm với thịt dày, nhiều nạc nhưng hầm lâu vẫn rất ngon. Không chỉ riêng vịt nấu chao mà bất cứ món ăn nào được làm từ vịt cũng cần sơ chế kỹ lưỡng và đúng kỹ thuật để khử sạch mùi hôi của lông, tránh làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
Món ngỗng hầm sả cũng là món ăn đậm chất miền Tây đặc sắc tại quán. Nếu đã quen với các món ăn được chế biến từ gà, vịt, thực khách hẳn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi thưởng thức món lẩu ngỗng hầm sả này. Để mang lại hương vị đậm đà cho món ăn, các đầu bếp ở Lẩu Mắm Cô 7 Bạc Liêu đã sử dụng sả cây đập dập và ớt trái để khử mùi, đồng thời làm trong nước lẩu, không còn quá nhiều mỡ, tránh gây ngấy cho thực khách.
Bên cạnh đó, do thịt ngỗng thường dày và bản to hơn các loại gia cầm khác, nên món lẩu ngỗng thường được hầm trong một thời gian khá lâu. Cách chế biến công phu này sẽ giúp thịt ngỗng mềm hơn, đồng thời nước ngọt từ tủy trong xương vịt sẽ làm ngọt nước tự nhiên mà không cần dùng đến các chất phụ gia.
Lẩu Mắm Cô Bảy Bạc Liêu còn phục vụ các loại lẩu khác như lẩu gà lá giang, lẩu ếch, cá kèo lá giang và lẩu cá bóp măng chua đúng điệu miền Tây Nam Bộ.
Quán còn phục vụ các món hải sản tươi sống đặc sắc:
Tôm nướng muối
Khô cá đuối chấm me
Ếch núp lùm
Cua rang muối Hồng Kông
Càng ghẹ rang muối
Ngoài thưởng thức món lẩu, nếu là một thực khách sành ăn chính hiệu sẽ không thể nào bỏ qua phần rau ăn kèm. Đến với Lẩu Mắm Cô Bảy Bạc Liêu, thực khách có cơ hội thỏa thích khám phá và thưởng thức các loại rau đặc trưng của miền Tây Nam Bộ tại quầy buffet của nhà hàng như: bông súng, bông bí, so đũa, rau đắng, kèo nèo, ... Phần rau ăn kèm không chỉ giúp cân bằng hương vị cho món ăn mà còn bổ sung màu sắc riêng của từng loại rau, góp phần làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món lẩu tại Lẩu Mắm Cô Bảy Bạc Liêu.
Để đảm bảo độ tươi ngon cho các món rau tại nhà hàng, Lẩu Mắm Cô Bảy Bạc Liêu luôn chú trọng chọn lọc và sử dụng những loại rau mới từ các nguồn cung cấp chất lượng, uy tín. Rau tươi luôn được chuyển đến nhà hàng vào đầu ngày, sau đó các đầu bếp sẽ sơ chế, làm sạch kĩ lưỡng để thực khách an tâm thưởng thức.
Quán Lẩu Mắm Cô 7 Bạc Liêu còn nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật (có phòng Vip). Nếu đặt tiệc trên 20 người sẽ được tặng trang trí, bánh kem và bong bóng nhé!
Nhận viên được các thực khách review phục vụ rất dễ thương, vui vẻ và nhiệt tình, những lúc khách cần đều phục vụ vô cùng chu đáo.
Hãy đến Quán Lẩu Mắm Cô 7 Bạc Liêu để thưởng thức các loại lẩu mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ với hương vị tuyệt ngon ngay hôm nay nhé!
Chi Tiết Liên Hệ:
LẨU MẮM CÔ 7 BẠC LIÊU
ĐC: 139I, Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1
Tell: 0901767878 - 0942222422
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)