bachhoa24.com
|
Đặc sản Đảo Cô Tô là gì: Cá Song Biên |
Khu vực: Tp. Hà Nội - Ngày đăng: 26/04/2016 12:21 - Đã xem: 249 |
|
|
Mã tin : | 1652189 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : E1Corp, Tên: Trần Ngọc Ái Linh, Đ/c: Thái Thịnh, Đống Đa, Tp. Hà Nội , Tel: 0915133124 |
|
Trong bài viết Đặc sản đảo Cô Tô là gì hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về món Đặc sản cá Song Biển các bạn nhé.
Cá Song Biển - một trong các loại hải sản quý và giá trị dinh dưỡng cao tại biển Cô Tô. Cá Song Biển còn được gọi là cá mú, sống ở vùng nước mặn và tập trung nhiều tại biển Thái Bình Dương.
Trên thế giới hiện có 30 loài cá Song nhưng các loại được ưa thích và có giá trị nhất là cá song chấm tổ ong, cá song hoa nâu, cá song vạch hay cá song đỏ. Đây là loại cá dữ, thức ăn chính là các loài cá nhỏ khác nhưng khi đói chúng có thể săn cả cá lớn. Nguồn cá song tại nước ta hiện tại lấy từ đánh bắt tự nhiên.
Cá Song được coi là một món đặc sản bởi thịt có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bởi thế chúng được chế biến nhiều tại các khách sạng và nhà hàng cao cấp. Cá có thể chế biến ra nhiều món ngon như cá song hấp xì dầu, gỏi cá song, lẩu cá song, cá song nấu canh chua…
Một vài cách chế biến từ món cá Song
Cá Song nấu măng chua
-
Xào hành và cà chua cho ra bột, tiếp xào măng chua, thêm gia vị muối mắm cho ngấm và nêm vừa chua.
-
Đun ít phút trên bếp tới khi măng chín mềm
-
Cá Song đã cắt khúc cho vô nồi, đun vài phút tới khi cá chín mềm và không nát
-
Nêm lại vừa ăn thì thả hành mùi đã cắt khúc vào. Cá có thể ăn với rau muống chẻ, rau sóng dấm và tỏi.
Cháo Cá Song
-
Lọc lườn cá thái hạt lựu, ướp mắm, muối và mì chính
-
Bỏ xương vô nồi và ninh lấy nước
-
Phi nhiều hành cho thơm, tốt nhất là hành ta hoặc hành tím, không bỏ hành tây
-
Xào lườn cá tới khi chìn vừa, thơm, nếu kĩ quá thì cá có thể bị teo hết
-
Lọc lại nước xương cá và nấu cháo
-
Khi nào sắp ăn thì múc thịt cá vô nồi cháo, nêm vừa ngọt, mặn và đun thêm vài phút
Qua bài viết Đặc sản đảo Cô Tô là gì - Cá Song Biển hi vọng bạn biết thêm một món đặc sản mới và thưởng thức ngay khi đặt chân tới đây.
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 25/07/2016 12:21 |
|
|
|
|
|
Báo giá máy bơm nước gia đình Hàn Quốc (1,291) Hanil và Wilo là hai thương hiệu máy bơm nước Hàn Quốc đang được nhiều gia đình Việt ưa chuộng bởi nhiều ưu điểm vượt trội. Máy bơm được sản xuất .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Chú ý khi sử dụng máy bơm nước đẩy cao (1,159) Máy bơm nước đẩy cao là dòng máy bơm được sử dụng khá phổ biến tại các vùng núi và nông thôn. Máy được ứng dụng để bơm nước ngầm (giếng khoan) cho .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Giá máy bơm nước APP trục ngang đầu Inox SWO-320T 3HP 380V (1,434) Dưới đây là thông tin kĩ thuật, ưu điểm nổi bật và giá máy bơm nước APP trục ngang đầu INOX SWO-320T 3HP 380V. Thông tin kĩ thuật máy bơm nước APP .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Những điều cần biết trước khi vận hành máy bơm nước (1,038) Hạnh Cường sẽ chia sẻ cho các bạn những điều cần lưu ý trước khi vận hành máy bơm nước để đảm bảo an toàn và bơm hoạt động ổn định. Nối dây mát .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/08/2016 |
|
Bảng giá máy bơm nước Mini Pentax (939) Máy bơm nước mini hay còn gọi là máy bơm nước gia đình, chuyên dùng để bơm nước sinh hoạt trong gia đình, bơm đẩy nước giếng lên bồn chứa trên cao. .. . |
|
Tp. Hà Nội 30/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 2159 Rao vặt) |
|
|
|
|
Trung tâm MBK Shopping tại Thái Lan (200) Chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với những trung tâm mua sắm ở Thái Lan. Chúng to lớn và hiện đại đến nỗi khiến cho khách thăm quan không thể không .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 2 25/04/2016 |
|
