bachhoa24.com
|
Phở B52 – Phở sạch cho người sành |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 18/11/2015 08:18 - Đã xem: 237 |
|
|
Mã tin : | 1574231 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nhà văn Thạch Lam đã viết trong cuốn sách “Hà Nội băm sáu phố phường” rằng: “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon”.
>> Xem thêm : học quản lý nhà hàng ở đâu là tốt nhất hiện nay
Ông viết phở ngon phải là phở “cổ điển”, nấu bằng thịt bò, ”nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả”, “rau thơm tươi, hồ tiêu bắc, giọt chanh cốm gắt, lại điểm thêm một ít cà cuống, thoảng nhẹ như một nghi ngờ”.
Theo thời gian, phở vẫn là một trong những món ăn được yêu thích. “Đó là thứ quà ăn suốt ngày của tất cả các hạng người, nhất là công chức và thợ thuyền. Người ta ăn phở sáng, ăn phở trưa và ăn phở tối…”. Nhưng chất lượng bát phở dường như không còn nguyên vẹn như xưa.
Nhà hàng Phở B52 ra đời với phương châm “Phở sạch cho người sành” mong muốn mang đến cho khách hàng của mình những bát phở sạch, thơm ngon nhất, mang đậm nét ẩm thực của Hà Nội xưa, lại vừa thể hiện được những hương vị đặc trưng, nét riêng chỉ có ở phở B52.
Smart Goal hân hạnh được nhà hàng Phở B52 chọn làm đối tác cung ứng dịch vụ Tư vấn setup nhà hàng. Giám đốc Lương Xuân Huy cùng cộng sự đã tập trung tìm tòi, nghiên cứu, khảo sát tình hình thực tiễn để giúp nhà hàng kinh doanh đạt hiệu quả cao nhất.
Với tiêu chí làm việc từ tâm, đội ngũ setup nhà hàng đã không kể ngày đêm, làm việc hết mình để nhanh chóng đưa nhà hàng vào vận hành. Dựa trên mong muốn và yêu cầu của chủ nhà hàng, Smart Goal đã setup thành công mô hình phở 3 sạch: Nguyên liệu sạch, nhà hàng sạch và khách hàng sạch.
Phở B52 được nấu từ những nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng mì chính, không dùng hương liệu pha chế để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Song hương vị phở không hề thua kém bất kỳ một quán phở nổi tiếng nào. Mùi phở tại quầy là cảm giác không chỉ khiến những người sành về ẩm thực cảm nhận được ngay sự sạch sẽ, nóng hổi mà mùi hương còn trực tiếp đón chào khứu giác và đưa các thực khách vào một thế giới của những tinh hoa lâu đời.
Phở gàu bò viên
Phở bò viên
Phở gân gàu
Không gian sạch sẽ, ấm cúng, mang phong cách Hà Nội phố là điều đầu tiên tác động vào thị giác để giúp thực khách có cảm giác như đang thưởng thức món ăn ngay tại nhà chứ không phải là ra ngoài ăn ở một quán Phở thông thường bất kì.
Khi đã chọn được cho mình chỗ ngồi ưng ý, thực khách sẽ được chăm sóc xúc giác qua việc các nhân viên đến trực tiếp tại bàn đưa khăn và âu nước rửa tay, đảm bảo sự sạch sẽ và thanh tịnh để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn.
Song song với đó, các chuyên gia setup và có cách quản lý nhà hàng tốt cũng tuyển dụng và đào tạo đội ngũ nhân sự chuẩn để đáp ứng được nhu cầu của nhóm đối tượng khách hàng khi đến thưởng thức tại nhà hàng Phở B52.
Đào tạo quản lý nhà hàng cũng là một bước đi đúng đắn của nhà hàng Phở B52. Bởi, điều này không chỉ giúp nhà hàng phát triển theo hướng kinh doanh nhà hàng ăn uống có bài bản, chuyên nghiệp mà còn giúp nâng cao chất lượng dịch vụ.
Bên cạnh đó, Smart Goal cũng tư vấn setup bếp và quầy bar theo đúng phong cách thủ đô xưa, tạo nên sự ấn tượng và nét đặc trưng mà chỉ có Phở B52 mới có được. Sau quá trình set up và vận hành, nhà hàng Phở B52 đang là sự lựa chọn hàng đầu của thực khách sành ăn.
