bachhoa24.com
|
Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 17/11/2015 08:38 - Đã xem: 163 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1573486 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Tiệm cà phê là mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống khá phổ biến hiện nay. Bạn có biết làm thế nào để bắt đầu công việc này không, hãy đọc bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Lên ý tưởng
Kinh doanh cafe không đơn giản, bởi môi trường này mang tính cạnh tranh rất cao. Do đó, việc có ý tưởng định hình phong cách của quán là rất quan trọng, bởi vì nó sẽ quyết định nguồn khách hàng mà quán hướng tới.
Dưới đây là một số loại mô hình kinh doanh cafe:
Cafe văn phòng: Đối tượng khách hàng là dân công sở, có thu nhập khá. Nên được bày biện lịch sự để dành những nhân viên văn phòng thưởng thức ly cafe vào buổi sáng hay buổi trưa sau khi ăn xong hoặc có thể là nơi gặp gỡ khách hàng. Chủ kinh doanh nhà hàng nên cung cấp wifi tiện cho mọi người có thể truy cập internet.
Cafe bóng đá: Mô hình kinh doanh nhà hàng kiểu này là nơi tập trung những người yêu môn thể thao vua. Bạn không cần quá chú trọng đến tiểu tiết, bởi họ tụ tập nhau lại để thưởng thức những trận cầu bắt mắt và bình luận về mọi thứ xung quanh bóng đá. Vì vậy, chủ quán nên đầu tư màn hình LCD trên 40 inchs, cùng dàn loa khá.
Cafe vườn: Khung cảnh tự nhiên thoáng mát, riêng tư cho các đôi tâm sự. Không gian phía ngoài quán mới là phần chủ kinh doanh nhà hàng nên tập trung.
Cafe bình dân: phục vụ đại trà cho người lao động, bạn bè thân thiết và là chỗ mà mọi người đến rồi đi rất nhanh. Mô hình kinh doanh nhà hàng kiểu này là phổ biến nhất.
Cafe âm nhạc: nơi mọi người đến đó thưởng thức đồ uống và nghe nhạc. Việc cần cân nhắc của các chủ đầu tư và sắp xếp lịch diễn cho các nghệ sĩ.
![Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử](http://www.quanlynhahang.org/wp-content/uploads/2015/11/kinh-doanh-nha-hang-tiem-cafe-hoang-tu_smartgoal1-1024x683.jpg)
Xác định nguồn tài chính
Bất kì lĩnh vực kinh doanh nào đều cần có tài chính, đó là số tiền bạn tiết kiệm, đi vay, hay được tài trợ từ một guồn nào khác. Nếu là số tiền đi vay ngân hàng thì bạn nên cân nhắc lãi suất cho vay của ngân hàng. Nguồn tài chính này có uy tín hơn và bạn có thể lựa chọn các gói dịch vụ khác nhau phù hợp với điều kiện bản thân. Tuy nhiên bạn cần dự đoán được những rủi ro trong kinh doanh nhà hàng. Có thể lúc đầu cửa hàng chưa có lãi, thậm chí bị lỗ, lãi ngân hàng vẫn phải trả trong vòng mấy tháng đầu đến một năm để có được những phương án dự phòng.
Tìm địa điểm
Mặt bằng luôn là yếu tố tiên quyết cho việc thành công của quán cafe hay bất kì mô hình kinh doanh nhà hàng nào. Sau khi có ý tưởng và phong cách của quán, bạn nên chú ý tìm địa điểm đặt quán sao cho phù hợp và có cách quản lý nhà hàng tốt.
Tốt nhất bạn nên chọn khu vực có lưu lượng giao thông cao, gần khu vực tập trung đối tượng khách hàng mà bạn hướng đến.
Ví dụ: Cafe dành cho công sở thì địa điểm đặt phải ở gần các cơ quan, công ty...
Nếu bạn có nhà để mở quán cafe thì yên tâm, nhưng nếu bạn phải đi thuê thì cần chú ý là thời gian thuê phải dài để có thời gian thu hút khách và kiếm đủ tiền để hoàn vốn đầu tư.
>> Có thể bạn quan tâm : học quản lý nhà hàng ở đâu là chất lượng nhất tại hà nội ?
