BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn » Chi tiết tin

Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku

  Khu vực: Tp. Hà Nội    -   Ngày đăng: 16/07/2016 10:56   -   Đã xem: 18

Mã tin :  1696532     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi PleikuNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932

Liên hệ người đăng ==> Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku         Gửi cho bạn bè ==> Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi PleikuBáo tin xấu ==> Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku

với mùi nồng nồng của nước mắm, phối hợp cộng vị ngọt từ làm thịt cua và ba chỉ, món bún mắm cua hơi kén khách nhưng hầu như thực khách nào cũng được gợi ý nên nếm thử lúc kẹ thăm phố núi.
Những địa điểm có Bánh mì nem khoai ngon ở Hà Nội

Những địa điểm có Bánh mì mật ong ngon ở Hà Nội

Những địa điểm có Cơm đùi gà nướng ngon ở Hà Nội

Theo dân bản địa, bún mắm cua được nhập cảng từ các người Bình Định lên Gia Lai lập nghiệp. Để khiến 1 bát bún ngon đòi hỏi người chế biến khôn xiết kỳ công.
Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku
ai đã ăn bún mắm cua sẽ nhớ mãi bởi hương vị đặc biệt. Ảnh: Khánh Hòa
nguyên liệu cho món này rất phong phú, bao gồm cua đồng, bún, giết mổ ba chỉ, măng, chả hoặc nem, da lợn cừu giòn, bánh phồng tôm, những loại gia vị ớt, mắm nêm... Trong ngừng thi côngĐây, cua đồng là thành phần quan trọng nhất.
Người làm thường chọn các con cua đồng béo vàng rửa sạch, bóc bỏ mai, sau chậm triển khai giã nhuyễn. Bước tiếp theo là lọc lấy nước, cho thêm chút muối ủ kín qua một đêm, chờ nước đủ độ chua. thịt ba chỉ, măng tươi xào cho săn, sau chậm tiến độ cho nước cua đã ủ vào, nấu sôi kỹ, thêm mắm nêm, bột ngọt vừa ăn.
khi khách gọi, chủ quán mới trụng ít bún tươi vào tô. Tùy theo khẩu vị hay thị hiếu mỗi người mà chủ quán sẽ cho thêm chả, nem chua hay bóng lợn cắt nhỏ, rán giòn rồi chan nước mắm cua vào.
Tô bún mắm cua be bé xinh xinh thường được dọn kèm với 1 đĩa rau sống tươi xanh mơn mởn gồm xà lách, húng thơm, ngổ, giá, bắp chân hay húng quế, kinh giới... một chút ớt cay nồng, thêm nước cốt chanh khiến cho thanh vị cua giúp món ăn ngon đúng điệu.

 
Bản đồ
Ngày hết hạn: 14/10/2016 10:56
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum  (54)
lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2016
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long  (45)
Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Bánh tráng Trảng Bàng ngon  (37)
Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Tóp mỡ, món ngon một thời  (31)
cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa.
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá  (36)
Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn
 Xem từ 1 đến 15 (của 1695 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Gỏi bông súng, món ngon đất Phú Yên  (32)
Cọng súng sau khi tước vỏ khiến sạch được bẻ thành khúc vừa ăn, trộn đều cộng giết heo nạc, tôm đất và gia vị để cho ra đĩa gỏi quyến rũ. giả dụ .. .
Tp. Hồ Chí Minh
16/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ốc Xào, Ốc Hút Ngon Lạ Đồng Giá 30K CL1696532 Quán Ốc Xào, Ốc Hút Ngon Lạ Đồng Giá 30K  (53)
ỐC XÀO - ỐC HÚT Đ/ c: 374 Phạm Văn Đồng, P. 13, Bình Thạnh Tel: 0904250114 Quán Ốc Xào - Ốc Hút Nha Trang là quán ốc gồm những loại ốc lạ, ốc hiếm tha .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn  (44)
Người dân địa phương cho rằng du khách đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây. Những địa điểm .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3

