bachhoa24.com
|
Vòng quanh thế giới với ly cà phê đá |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 12/12/2015 10:46 - Đã xem: 280 |
|
|
Mã tin : | 1588690 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Cà phê là thức uống phổ biến trên thế giới. Vị đắng nhẹ hoà cùng đá lạnh mang đến cảm giác thoải mái đến lạ. Đầu bếp nổi tiếng James Oliver đã tổng kết 5 loại cà phê đá ngon nhất. Và Việt Nam cũng nằm trong bảng xếp hạng này. Hãy mang theo cốc cà phê đá bên cạnh và chúng ta cùng đi du lịch 5 châu nhé.
Mazagran
Mazagran la loại cà phê mang vị chua của chanh. Công thức phổ biến để pha chế loại đồ uống này là 60 ml espresso cùng 1 cốc đá lạnh. Sau đó bạn cho thêm nước cốt 1/2 quả chanh. Trang trí theo ý thích và bạn đã có một cốc mazagran ngon tuyệt. Lưu ý là chanh tây vàng chứ không phải loại chanh xanh như ở ta.
Mazagran được biết đến với tư cách là món cà phê đá đầu tiên. Nguồn gốc của nó là từ Bắc Phi, sau đó được du nhập tới Pháp vào thế kỉ 19. Thức uống này nhanh chóng chiếm được cảm tình của mọi người và trở nên phổ biến trong các quán cà phê tại đây.
Flappé Hy Lạp
Hy Lạp cũng là một đất nước nổi tiếng với cà phê. Và khi nhắc đến cà phê Hy Lạp, bạn không thể nào bỏ qua flappé. Hãy lấy giấy bút và cùng học cách pha chế món cà phê "quốc hồn quốc tuý" này nào. Bạn cần 30ml espresso, 10ml nước lạnh, 20ml sữa tươi và đá viên. Tất cả đổ vào bình và lắc tới khi nổi bọt là được.
Cà phê Cold brew
Rất khó xác định nguồn gốc của loại cà phê nổi tiếng này. Vậy nhưng loại thức uống nổi tiếng này luôn là lựa chọn giải khát hàng đầu khi cơn nóng lên cao. Cold brew có vị ngọt mát và rất dễ thực hiện.
Về công thức cũng không khác lắm so với cà phê sữa ở nước ta, bạn cũng không phải tìm đến các trung tâm học pha chế để học cách làm, bởi chúng tôi sẽ tiết lộ ngay. Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm : cà phê rang, nước, sữa đường, đá viên. Bạn hoà nước và cà phê theo tỷ lệ 1:8, cho vào bình lọc. Để trong bình lọc khoảng 18-24 giờ. Cho thêm đường sữa theo khẩu vị trước khi dùng.
Cà phê đá Việt Nam
Hẳn đây là món quen thuộc với chúng ta, cà phê đá xuất hiện khắp nơi từ hàng quán ven đường hay khi vào các mô hình kinh doanh quán cà phê. Và cà phê đá mà James Oliver nhắc đến chính là cà phê sữa đá.
Một lượng sữa đặc tuỳ theo khẩu vị của bạn và cà phê phin, thêm vài viên đá. Cùng khuấy đều nào, bạn đã hoàn thành ly cà phê thơm ngon của mình chưa. Một lưu ý với nhiều người, bạn đừng khuấy theo chiều vòng cung, hãy đảo từ trên xuống dưới và ngược lại để cà phê và sữa hoà quyện cùng nhau.
Milkshake
Tên thuần Việt của loại cà phê này cà cà phê sữa lắc, bắt đầu xuất hiện và phổ biến tại nướ ta trong vài năm trở lại đây. Món đồ uống này đợm vị cà phê, thơm mùi dừa và rất tốt cho da dẻ nhờ có thêm hạt é.
Để có được ly cà phê thơm ngon này, bạn cho 150ml nước cốt dừa và 1/2 thìa cà phê vani vào nồi đun sôi lăn tăn, chờ nguội cho vào ngăn đá. Hạt é rửa sạch, ngâm vào 50ml nước cốt dừa. Khi phần cốt dừa và vani đủ độ đông, cho vào máy xay cùng 60ml cà phê espresso, hạt é và nước cốt dừa. Xay nhuyễn và dùng ngay, bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh hơn.