Một số bình luận về nhà hàng Phở B52:
Ca sĩ Thái Thùy Trinh bình luận về Phở B52
Nhận xét của khách hàng trên Lozi
Đánh giá về Phở B52 trên Foody
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 16/02/2016 08:18 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 1444 Rao vặt) |
|
|
|
|
Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân (173) Khái niệm marketing nhà hàng hiện còn khá mới mẻ tại Việt Nam, và định nghĩa thương hiệu cá nhân lại càng xa lạ. Vậy nhưng đó lại là hai công cụ để .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 17/11/2015 |
|
Giải mã cơn sốt “tỉ phú điện thoại” của KFC (180) Chỉ mới bắt đầu nhưng chương trình “ăn ngon trúng chắc” của KFC vietnam đã khiến giới trẻ “phát cuồng” vì một bước trở thành. .. “tỷ phú điện thoại”. .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 17/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử (176) Tiệm cà phê là mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống khá phổ biến hiện nay. Bạn có biết làm thế nào để bắt đầu công việc này không, hãy đọc bài viết .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 17/11/2015 |
|
Bí kíp tuyển dụng trong kinh doanh nhà hàng (214) Kinh doanh nhà hàng thật sự phức tạp, và càng khó khăn hơn nữa khi bạn là một người chủ hoàn toàn không có kinh nghiệm. Do đó, bạn cần những người .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 16/11/2015 |
|
Nhà hàng cơm bento Nhật Bản - Mo Mo Paradise (182) Ngày nay mặc dù có nhiều loại bento xuất hiện, nhưng Shokado Bento vẫn là kiểu cơm hộp phổ biến và bền vững với thời gian hơn cả. Hộp Shokado có thể .. . |
300,000 đ / người |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 16/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng và ứng dụng email marketing (P1) (184) Email marketing là một hình thức marketing khá phổ biến tại Việt Nam nhưng trong kinh doanh nhà hàng nó vẫn còn là một khái niệm xa lạ. Liệu nó có .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 16/11/2015 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới Sân Vườn Hóc Môn (596) NHÀ HÀNG VƯỜN BIA ĐIỆN ẢNH ẨM THỰC LÀ NGHỆ THUẬT Địa chỉ: 96/ 5 Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn, TP. HCM Hiện nay, cuộc sống ồn ào, náo nhiệt nơi phố .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 15/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng kiểu showbiz (P1) (183) Trong những bài viết trước đây, Smart Goal đã từng đề cập đến những chủ kinh doanh nhà hàng xuất phát là “dân tay ngang”. Họ là những người chỉ đóng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng: Khi ông lớn ngã ngựa (P4) (178) Như đã hẹn trước, bài viết tiếp theo trong chuỗi bài phân tích bàn thua của các đại gia kinh doanh nhà hàng, chúng ta lại một lần nữa điểm danh .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Marketing trong kinh doanh nhà hàng (244) Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực quen thuộc nhưng trước giờ chúng ta chỉ quen tập trung vào chất lượng món ăn mà không quan tâm đến những yếu tố .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Cách làm món gà om xì dầu (238) Xì dầu, bơ và hành tây là những nguyên liệu làm cho món ăn này có một hương vị rất thơm và ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g thịt gà KFC, 1 củ hành .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 13/11/2015 |
|
Khi người trẻ kinh doanh nhà hàng (158) Tuổi trẻ, nhắc tới họ là ai cũng nghĩ đến nhiệt huyết và đam mê, họ không ngại đương đầu với thử thách. Nhưng mặt khác, chính tính cách ấy cũng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 13/11/2015 |
|
Món ăn Hàn Quốc làm 'điên đảo' giới trẻ Sài Thành (171) Cùng với phim ảnh, âm nhạc, thời trang thì ẩm thực cũng là một trong những điều mà giới trẻ nghĩ đến khi nói đến đất nước Hàn Quốc. Không giống như .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 13/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng: Khi ông lớn ngã ngựa (Phần 3) (181) Bạn có nóng lòng muốn biết cái tên nào được điểm danh tiếp theo không? Chính là Burger King với không chỉ một mà là hai "cú phốt" trên thị trường .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 13/11/2015 |
|
Quản lý nhà hàng theo lời Bác Hồ dạy (Phần 2) (183) Vấn đề nhân sự luôn là một bài toán khó đối với người quản lý nhà hàng. Những nhân viên của bạn như những đứa trẻ bất hảo. Và nếu như bạn đang gặp .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 13/11/2015 |
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 1444 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Phở B52 – Phở sạch cho người sành
|