BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Nhà hàng » Chi tiết tin

Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân

  Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy    -   Ngày đăng: 17/11/2015 16:55   -   Đã xem: 47

Mã tin :  1574087     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhânNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567

Liên hệ người đăng ==> Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân         Gửi cho bạn bè ==> Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhânBáo tin xấu ==> Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân

Khái niệm marketing nhà hàng hiện còn khá mới mẻ tại Việt Nam, và định nghĩa thương hiệu cá nhân lại càng xa lạ. Vậy nhưng đó lại là hai công cụ để quảng bá hình ảnh nhà hàng của bạn hữu hiệu. Hãy cùng tìm hiểu về cách thức marketing nhà hàng mới lạ này nhé.


>> xem thêm : học quản lý nhà hàng ở đâu là chất lượng nhất ơ hà nội hiện nay


Cũ người mới ta


Để bắt đầu, chúng tôi sẽ nhắc tới một số các thương hiệu nổi tiếng, và bạn sẽ trả lời những ấn tượng đầu tiên bạn nghĩ về nhé. Microsoft, Apple, Alibaba, ... Nếu bạn xa lạ với những thương hiệu thế giới, chúng ta chuyển về Việt Nam nhé: Trung Nguyên, VinGroup, BKAV, ... Có thể nhiều người không hiểu lắm về ngành kinh doanh của những thương hiệu này nhưng điều đầu tiên bạn ấn tượng chính là tên của những người sáng lập. Đó là Bill Gates, Steve Jobs, Jack Ma, Đặng Lê Nguyên Vũ, Phạm Nhật Vượng, Nguyễn Tử Quảng.


Tại sao vậy? Câu trả lời chính là sức hút từ thương hiệu cá nhân đã làm nâng cao giá trị thương hiệu chung. Bạn có thể kể ra vô số lỗi của các sản phẩm từ những thương hiệu trên, dù rằng chất lượng của chúng có vượt trội hơn hẳn so với mức bình quân của thị trường. Nhưng điểm thu hút của họ chính là biết cách sử dụng câu chuyện của những ông chủ để làm nổi bật thương hiệu của mình.


Cuộc đời gian truân, tuổi thơ khó khăn, họ đã từng thất bại như thế nào, ... những câu chuyện của họ hấp dẫn không kém một bộ phim dài tập. Và thậm chí còn trở thành cảm hứng cho vô số những cuốn truyện, phim ảnh. Ứng dụng trong marketing nhà hàng, gần đây mọi người nhắc đến không ngớt về cô chủ nhỏ của The KAfe, Đào Chi Anh. Tất nhiên thành công của chuỗi nhà hàng là rất lớn, cô cũng rất tài giỏi khi nhận được số vốn đầu tư lớn. Nhưng sau đó là một loạt bài về tất cả xoay quanh cô, và tất nhiên không thể thiếu The KAfe.


Nếu bạn thắc mắc tại sao các bài báo lại nhanh nhẹn đến vậy? Xin thưa, câu trả lời chính là marketing nhà hàng. Đội ngũ marketing của cô đã khéo léo chuẩn bị tất cả những tư liệu và khi chính thức được nhận số vốn đầu tư là dịp để họ "bung lụa".


Đinh Nhật Nam với chuỗi cửa hàng cà phê dành cho giới trẻ Urban Station hay Nguyễn Hải Ninh với thương hiệu cà phê The Coffee House cũng là một trong những ví dụ cho hình thức marketing nhà hàng trên.


Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân


Dễ mà khó, khó mà dễ


Nghe chừng như rất đơn giản, hiểu nôm na là khi bạn nổi tiếng thì bất cứ bạn làm gì đều được quan tâm. Hãy nhìn Ngọc Trinh, đừng quan tâm cuộc sống đời tư, nhất cử nhất động của cô ấy đều được đưa lên mặt báo. Và Spa của cô trở nên hot hơn bao giờ hết. Những nghệ sĩ khi đã có chút tiếng tăm đều bắt đầu chuyển hướng kinh doanh. Đàm Vĩnh Hưng, Tuấn Hưng, Linh Nga, ... tất cả họ đều kinh doanh nhà hàng và quản lý nhà hàng ăn uống lớn nhỏ. Nhưng lợi thế của họ là dựa vào thương hiệu cá nhân trong lòng công chúng mà không phải mất công sức marketing nhà hàng của mình. Một món hời mà không phải chủ kinh doanh nào cũng may mắn như vậy.