Thủ tục làm visa đi Đức (235) Thủ tục làm visa đi Đức – Thời gian xin visa Đức là 15 ngày kể từ ngày Lãnh sự quán nhận hồ sơ (không tính thứ 7, chủ nhật và các ngày lễ) – Dịch vụ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Phú Nhuận 25/04/2016 |
|
TOUR Du lịch Cô Tô 30/ 4 có gì hấp dẫn ? (206) Dịp nghỉ lễ này các bạn đã có kế hoạch gì chưa ? Tour Du lịch Cô Tô 30/ 4 với nhiều hoạt động giải trí thú vị và trải nghiệm tuyệt vời sẽ là lựa chọn .. . |
|
Tp. Hà Nội 25/04/2016 |
|
Nên ăn hải sản gì khi đi du lịch Cô Tô 3 ngày giá rẻ (189) Nếu đi du lịch Cô Tô 3 ngày giá rẻ thì chúng ta nên chọn những loại hải sản nào ? Dưới đây là danh sách các loại hải sản nổi tiếng trên Cô Tô, bạn .. . |
|
Tp. Hà Nội 25/04/2016 |
|
Du lịch Cô Tô 3 ngày - Ngắm cảnh thanh bình Cô Tô (174) Du lịch Cô Tô 3 ngày bạn sẽ hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp với những rừng dẻ, rừng thông rộn ràng tiếng chim buổi sáng. .. . |
|
Tp. Hà Nội 25/04/2016 |
|
Đến với thành phố Maastricht ở Hà Lan (224) Những thành phố ở Hà Lan đều có những nét đặc trưng riêng mang đậm phong cách của Hà Lan. Và trong chuyến thăm quan hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 23/04/2016 |
|
5 địa điểm chụp ảnh đẹp khi đi du lịch Cô Tô 3 ngày (220) Travel Lines xin giới thiệu tới các bạn 5 địa điểm chụp ảnh đẹp khi đi du lịch Cô Tô 3 ngày. Hãy cùng khám phá nét đẹp của từng địa điểm nhé. 1. Hải .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Hải đăng Cô Tô, Ngọn đèn "thắp sáng" du lịch Cô Tô Quảng Ninh (193) Du lịch Cô Tô Quảng Ninh du khách không những được tắm trong làn nước biển trong xanh, tận hưởng hương vị thơm ngon của hải sản mà còn ngắm nhìn .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
5 món ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Cô Tô Quảng Ninh (277) Cô Tô Quảng Ninh không chỉ hấp dẫn du khách bởi nhiều danh lam thắng cảnh mà còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon làm say mê thực khách khắp nơi. .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Nhộn nhịp cảng biển Cái Rồng đi du lịch Cô Tô (199) Cảng Cái Rồng, Vân Đồn (Quảng Ninh) là điểm trung chuyển các tuyến giao thông đường thủy đi du lịch Cô Tô và các xã đảo thuộc Vân Đồn. Cảng cũng là .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Tour Du Lịch Cô Tô 3 Ngày 2 Đêm - Lặng Nhìn Vách Núi Sô Cô La (183) “Tôi đã nhiều lần du lịch Cô Tô và lần nào cũng để lại trải nghiệm tuyệt vời. Mỗi khi đặt Tour Du Lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm tới đây là tôi lại có thời .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Tour du lịch Cô Tô 3 ngày - Tham quan nhà lưu niệm Bác Hồ (158) Một di tích lịch sử đồng thời là biểu tượng văn hóa không nên bỏ qua khi đặt Tour du lịch Cô Tô 3 ngày là nhà lưu niệm Bác Hồ. Đây là nơi duy nhất .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Đừng Bỏ Quên Cô Tô con khi Du Lịch Cô Tô Bạn Nhé! (170) Một trong những điều du khách hay bỏ quên khi du lịch Cô Tô đó là tham quan Cô Tô con. Cô Tô con cách Cô Tô khoảng 1km. Có thể nói Cô Tô con sở hữu .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/04/2016 |
|
Nhà hàng Issaya Siamese Club nổi tiếng Bangkok (186) Issaya Siamese Club là một nhà đầy sự quyến rũ ở Bangkok. Đặt tại vị trí một con phố nhỏ trên đường Rama IV, du khách sẽ gặp một số khó khăn khi đi .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 22/04/2016 |
|
Cơ sở sản xuất bìa da đựng passport, ví passport (225) Cơ sở trực tiếp sản xuất các sản phẩm bìa da, bìa simily không qua trung gian: - Bìa menu nhà hàng – Café – Karaoke. - Bìa kẹp tính tiền. - Bìa đựng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 22/04/2016 |
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 2159 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Đặc sản Đảo Cô Tô là gì: Cá Song Biên
|