>> Xem thêm : cách lên một dự án kinh doanh quán cafe cực kỳ chi tiết
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 11/03/2016 10:46 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 61 đến 75 (của 1508 Rao vặt) |
|
|
|
|
Tố chất của chủ kinh doanh nhà hàng tài ba (197) Trong cuốn sách “Những triệu phú thầm lặng” chúng ta đã bắt gặp rất nhiều những triệu phú bắt đầu sự nghiệp từ 2 bàn tay trắng. Họ đến từ những quốc .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 19/11/2015 |
|
Chưa làm 5 điều này, đừng nghĩ việc kinh doanh nhà hàng (167) Khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng là hành trình nhiều rủi ro, đòi hỏi người khởi nghiệp phải tích lũy nhiều kinh nghiệm trước khi bắt đầu. Bạn đã thực .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 18/11/2015 |
|
Thói quen để thành công trong ngành kinh doanh nhà hàng (P1) (186) Kinh doanh nhà hàng ăn uống vốn là một môi trường rất cạnh tranh. Do đó, phần lớn các chủ nhà hàng luôn phải chật vật tìm cách bám trụ để tồn tại, .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 18/11/2015 |
|
Phở B52 – Phở sạch cho người sành (227) Nhà văn Thạch Lam đã viết trong cuốn sách “Hà Nội băm sáu phố phường” rằng: “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 18/11/2015 |
|
Marketing nhà hàng bằng thương hiệu cá nhân (163) Khái niệm marketing nhà hàng hiện còn khá mới mẻ tại Việt Nam, và định nghĩa thương hiệu cá nhân lại càng xa lạ. Vậy nhưng đó lại là hai công cụ để .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 17/11/2015 |
|
Giải mã cơn sốt “tỉ phú điện thoại” của KFC (170) Chỉ mới bắt đầu nhưng chương trình “ăn ngon trúng chắc” của KFC vietnam đã khiến giới trẻ “phát cuồng” vì một bước trở thành. .. “tỷ phú điện thoại”. .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 17/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng: Tiệm cafe hoàng tử (164) Tiệm cà phê là mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống khá phổ biến hiện nay. Bạn có biết làm thế nào để bắt đầu công việc này không, hãy đọc bài viết .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 17/11/2015 |
|
Bí kíp tuyển dụng trong kinh doanh nhà hàng (205) Kinh doanh nhà hàng thật sự phức tạp, và càng khó khăn hơn nữa khi bạn là một người chủ hoàn toàn không có kinh nghiệm. Do đó, bạn cần những người .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 16/11/2015 |
|
Nhà hàng cơm bento Nhật Bản - Mo Mo Paradise (172) Ngày nay mặc dù có nhiều loại bento xuất hiện, nhưng Shokado Bento vẫn là kiểu cơm hộp phổ biến và bền vững với thời gian hơn cả. Hộp Shokado có thể .. . |
300,000 đ / người |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 16/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng và ứng dụng email marketing (P1) (176) Email marketing là một hình thức marketing khá phổ biến tại Việt Nam nhưng trong kinh doanh nhà hàng nó vẫn còn là một khái niệm xa lạ. Liệu nó có .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 16/11/2015 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới Sân Vườn Hóc Môn (587) NHÀ HÀNG VƯỜN BIA ĐIỆN ẢNH ẨM THỰC LÀ NGHỆ THUẬT Địa chỉ: 96/ 5 Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn, TP. HCM Hiện nay, cuộc sống ồn ào, náo nhiệt nơi phố .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 15/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng kiểu showbiz (P1) (175) Trong những bài viết trước đây, Smart Goal đã từng đề cập đến những chủ kinh doanh nhà hàng xuất phát là “dân tay ngang”. Họ là những người chỉ đóng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Kinh doanh nhà hàng: Khi ông lớn ngã ngựa (P4) (168) Như đã hẹn trước, bài viết tiếp theo trong chuỗi bài phân tích bàn thua của các đại gia kinh doanh nhà hàng, chúng ta lại một lần nữa điểm danh .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Marketing trong kinh doanh nhà hàng (229) Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực quen thuộc nhưng trước giờ chúng ta chỉ quen tập trung vào chất lượng món ăn mà không quan tâm đến những yếu tố .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 14/11/2015 |
|
Cách làm món gà om xì dầu (226) Xì dầu, bơ và hành tây là những nguyên liệu làm cho món ăn này có một hương vị rất thơm và ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g thịt gà KFC, 1 củ hành .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 13/11/2015 |
|
|
Xem từ 61 đến 75 (của 1508 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Vòng quanh thế giới với ly cà phê đá
|