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 15/02/2016 08:38 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 1441 Rao vặt) |
|
|
|
|
Chuyên bán buôn bán lẻ dụng cụ buffet giá rẻ (244) Bình ngũ cốc, bình nước hoa quả, bình ngũ cốc, bình trà, bình cà phê, dụng cụ buffet, Bình ngũ cốc, bình nước hoa quả, bình ngũ cốc, bình trà, bình cà .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 11/11/2015 |
|
Nguyên nhân kinh doanh nhà hàng thất bại (Phần 2) (194) Với thị trường kinh doanh nhà hàng tại Việt Nam, nhận định chung là phát triền theo hướng chưa chuyên nghiệp. Phần lớn mô hình kinh doanh đều ở dạng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 11/11/2015 |
|
“Điều kiện đủ” cho kinh doanh nhà hàng thành công (176) Trong ngành kinh doanh nhà hàng, phần lớn các chủ đầu tư chỉ chú trọng đến “điều kiện cần” khi khởi nghiệp. Bởi lẽ các yếu tố này hiện hữu, là phần .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 11/11/2015 |
|
Những nghịch lý cần biết khi kinh doanh nhà hàng (171) Mọi người vẫn nói trái đất tròn, nhưng không phải vậy. Thậm chí nếu bạn nói trái đất hình cầu cũng vẫn là đáp án sai. Vì thực ra trái đất khá méo .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 10/11/2015 |
|
Bát đĩa sứ ngọc, sứ ngọc bích đậm, sứ ngọc trắng, sứ ngọc hoa anh đào độ bền cao (217) Chúng tôi chuyên cung cấp bát đĩa cho nhà hàng , khách sạn. Bát đĩa sứ ngọc, bát đĩa Melamine. Sản phẩm của chúng tôi đa dạng về mẫu mã, độ bền cao, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 10/11/2015 |
|
Khác biệt của quản lý nhà hàng thành công (144) Những người quản lý nhà hàng tài giỏi có suy nghĩ rất khác biệt so với số đông. Họ dám khác biệt và họ thành công. >> Có thể bạn quan tâm : khóa học .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 10/11/2015 |
|
5 yếu tố giúp quản lý nhà hàng ưu việt (P2) (256) Ở phần trước chúng ta đã tìm hiểu về 2 yếu tố đầu tiên giúp quản lý nhà hàng ưu việt. Tiếp theo, hãy cùng Smart Goal tìm hiểu 3 yếu tố còn lại là gì .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 10/11/2015 |
|
Marketing startup: Chìa khoá cho thành công (136) Marketing đang dần trở thành một công cụ gia tăng mức độ cạnh tranh hữu hiệu được các quản lý nhà hàng ăn uống tin tưởng. Nếu bạn muốn trở thành kẻ .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 09/11/2015 |
|
5 yếu tố giúp quản lý nhà hàng ưu việt (P1) (266) Nhà hàng cũng giống như một công ty thu nhỏ được phân chia thành nhiều bộ phận và được điều hành bởi chủ nhà hàng và người quản lý nhà hàng. Chính .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 09/11/2015 |
|
Cách đơn giản giảm chi phí trong kinh doanh nhà hàng (P1) (231) Kiếm lợi từ khách hàng không phải dễ, bởi bạn còn chịu sự cạnh tranh từ các nhà hàng đối thủ cùng sự khó tính của thực khách. Nghĩa là bạn là người .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 08/11/2015 |
|
13 lý do bạn thất bại trong kinh doanh nhà hàng (P12) (263) Nhà hàng là nơi cung cấp dịch vụ ăn uống cho thực khách. Với cuộc sống ngày càng hiện đại thì thực khách không chỉ đến nhà hàng để được phục vụ ăn .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 07/11/2015 |
|
Quản lý nhà hàng theo lời Bác Hồ dạy (P1) (166) Mỗi cá nhân đều có riêng một màu sắc cá tính, mỗi nhân viên của bạn cũng vậy. Tập thể những con người ấy đôi khi lại khiến bạn “điên đầu” để đưa ra .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 06/11/2015 |
|
5 Nguyên tắc không thể quên trong kinh doanh nhà hàng(P1) (249) Kinh doanh nhà hàng có một đối tượng khách hàng rất rộng. Nhiều quản lý nhà hàng cảm thấy rất khó khăn khi hướng dẫn nhân viên các quy tắc về phục .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 06/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng và những ưu tiên tài chính (172) Bản thân việc kinh doanh nhà hàng vốn đã là công việc phức tạp. Công việc này càng khó khăn hơn khi bạn quản lý nhà hàng là dân ngoại đạo và hoàn .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 06/11/2015 |
|
Học cách kinh doanh nhà hàng từ “triệu phú sân sau” (146) Giống như chiếc đinh vít, người quản lý nhà hàng là chi tiết để gắn kết các bộ phận, liên kết mọi nhân tố để đưa nhà hàng tới thành công. Vậy nhưng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 05/11/2015 |
|
|
Xem từ 16 đến 30 (của 1441 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử
|