15/07/2016
Kho quẹt, cá kèo rau đắng đậm chất miền Tây  (86)
Lẩu cá kèo, làm thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cộng cơm cháy hoặc rau củ là những món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc biệt của người .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Đặc sản mùi toilet ở Hàn Quốc  (31)
Hongeo được thể hiện mang mùi toilet thối sặc sụa, là 1 trong các món ăn khó ngửi nhất toàn cầu nhưng lại được người Hàn Quốc rất đam mê. Những địa .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Bánh Tráng Bơ Vincy Nguyễn CL1696532 Bánh Tráng Bơ Vincy Nguyễn  (39)
BÁNH TRÁNG BƠ VINCY NGUYỄN ĐẢM BẢO THƠM NGON HỢP VỆ SINH - ĐỘC NHẤT MỘT VỊ Địa chỉ: 628 Nguyễn Trãi, Phường 8, Quận 5, Tp. HCM ( bán tại nhà từ 8h .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Trà Sữa Thạch Nhà Làm Quận 10 CL1696532 Quán Trà Sữa Thạch Nhà Làm Quận 10  (79)
TRÀ SỮA NHÀ LÀM MẸ TÔI ĐC: 355 Bà Hạt, P. 9, Q. 10 Tell: 0908442726 Facebook: Trà Sữa nhà làm Mẹ Tôi Mở cửa từ 9h30 - 22h30 Giao hàng tận nơi từ 5 .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận CL1696532 Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận  (40)
HỦ TÍU CÔ HIỀN GÒ CÔNG ĐC: 42 Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận (113 Thành Thái, Quận 10 dời về đây) Tell: 0933246607 - 0967994544 Giờ mở .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Quán Mì Cay, Trà Sữa Khu Công Nghiệp Tân Bình tp-HCM  (43)
QUÁN XU BELL Địa chỉ: 6 Đường S2, P. Tây Thạnh, Tân Phú Tel: 0938509005 https: //www. facebook. com/ Cafe & Trà Sữa XU BELL Xin chào các thực khách của .. .
Tp. Hồ Chí Minh
14/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Cỏ Ba Lá Quận Bình Thạnh CL1696532 Quán Cỏ Ba Lá Quận Bình Thạnh  (82)
ĐC: 74 Đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh Tell: 0938382024 Quán mở cửa từ 3h chiều - 10h đêm Chú ý: quán nghỉ ngày chủ nhật hàng tuần Quán Cỏ Ba .. .
Tp. Hồ Chí Minh
14/07/2016
Cách nấu chè hạt sen, long nhãn  (31)
Như đã hứa hẹn có độc giả yêu ẩm thực Việt, hệ thống Quán Ẳn Ngon xin Hot chocolate and marshmallow giới thiệu cách thức nấu món chè hạt sen long .. .
Tp. Hà Nội
14/07/2016
Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội  (24)
Phở cuốn- khúc biến tấu của phở Việt, 1 trong những Cánh gà chiên món cuốn ngon được ưa thích nhất của người Hà Nội. Tteokbokki Phở là món ăn truyền .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa

14/07/2016
Món chè lạ xuất hiện tại Hà Nội  (45)
mang sự nhiều trong khâu chế biến và hương vị ngọt ngào, Chả cá chè là món ăn vặt đặc thù, có chỗ đứng nổi trội trong ẩm thực Việt Nam. Chè hoa quả .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Long Biên

14/07/2016
4 món bánh mì chấm lý tưởng cho ngày lạnh  (26)
cộng nhau nhấm nháp, xì xụp những món bánh mì sở hữu nước Bò nướng sốt sốt dẻo, đặm đà trong ngày Gà tần se lạnh là 1 ý tưởng lý tưởng. Bánh mì sốt .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Hai Bà Trưng

13/07/2016
Ăn sáng gì ở xã cổ Hà Nội?  (34)
Phở Bát Đàn: Phở Bát Đàn mang thiệu hiệu gia Kem ốc quế truyền chính gốc. Tô phở Bát Xôi rán Đàn đặc thù cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm phức, .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình

13/07/2016
 Xem từ 1 đến 15 (của 1695 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn (1,776)
Tìm liên quan » Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku
Đang xem » Bún mắm cua, món ăn kén khách phố núi Pleiku