|
bachhoa24.com
|
|
Vòng quanh thế giới với ly cà phê đá |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 12/12/2015 10:46 - Đã xem: 279 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1588690  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Cà phê là thức uống phổ biến trên thế giới. Vị đắng nhẹ hoà cùng đá lạnh mang đến cảm giác thoải mái đến lạ. Đầu bếp nổi tiếng James Oliver đã tổng kết 5 loại cà phê đá ngon nhất. Và Việt Nam cũng nằm trong bảng xếp hạng này. Hãy mang theo cốc cà phê đá bên cạnh và chúng ta cùng đi du lịch 5 châu nhé.
Mazagran
Mazagran la loại cà phê mang vị chua của chanh. Công thức phổ biến để pha chế loại đồ uống này là 60 ml espresso cùng 1 cốc đá lạnh. Sau đó bạn cho thêm nước cốt 1/2 quả chanh. Trang trí theo ý thích và bạn đã có một cốc mazagran ngon tuyệt. Lưu ý là chanh tây vàng chứ không phải loại chanh xanh như ở ta.
Mazagran được biết đến với tư cách là món cà phê đá đầu tiên. Nguồn gốc của nó là từ Bắc Phi, sau đó được du nhập tới Pháp vào thế kỉ 19. Thức uống này nhanh chóng chiếm được cảm tình của mọi người và trở nên phổ biến trong các quán cà phê tại đây.
Flappé Hy Lạp
Hy Lạp cũng là một đất nước nổi tiếng với cà phê. Và khi nhắc đến cà phê Hy Lạp, bạn không thể nào bỏ qua flappé. Hãy lấy giấy bút và cùng học cách pha chế món cà phê "quốc hồn quốc tuý" này nào. Bạn cần 30ml espresso, 10ml nước lạnh, 20ml sữa tươi và đá viên. Tất cả đổ vào bình và lắc tới khi nổi bọt là được.
Cà phê Cold brew
Rất khó xác định nguồn gốc của loại cà phê nổi tiếng này. Vậy nhưng loại thức uống nổi tiếng này luôn là lựa chọn giải khát hàng đầu khi cơn nóng lên cao. Cold brew có vị ngọt mát và rất dễ thực hiện.
Về công thức cũng không khác lắm so với cà phê sữa ở nước ta, bạn cũng không phải tìm đến các trung tâm học pha chế để học cách làm, bởi chúng tôi sẽ tiết lộ ngay. Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm : cà phê rang, nước, sữa đường, đá viên. Bạn hoà nước và cà phê theo tỷ lệ 1:8, cho vào bình lọc. Để trong bình lọc khoảng 18-24 giờ. Cho thêm đường sữa theo khẩu vị trước khi dùng.
Cà phê đá Việt Nam
Hẳn đây là món quen thuộc với chúng ta, cà phê đá xuất hiện khắp nơi từ hàng quán ven đường hay khi vào các mô hình kinh doanh quán cà phê. Và cà phê đá mà James Oliver nhắc đến chính là cà phê sữa đá.
Một lượng sữa đặc tuỳ theo khẩu vị của bạn và cà phê phin, thêm vài viên đá. Cùng khuấy đều nào, bạn đã hoàn thành ly cà phê thơm ngon của mình chưa. Một lưu ý với nhiều người, bạn đừng khuấy theo chiều vòng cung, hãy đảo từ trên xuống dưới và ngược lại để cà phê và sữa hoà quyện cùng nhau.
Milkshake
Tên thuần Việt của loại cà phê này cà cà phê sữa lắc, bắt đầu xuất hiện và phổ biến tại nướ ta trong vài năm trở lại đây. Món đồ uống này đợm vị cà phê, thơm mùi dừa và rất tốt cho da dẻ nhờ có thêm hạt é.
Để có được ly cà phê thơm ngon này, bạn cho 150ml nước cốt dừa và 1/2 thìa cà phê vani vào nồi đun sôi lăn tăn, chờ nguội cho vào ngăn đá. Hạt é rửa sạch, ngâm vào 50ml nước cốt dừa. Khi phần cốt dừa và vani đủ độ đông, cho vào máy xay cùng 60ml cà phê espresso, hạt é và nước cốt dừa. Xay nhuyễn và dùng ngay, bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh hơn.
>> Xem thêm : cách lên một dự án kinh doanh quán cafe cực kỳ chi tiết
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 11/03/2016 10:46 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 1508 Rao vặt) |
|
|
|
|
Chuyên cung cấp dụng cụ quầy bar cho nhà hàng khách sạn (269) Bàn led, ghế led, dụng cụ quầy bar, Bàn led, ghế led, dụng cụ quầy bar, Bàn led, ghế led, dụng cụ quầy bar, Bàn led, ghế led, dụng cụ quầy bar, Bàn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 2
11/12/2015 |
|
Nhà Hàng My Sushi Take Away Quận 7 (447) NHÀ HÀNG MY SUSHI ĐC: 177 Trần Xuân Soạn, P. Tân Thuận Tây, Q. 7 Tel: 0979195287 - 01688311350 https: //www. facebook. com/ My-sushi-177-trần-xuân-soạn-q7 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/12/2015 |
|
Lợi ích khi uống cafe mỗi ngày (276) Cafe đã trở thành thức uống phổ biến trên thế giới, và nhiều quán kinh doanh cà phê mọc lên như "nấm sau mưa". Tuy rằng uống cafe nhiều ảnh hưởng .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
10/12/2015 |
|
Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê (255) Để kinh doanh quán cà phê bạn cần bỏ ra chi phí khá lớn, vừa duy trì tình hình kinh doanh của quán, vừa chi trả cho những khoản tiền khác như nguyên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
10/12/2015 |
|
Bật mí cách quản lý nhân viên quán cafe (236) Quán cafe giống như một xã hội thu nhỏ. Ở đây, bạn có thể gặp 100 người có 100 tính cách khác nhau. Việc bao quát toàn bộ công việc trong quán cafe .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
09/12/2015 |
|
18 công thức pha chế cafe đặc sắc nhất thế giới (P2) (314) Tiếp theo những cách pha chế cafe đặc sắc trên thế giới được trang The Daily Meal bình chọn. 10. Cafe Filter - Ấn Độ Cafe Filter của Ấn Độ là loại .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
09/12/2015 |
|
Nhà Hàng Nhật Ngon TPhcm (363) NHÀ HÀNG HANA MIZUKI ĐC: 15A6 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1 Tel: 0907200908 Giờ mở cửa 11h00 --> 14h00 và 17h00 --> 0h00 Đặc biệt giảm giá 15% vào .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
08/12/2015 |
|
Kinh doanh cafe: Miếng ngon khó nuốt (253) Kinh doanh vốn không đơn giản và kinh doanh cà phê lại càng khó khăn hơn nữa. Khi các đối thủ xuất hiện ngày một nhiều và khách hàng luôn yêu cầu .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
08/12/2015 |
|
Nhận tổ chức tiệc tất niên liên hoan cuối năm - nhà hàng Mo Mo Paradise (302) Nhà hàng lẩu Nhật Bản Mo Mo Paradise là một thương hiểu lẩu Nhật Bản hàng đầu Châu Á với gần 100 nhà hàng trải khắp Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, .. . |
300,000 đ
/ người |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
08/12/2015 |
|
6 Quán Phá Lấu Ngon Nhất Sài Gòn (257) Mình thì thích ăn kiểu chấm chấm đại loại như bánh mì chảo, phá lấu các loại, thấy trên 4rum mình cũng khá nhiều nơi bán phá lấu ngon nên hôm nay .. . |
|
Ha'apai
08/12/2015 |
|
Bí quyết sáng tạo cafe dành cho người học barista (236) Để hoàn thành một khoá học barista tại Việt Nam không khó, bạn chỉ cần đơn giản đăng kí và tham gia đầy đủ các buổi học là đã có thể nhận chứng chỉ. .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
08/12/2015 |
|
Đặc sản lợn Mán của người Mường (322) Thịt lợn mán được ướp gia vị, rồi đem nướng chín vàng ươm, mùi thơm bay xa cả trăm mét. Ăn một miếng thịt lợn mán, nhâm nhi ly rượu Mường cảm giác .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/12/2015 |
|
Học barista: Xin đừng hiểu nhầm (234) Học pha chế không phải là một trào lưu vô nghĩa, nó là sự đầu tư nghiêm túc cho sự nghiệp của bạn. Vì thế, hãy hiểu rõ về những gì bạn đang theo .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/12/2015 |
|
Học pha chế: Để trở thành một Bartender chuyên nghiệp (P1) (208) Nhân viên pha chế chuyên nghiệp không đơn giản chỉ là người tạo ra những thức uống ngon miệng mà còn là người am hiểu kiến thức về pha chế, nguyên .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
07/12/2015 |
|
cung cấp hải sản 0964240747 (243) Cung cấp hải sản tươi sống các loại 1. Cá leo sống 2. Cá tầm. 3. Cá kèo. 4. Cá lăng. 5. Cá mú đỏ. 6. Cá bống mú. 7. Cá nhám. 8. Cá bóp. 9. Cá nhồng. .. . |
100,000 đ
/ kg |
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
06/12/2015 |
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 1508 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Vòng quanh thế giới với ly cà phê đá
|