Sau đây là phần khó khăn, bạn làm gì để nổi tiếng, bạn chọn hướng tích cực hay tiêu cực? Tất nhiên ai cũng sẽ nói nên chọn hướng tích cực, nhưng chúng tôi thì không, quan trọng là can đảm của bạn. Hãy nhìn chủ tập đoàn Vingroup, ông cũng rất nổi tiếng, cũng được quan tâm, nhưng đó là chuyện khi ông đã thành danh thôi. Còn Ngọc Trinh, cô bị "ném đá" ầm ĩ nhưng ai cũng biết cô, ngay cả khi tuổi đời còn trẻ. Nhưng giờ đây chẳng còn mấy bài báo như vậy, thay vào đó là thông tin đóng phim, thời trang, cách cô làm đẹp. Nên chăng gọi là tuổi trẻ tài cao, vì nhiều người chỉ nhớ Ngọc Trinh còn ông Vượng nào đấy họ không hề quen.


Marketing nhà hàng qua thương hiệu cá nhân khá đơn giản về mặt tư duy và là cách quản lý nhà hàng tốt nhất, tuy nhiên lại phức tạp khi thực hiện. Bạn có dám thử sức không?
 
Bản đồ
Ngày hết hạn: 15/02/2016 16:55
Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku
Khánh Hòa trở nên khó khăn về hành vi vi phạm của các công dân Trung Quốc  (151)
Khánh Hòa khó khăn trong việc ngăn chặn hành vi vi phạm của các công dân Trung Quốc >> Xem thêm : chia sẻ kinh nghiệm phượt hà giang trong mùa lễ .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

07/07/2016
Highway King - Slot Game of Malaysia online casino makes you high  (103)
Highway King - Slot Game of Malaysia online casino makes you high Malaysia online casino is a collection of over a hundred and fifty great slot game .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

07/07/2016
Vay vốn ODA Nhật Bản mua nhà sẽ không có "bữa trưa miễn phí"  (119)
Vay vốn ODA Nhật Bản tài trợ mua nhà sẽ không có 'bữa trưa miễn phí' >> Xem thêm : diễn đàn rao vặt miễn phí mang lại khách hàng ngay sau khi đăng .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

06/07/2016
Hãy quên cốc đi bây giờ uống trà phải bằng bóng đèn  (109)
Bóng đèn là nhiều hơn chỉ là chiếu sáng! Tại Sài Gòn và Hà Nội, họ đã trở thành một xu hướng mới kỳ quặc đó đã thanh thiếu niên của cơn bão mùa hè .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

04/07/2016
Du lịch phượt khám phá quần đảo Nam Du thơ mộng  (144)
Khám phá vẻ đẹp hoang sơ của quần đảo Nam Du >>Xem thêm : phượt hà giang giá rẻ trong mùa lễ hội không phải ai cũng biết Nam Du đảo là tại huyện .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

03/07/2016
Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Nhà hàng
 Xem từ 1 đến 15 (của 1443 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Giải mã cơn sốt “tỉ phú điện thoại” của KFC  (44)
Chỉ mới bắt đầu nhưng chương trình “ăn ngon trúng chắc” của KFC vietnam đã khiến giới trẻ “phát cuồng” vì một bước trở thành. .. “tỷ phú điện thoại”. .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình

17/11/2015
Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử  (43)
Tiệm cà phê là mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống khá phổ biến hiện nay. Bạn có biết làm thế nào để bắt đầu công việc này không, hãy đọc bài viết .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

17/11/2015
Bí kíp tuyển dụng trong kinh doanh nhà hàng  (88)
Kinh doanh nhà hàng thật sự phức tạp, và càng khó khăn hơn nữa khi bạn là một người chủ hoàn toàn không có kinh nghiệm. Do đó, bạn cần những người .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

16/11/2015
Nhà hàng cơm bento Nhật Bản - Mo Mo Paradise  (56)
Ngày nay mặc dù có nhiều loại bento xuất hiện, nhưng Shokado Bento vẫn là kiểu cơm hộp phổ biến và bền vững với thời gian hơn cả. Hộp Shokado có thể .. .
300,000 đ
/ người
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3

16/11/2015
Kinh doanh nhà hàng và ứng dụng email marketing (P1)  (46)
Email marketing là một hình thức marketing khá phổ biến tại Việt Nam nhưng trong kinh doanh nhà hàng nó vẫn còn là một khái niệm xa lạ. Liệu nó có .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

16/11/2015
Tp. Hồ Chí Minh: Nhà Hàng Tiệc Cưới Sân Vườn Hóc Môn CL1574087 Nhà Hàng Tiệc Cưới Sân Vườn Hóc Môn  (426)
NHÀ HÀNG VƯỜN BIA ĐIỆN ẢNH ẨM THỰC LÀ NGHỆ THUẬT Địa chỉ: 96/ 5 Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn, TP. HCM Hiện nay, cuộc sống ồn ào, náo nhiệt nơi phố .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/11/2015
Kinh doanh nhà hàng kiểu showbiz (P1)  (60)
Trong những bài viết trước đây, Smart Goal đã từng đề cập đến những chủ kinh doanh nhà hàng xuất phát là “dân tay ngang”. Họ là những người chỉ đóng .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

14/11/2015
Kinh doanh nhà hàng: Khi ông lớn ngã ngựa (P4)  (43)
Như đã hẹn trước, bài viết tiếp theo trong chuỗi bài phân tích bàn thua của các đại gia kinh doanh nhà hàng, chúng ta lại một lần nữa điểm danh .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

14/11/2015
Marketing trong kinh doanh nhà hàng  (103)
Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực quen thuộc nhưng trước giờ chúng ta chỉ quen tập trung vào chất lượng món ăn mà không quan tâm đến những yếu tố .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

14/11/2015
Cách làm món gà om xì dầu  (79)
Xì dầu, bơ và hành tây là những nguyên liệu làm cho món ăn này có một hương vị rất thơm và ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g thịt gà KFC, 1 củ hành .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình

13/11/2015
Khi người trẻ kinh doanh nhà hàng  (44)
Tuổi trẻ, nhắc tới họ là ai cũng nghĩ đến nhiệt huyết và đam mê, họ không ngại đương đầu với thử thách. Nhưng mặt khác, chính tính cách ấy cũng .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

13/11/2015
Món ăn Hàn Quốc làm 'điên đảo' giới trẻ Sài Thành  (48)
Cùng với phim ảnh, âm nhạc, thời trang thì ẩm thực cũng là một trong những điều mà giới trẻ nghĩ đến khi nói đến đất nước Hàn Quốc. Không giống như .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình

13/11/2015
Kinh doanh nhà hàng: Khi ông lớn ngã ngựa (Phần 3)  (48)
Bạn có nóng lòng muốn biết cái tên nào được điểm danh tiếp theo không? Chính là Burger King với không chỉ một mà là hai "cú phốt" trên thị trường .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

13/11/2015
Quản lý nhà hàng theo lời Bác Hồ dạy (Phần 2)  (37)
Vấn đề nhân sự luôn là một bài toán khó đối với người quản lý nhà hàng. Những nhân viên của bạn như những đứa trẻ bất hảo. Và nếu như bạn đang gặp .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

13/11/2015
13 lý do bạn thất bại khi kinh doanh nhà hàng(Phần cuối)  (110)
Sau khi đã có một bản kế hoạch hoàn chỉnh giúp định rõ hướng đi và mục tiêu của nhà hàng, bạn nghĩ rằng như thế là đủ để bắt đầu công việc kinh .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy

12/11/2015
 Xem từ 1 đến 15 (của 1443 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Nhà hàng (1,685)
Tìm liên quan » Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân
Đang xem » Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân